- 20 Şubat 2009
- 3.725
- 2
- 40
Ben içine birşey koymuyorum siz dilerseniz koyabilirsiniz...
Süt ılık olsun.. Mayayı içinde şekerle birlikte karıştırarak eritecegiz...
Ayrıca yumurtanın akı içine sarısı üzerine sürülecek.
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı tuz
5,5 bardak un
susam
çörekotu
Süt maya şeker karşımını kabarması için 10-15 dakika bekletiyoruz.
Üzerine yumurta akı sıvıyağ ve tuzu ilave ediyoruz.
En sounda azar azar unu ekleyerek yoğuruyoruz.
Oluşan hamuru kabarması için oda sıcaklığına bağlı olarak 1-2 saat bekletiyoruz.
Ben acele zamanlarımda hafif ısıtılmış fırına atıyorum hamuru hemen kabarıyor.
İstenilen büyüklükte şekil verilerek 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
UNUTMADAN YUMURTA SARISINI ÜZERİNE SÜRMEYİ UNUTMUYORUZ :)
Süt ılık olsun.. Mayayı içinde şekerle birlikte karıştırarak eritecegiz...
Ayrıca yumurtanın akı içine sarısı üzerine sürülecek.
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı tuz
5,5 bardak un
susam
çörekotu
Süt maya şeker karşımını kabarması için 10-15 dakika bekletiyoruz.
Üzerine yumurta akı sıvıyağ ve tuzu ilave ediyoruz.
En sounda azar azar unu ekleyerek yoğuruyoruz.
Oluşan hamuru kabarması için oda sıcaklığına bağlı olarak 1-2 saat bekletiyoruz.
Ben acele zamanlarımda hafif ısıtılmış fırına atıyorum hamuru hemen kabarıyor.
İstenilen büyüklükte şekil verilerek 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
UNUTMADAN YUMURTA SARISINI ÜZERİNE SÜRMEYİ UNUTMUYORUZ :)