Merhaba
Yine bir tarif ile yarışmaya katılmak istedim
Umarım beğenirsiniz ❤
Eki Görüntüle 2686502
Malzemeler
10-11adet patates (Benim patatesler biraz ufaktı)
4 adet orta boy havuç
Çeyrek dilim mor lahana
1 tutam dere otu ve Maydonoz
Yarım limon
Tuz
Sıvıyağ
Üzeri için
2 yemek kaşığı PINAR labne
1 çay bardağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
Yapılışı
Eki Görüntüle 2686507
Haşlanmış patatesi ezelim.
Havucu haşlayalım.
Mor lahanayı doğrayıp tuzlu ve sirkeli suda bir gece bekletelim. (Ben büyük kavanoza hazırlayıp salatalarda kullanıyorum :))
Dereotu ve maydonozu ince ince kıyalım.
Patatesi 3 e bölelim
Sebzeleri ayrı ayrı ekleyip resimde ki gibi blender dan geçirelim.
Limon tuz ve Sıvıyağ ekleyelim. Eki Görüntüle 2686514
Streç film serili kabımıza 3 kat şeklinde yerleştirelim.
Eki Görüntüle 2686517
3 4 saat dolapta bekletip bir tabağa ters çevirelim.
Eki Görüntüle 2686521
1 tabakta süzme yoğurt, pınar labne ve mayonezli karıştıralım.
Yaptığımız salatanın üzerine sürüp, dilediğimiz gibi süsleyelim.
Eki Görüntüle 2686522
Sunum zamanı
Eki Görüntüle 2686523
Eki Görüntüle 2686524
Eki Görüntüle 2686525
Eki Görüntüle 2686526
Eki Görüntüle 2686527
Eki Görüntüle 2686528
Eki Görüntüle 2686529
Eki Görüntüle 2686530
Eki Görüntüle 2686531
Eki Görüntüle 2686532
Afiyet olsun
Herkese başarılar dilerim