Popüler Konu Ramazan'da İftar ve Sahur Menülerimiz (2022)

Cay6 .!.:

Icinde ceviz var iste olmasa hic sknti degil ustune yumurta kir da ye

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

O zaman en iyisi börek

Genişletmek için tıkla...

Cay6 .!.:

Bu arada Nevreste abla icli kofte ic harci ile avci boregi yapilabilir diye dusundum de baska ne yapilabilir biraz ic artti cokta guzel olmustu daha degisik fikirler varsa alirim

Genişletmek için tıkla...

Pinhan .!.:

Teşekkürler
Eşim Ankaralı. Ama köylerinde lahana yetişiyor fazlasıyla tüketiyorlar. Hatta 'kelem' diyorlar.

Böreğim dondurucudaydı,daha önce yapmıştım.
Lahanayı da geçen hafta sarıp buzluğa atmıştım.
Baklava hazır, abim getirdi.
Pastayı da hazır kekten yaptım.
Uğraştırıcı olmadı diğer şeyler
Hamdolsun ağız tadıyla geçti.
Sırada sahur var
2 senedir pandemi nedeniyle ramazan davetlerini unutmuşum, biraz heyecanlandım. Ama sağolsunlar yabancı hissetirmezler eltiler

Şimdi şehir dışından gelen abimle eltim yatılı misafirimiz olarak kaldı.
Sahurda böreklerimiz, haşlanmış yumurta ve kahvaltılıklar çay eşliğinde olacak inşallah.

Herkese iyi geceler

Genişletmek için tıkla...

Cay6 .!.:

Kiyma sogan olsa neye koysan olur da iste ceviz isi bozuyor .

Genişletmek için tıkla...

Minaredenatbeni .!.:

Makarna sosu olarak kullanabilirsiniz biraz domates ekleyip sıvılaştırıp
Üzerine yumurta kırabilirsiniz
Dilim ekmeklerin üzerine harçtan koyup üzerine kaşar koyup fırınlayabilirsiniz
Kabak sandal yapabilirsiniz
Nevreste değilim ama aklıma geldi yazayım dedim

Genişletmek için tıkla...

Minaredenatbeni .!.:

Ben oğlum vitamin alsın diye çorbaya bile ceviz ekliyorum bazen, lezzet katar bence
Süzme yoğurtla karıştırıp azcık sarımsak dereotu ekleyip meze gibi de tüketebilirsiniz

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

İçine ceviz koydum.Ondan olmaz diyor
Yoksa dediğin gibi neler neler yapılır

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Bence denemek lazımÇökertme bile olur

Genişletmek için tıkla...

RuhuParisienneOzuTurk .!.:

Kanka uyuyalııım liiitfen

Genişletmek için tıkla...

sunsea .!.:

Haha çok tatlısınız ama orjinali öyle değil sonuçta ( tamamen benim takıntım ) Bir de yemesem de olur benim için .Patlıcan alsam direkt patlıcan kebabı yaparım İçimde bir guneydogulu var çünkü

Genişletmek için tıkla...

sunsea .!.:

Güneydoğu mutfagini çok seviyorum .İlk aklıma gelen içli köfte ,yuvalama yaptım ramazandan önce buzluktalar Yuvalamayi normal günlerde pişiriyorum ilk zamanlar uğraşma falan diyorlardı

Genişletmek için tıkla...

Minaredenatbeni .!.:

Ben bunu sık sık yaparım kendimi çok huzurlu hissediyorum böyle yapınca
Bir kaşık bulguru bile bir şekilde değerlendirip nefis yemekler çıkarırım
Kalan tek sebzelerden çocuk için buzluğa attığım 2 adet köfteden tek bir bagetten yemekler uydurur yaparım ev halkı bayılır bir ay sonra yaa hani şu geçen yaptığın acayip yemekten yine yapar mısın derler yapamam hatırlayıp
Eşim 11 yıl önce kalan iki kaşık bulgur pilavı ve iki kabaktan uydurduğum bir yemeği hala anlatır o ne lezzetliydi diye, çok denedim bir daha aynısını yapamadım

Genişletmek için tıkla...

Minaredenatbeni .!.:

Ben bugün iyi değilim
Hem çok yakınım birinin hastalık haberini aldım moralim çok bozuk hem de hastayım, yemek yapabilecek gibi değilim
Dün oğlum dışarıdan birşeyler yemek istedi onu bugüne ertelemiştik iyi denk geldi
Pazara gittik iftara yakın biraz sebze ve kahvaltılık aldık, dönerken limonlu çizkek aldık, birşeyler sipariş ettik yaptık iftarımızı
Ben birşey yiyemedim malesef şimdi çay içiyorum

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Bugün iftara davetliydim. Normalde evde salata harici en fazla 3 çeşit yapıyordum. Bugün fazla yedim, çatlayacağım.
Menüde olanlar
Mercimek çorbası
Kuru fasulye
Karnıyarık
Pilav
Isırgan otu yemeği
Yaprak sarma
Salata
Ayran
Tatlı olarak ekler ve Tulumba vardı.
Ben de Ramazan pidesi yapıp götürdüm, beğenildi.

Genişletmek için tıkla...