Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2018)

sigara böreğini kızarttınız mı yoksa fırında mı yaptınız:)
Ben normalde 3 litreye yakın su içiyorum. Çok şükür beklediğimden daha az susadım.
Kızarttım .
Fırında da yaparım . Ama akşam uykudan uyanınca fırını buzdolabından aşağıya ındırmek çok zor geldi :olamaz:
3 litre :KK57: Harika valla çok özenıyorum . Sahurda sadece 1 bardak su içtim . Zorla . Gayet iyiyim :)
 
1 bardak pirinç için 2-3 tane orta boy domates (yazdan yapılan konservelerde olabilir), yağı kızdırın rendelediğiniz domatesleri içine atın ve biraz suyu azalana kadar pişirin, domatesin suyu tamamen bitmeyecek ama pişmiş olacak, sonra pirinci ekleyin, bir iki dakika kavurun ve pilavın suyunu ekleyin. Suyu normal ölçünüzden iki parmak eksik koyun domatesin suyu olduğu için. Bu pilava, şehriye, et suyu, tavuk suyu vs.. konulmuyor, afiyet olsun:)



Tamamdır buldumm. :)
Teşekkürler. :KK68:
 
zahmet olmazsa tarifini alabilirmiyim
Tabiiki yazayım;
125 gr margarin
2 yumurta (birisinin sarısını üstüne sürebilirsiniz isterseniz)
4 yemek kaşığı irmik
Vanilya
2 paket kabatma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
Yaklaşık 2,5 3 su bardağı un
1 portakal kabuğunu içine rendeleyeceksiniz birde.
Şerbeti içinde; 4,5 su bardağı su
3 su bardağı şeker tozu
Kaynadıktan sonrada 2/3 damla limon suyu.
Ufak ufak parçalar alın ceviz büyüklüğü kadar zaten 2 kabartma tozu katılınca çok güzel kabarıyor şerbeti daha iyi içiyor.
Şerbeti iyice soğutup ilk sıcaklığı çıkınca dökebilirsiniz
Yaparsanız umarım çok güzel olur :KK36::KK36::KK36:
 
Ilk sahura kahvaltilikla baslicaz bakalim ilerleyen zamanlarda guzel menuler gormek super olur:kk77:


Tok tutsun diye erişte haşladım ( ev yapımı makarna) yanına kiren kompostosu ve kahvaltilik ama öyle bir ağır geldi ki bana. 2. Sahur sabahinda sadece kahvaltılık olarak menü hazırlamayı dusunuyorum bende
 
iftar menüm:
çorba( ne olacağına daha karar veremedim iş çıkışı kolayıma ne gelirse artık :))
karınıyarık
pirinç pilavı
salata..
 
Hayırlı Ramazanlar herkese :)
Dün aksamki sahur menumuz;
-Domatesli ve tulum peynirli tost
-Dereotlu omlet
-Zeytin
-Bol su :)

Aksama iftar menüm;
-Zeytin ve meyveler ile orucumuzu acıyoruz
-Zeytinyağlı bakla
-Tereyaglı eriste
-Cacık
 
Bizim kültürümüzde hiç yok tarhana.
annem bu sene yaptı. besleyici çok vitaminli olduğu için tüketmeyi düşünüyorum.
Biz tum kisi neredeyse tarhanayla geciriyoriz. Trakyada herkes kendi yapar. Benmde kayinvalidem annemler rvde yaparlar toz halinde. Esim hasta olunca hemen yap der valla ber derde deva
 
Tabiiki yazayım;
125 gr margarin
2 yumurta (birisinin sarısını üstüne sürebilirsiniz isterseniz)
4 yemek kaşığı irmik
Vanilya
2 paket kabatma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
Yaklaşık 2,5 3 su bardağı un
1 portakal kabuğunu içine rendeleyeceksiniz birde.
Şerbeti içinde; 4,5 su bardağı su
3 su bardağı şeker tozu
Kaynadıktan sonrada 2/3 damla limon suyu.
Ufak ufak parçalar alın ceviz büyüklüğü kadar zaten 2 kabartma tozu katılınca çok güzel kabarıyor şerbeti daha iyi içiyor.
Şerbeti iyice soğutup ilk sıcaklığı çıkınca dökebilirsiniz
Yaparsanız umarım çok güzel olur :KK36::KK36::KK36:
çok teşekkür ederim deniycem :KK36:
 
Ben oruç tutamıyorum ama sahur ve iftar için bulantıdan ve kokudan fırsat buldukça eşime hazırlık yapmaya çalışacağım.
Sahurda dün gece de bu gece de:
Peynirli börek (annem yaptı verdi saolsun)
Ve kahvaltılık vardı
İftarda:
Tarhana çorbası yapacağım, iftar yakın olsun da sıcak olsun diye bekliyorum.
Yanına da annemin hazırlayıp getirdiği ; patates-patlıcan-biber kızartma, köfte ve sarma var.
Allah bereket versin. Ben de yavaştan yemek yapmaya başlayacağım umarım.
 
X