Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2015)

Screenshot_2015-06-30-15-35-59-1.png
 
ayy sımdı bak aklımı celdınız bundada fıkır ıstıyorum :)
kozlenmıs patlıcanı yogurtlaayıp ustune sos doksem yeterlımı baska meze turu ekleyyeım mı ? yoksa bunların yerıne mantımı yapsam yada bıldıgınız baska meze turu varmı off kafamda delı sorular
:KK12:o_O
Benimde karıştı şimdi çünkü hepsini bayılarak yerim :KK53:Patates mantısı, havuç tarator, mor lahana yine yoğurtlu, kereviz salatası ( herkes sevmeyebilir), biber közlemesi kırmızı biberi yoğurtlayabilirsin bak patlıcanın yanında yine aynı şekilde :kk77:
ben dıyetteyım canım 11 ay boyunca yaptım sımdı kılo korumaya gectım :)
sen esını alıstır sevmesede :)

Mecbur canım sağlık için gerekli şahsen dengeli beslenmeden yanayım bende 2 gün sebze yiyorsak 2 gün baklagiller tavuk et balık türü diğer 2 günde börek pizza kahvaltılık türü kızartma falan olabilir böyle böyle hafta biter zaten :KK53:
 
Benimde karıştı şimdi çünkü hepsini bayılarak yerim :KK53:Patates mantısı, havuç tarator, mor lahana yine yoğurtlu, kereviz salatası ( herkes sevmeyebilir), biber közlemesi kırmızı biberi yoğurtlayabilirsin bak patlıcanın yanında yine aynı şekilde :kk77:


Mecbur canım sağlık için gerekli şahsen dengeli beslenmeden yanayım bende 2 gün sebze yiyorsak 2 gün baklagiller tavuk et balık türü diğer 2 günde börek pizza kahvaltılık türü kızartma falan olabilir böyle böyle hafta biter zaten :KK53:
aynen haftayı bıtırdın masallah :KK70: bende yarın aksam fırında karısık kızartma mı yapsam evet evet canım ıstedı bak :kk77:
 
patlıcan kebabı patlıcanları 1,5 cm genişliğinde dilimliyorsun.tuz ya da tuzlu suda bekletiyorsun.yağlı kymadan köfteler yapıp tepsiye bir patlıcan+bir köfte diziyorsun.tepsinin ortasına ortadan kesilmiş domates,soğan,biber koydum ben.aliminyum folyo ile kapalı epey pişiyor.sonra açıp üzeri kızarana dek pişmeye devam ediyor.

tavuklu karnıyarık:tavuk göğsü sotelenir.soğan,bir domates,sarımsakbaharatlar eklenir.fırında da kızarabilir.yağda kızaran patlıcanları süzgeçe alıp üzerinden kaynar su dökünce de hafifliyor.harcı tepsiye alıınmış patlıcanların içine koyun.az salçalı su ekleyip fırında pişmeye bırakın.

beli kırık:en güzel patlıcan yemeğidir benim için.

bostan patlıcanlı yemekler de çok güzel.
 
patlıcan kebabı patlıcanları 1,5 cm genişliğinde dilimliyorsun.tuz ya da tuzlu suda bekletiyorsun.yağlı kymadan köfteler yapıp tepsiye bir patlıcan+bir köfte diziyorsun.tepsinin ortasına ortadan kesilmiş domates,soğan,biber koydum ben.aliminyum folyo ile kapalı epey pişiyor.sonra açıp üzeri kızarana dek pişmeye devam ediyor.

tavuklu karnıyarık:tavuk göğsü sotelenir.soğan,bir domates,sarımsakbaharatlar eklenir.fırında da kızarabilir.yağda kızaran patlıcanları süzgeçe alıp üzerinden kaynar su dökünce de hafifliyor.harcı tepsiye alıınmış patlıcanların içine koyun.az salçalı su ekleyip fırında pişmeye bırakın.

beli kırık:en güzel patlıcan yemeğidir benim için.

bostan patlıcanlı yemekler de çok güzel.
Beli kırık dediğinin patlıcanını çiğden mi yapıyorsun bir de fırında oluyor değil mi ?
 
Beli kırık dediğinin patlıcanını çiğden mi yapıyorsun bir de fırında oluyor değil mi ?
kızartıp sonra fırına konuyor.
patlıcanı soyuyorsun.sadece tek bir yeri soymadan kalıyor.
ekmek dilimler gibi ama alttan koparmadan dilimliyorsun.
yağda kızarıyor.
ekemkli köfte harcından her bir dilim arasına koyuyorsun.
üzerine domates rendesi maydanoz koyup fırında pişiyor.
 
kızartıp sonra fırına konuyor.
patlıcanı soyuyorsun.sadece tek bir yeri soymadan kalıyor.
ekmek dilimler gibi ama alttan koparmadan dilimliyorsun.
yağda kızarıyor.
ekemkli köfte harcından her bir dilim arasına koyuyorsun.
üzerine domates rendesi maydanoz koyup fırında pişiyor.
Çiğden yapılıyor diye biliyorum da o zamanda o tadı vermez
teşekkür ederim
 
patlıcan kebabı patlıcanları 1,5 cm genişliğinde dilimliyorsun.tuz ya da tuzlu suda bekletiyorsun.yağlı kymadan köfteler yapıp tepsiye bir patlıcan+bir köfte diziyorsun.tepsinin ortasına ortadan kesilmiş domates,soğan,biber koydum ben.aliminyum folyo ile kapalı epey pişiyor.sonra açıp üzeri kızarana dek pişmeye devam ediyor.

tavuklu karnıyarık:tavuk göğsü sotelenir.soğan,bir domates,sarımsakbaharatlar eklenir.fırında da kızarabilir.yağda kızaran patlıcanları süzgeçe alıp üzerinden kaynar su dökünce de hafifliyor.harcı tepsiye alıınmış patlıcanların içine koyun.az salçalı su ekleyip fırında pişmeye bırakın.

beli kırık:en güzel patlıcan yemeğidir benim için.

bostan patlıcanlı yemekler de çok güzel.
su tavuklu karnıyarık yemegını bırgun bende yapayım :KK68:
 
geçen ne yapsam diye düşünürken yapmıştım.
herkes çok beğendi.çocuklar bile.

patlıcanın he hali güzel.:)
oo o zaman kesın yapayım :21: zaten guzel olacagına emınım :KK68: cok dogru her halı guzel :kk77:
pekı kızlar bende sorayım kabaktan degısık tarıflerınız var mı ?
 
X