Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2015)

kızlar fikirlerinize ihtiyacım var şimdi perşembe günü 3 aile pikniğe gideceğiz yani iftarımızı dışarda dışarda yapıcaz ama menü konusunda hiç birimiz bişey bulamadık :KK43:

menümüz
mercimek çorbası
fırında z.yağlı biber dolması
salata
içecekler
karpuz
şöbiyet tatlısı


ama bu bize çok az gelecek sayı olarak 10 kişiyiz bi el atıverin kızlar yardımcı olun başka ne yapılabilir

Köfte,pilav,patates salatası,yaprak sarması,börek aklıma gelen bunlar,iyi iftarlar :)
 
Yukarida yazmistim: bol domates kullaniliyor harcta. Suyu lazim. Bir de firin posetinde kendi buharinda pisiyor. Tarifi nefis yemek tarifleri sitesinde buldum. Ilk cikan tarif. :))

fırında dolmayı nasıl yaptığını söylermisin canım c.tesi iftara misafirim olacak zeytinyağlı biber dolması yapmayı planlıyorum
 
arkadaşlar ben bu aralar lazanya yapmak istiyorum netten tarif aldım iftara misafir alınca yapayım diyorum ama yanına ne yapılır onu bilemedim :KK64::KK64::KK64: yardımcı olursanız sevinirim:KK52:
 
arkadaşlar ben bu aralar lazanya yapmak istiyorum netten tarif aldım iftara misafir alınca yapayım diyorum ama yanına ne yapılır onu bilemedim :KK64::KK64::KK64: yardımcı olursanız sevinirim:KK52:
Kiymali yapacaksan firinda baharatli patates bir cesitte sebze yemegi yapabilirsin taze bezelye yapabilirsin peynirli yapacaksan firinlanmis soslu tavuk baget patates puresi yapabilirsin sebzeli yapacaksan dana sebzeli kavurma biber dolma olabilir
 
Canım trileçe yi senmi yaptın. Hazirmi Sen yaptiysan .resim ve tarif rica edebilirmiyim
Süreyya canım resim atamam tepsi çoktan bitti:)fırsatım olmadı çekmeye ama tarifini vereyim
TRiliçe tarifi

4yumurta 8kaşık yemek kaşığıyla şeker çırpılır ,açık sarı hatta beyaz olana kadar çırpıcaksın canım ..şekerler yumurtada eriyecek
Sonra 1bardak sıvıyağı yedire yedire yumurtalı karışıma ekliyeceksin ,çırparak yine
Sonrasında 1paket vanilya ve kabartma toüzunu ve boza kıvamında olacak kadar unu (9yemek kaşığı kadar ),3yemek kaşığı irmik ekleyip karıştır ve yağlanmış dikdortgen tepsiye dok bnmki borcamdı
Pişir fırında ..kürdal batır olmuşsa kürdal temiz çıkar

Şerbeti
3bardak süt le 2paket krema yı yarım bardak şekeri çırp iyice kopuklensin
Dolaba koy sogusun

Kekin üstüne kürdalla sık aralıklı delikler aç heryerineki şerbeti çeksin ...
Kek ılık şerbet soğuk olacak şekilde tepsiye dok şerbeti

Soğut dışarda keki dinlensin yani

Kreması (karamelli muhallebi )
Bir kapta 4kaşık şekeri erit karamel olucak ..yak yani şekeri kendi kendine erisin tamamen eriyince içine 2,5bardak sütü dök yavaş yavaş karıştırarak ..dikkat et yüzünü yakma şeker cazırdıyor süt eklenince ...sonra 2yada 3kaşık un ekle karışıma iyice karıştır muhallebi yap bunu ,kaynasın 3dk falan koyulaşınca soğuyan kekin üzeyine dök bunu
Bitüraz soğuyuncada dolaba al :)

Yütarifi yap hiç ğişman olmayacaksın
 
X