Süreyya canım resim atamam tepsi çoktan bitti:)fırsatım olmadı çekmeye ama tarifini vereyim
TRiliçe tarifi
4yumurta 8kaşık yemek kaşığıyla şeker çırpılır ,açık sarı hatta beyaz olana kadar çırpıcaksın canım ..şekerler yumurtada eriyecek
Sonra 1bardak sıvıyağı yedire yedire yumurtalı karışıma ekliyeceksin ,çırparak yine
Sonrasında 1paket vanilya ve kabartma toüzunu ve boza kıvamında olacak kadar unu (9yemek kaşığı kadar ),3yemek kaşığı irmik ekleyip karıştır ve yağlanmış dikdortgen tepsiye dok bnmki borcamdı
Pişir fırında ..kürdal batır olmuşsa kürdal temiz çıkar
Şerbeti
3bardak süt le 2paket krema yı yarım bardak şekeri çırp iyice kopuklensin
Dolaba koy sogusun
Kekin üstüne kürdalla sık aralıklı delikler aç heryerineki şerbeti çeksin ...
Kek ılık şerbet soğuk olacak şekilde tepsiye dok şerbeti
Soğut dışarda keki dinlensin yani
Kreması (karamelli muhallebi )
Bir kapta 4kaşık şekeri erit karamel olucak ..yak yani şekeri kendi kendine erisin tamamen eriyince içine 2,5bardak sütü dök yavaş yavaş karıştırarak ..dikkat et yüzünü yakma şeker cazırdıyor süt eklenince ...sonra 2yada 3kaşık un ekle karışıma iyice karıştır muhallebi yap bunu ,kaynasın 3dk falan koyulaşınca soğuyan kekin üzeyine dök bunu
Bitüraz soğuyuncada dolaba al :)
Yütarifi yap hiç ğişman olmayacaksın