Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2015)

Bende dolma yapmayı planlıyorum yanına et,pilav istiyor bizimkiler ayy tam bi etçiller bıktım et görmekten yaa
Benim esimde etci ya dolmayida etli yaptim pisirmesi kaldi
Kuzu sen neguzel yemek yapiyosun oyle hemde bekarsin
Ben bekarken pilav yapmayi bilmiyodum :)
Annem sokmazdi mutfaga evlenince ogrendim hepsini ona buna sora sora
sahurumuz fix kete yumurta kahvaltılık
bugün iftar için dolapta ciğer var kavurma, bulgur pilavı, salata, sucuk içi, karpuz
Aklima ciger getirdiniz ne iyi ettiniz.
Burda gorup aklima geliyo yemekler
Ne yapsam derdime care oluyosunuz
Bi gunde ciger sote yapim.
Elinize saglik
 
Bugün güveçte sütlaç yapmaya niyetlendim ama evde sadece 2 tane güveç kasem var napsam diğer kaselerle olmaz dimi
 
Tişikür ederim kuzu Utandırıyorsun beni
 
çok mutlu oldum
aynen burası benim de derdime çare oluyor, birbirimizle fikir alış verişleri harika
sizinde elinize sağlık afiyetler olsun
 
Selam kızlar.

Sahur:
Akşamdan tavuk sote
Biraz patates kızartması
Domates söğüş, peynir, zeytin
Çay
Bana: Haşlanmış yumurta, göbek salata, soda.


İftara yapacaklarım:
Süzme mercimek çorbası
Barbunya yemeği
Mısırlı pirinç pilavı
Ayran, göbek salata
Kiraz kompostosu
 
KİRAZ SOSLU SÜTLÜ İRMİK TATLISI
Malzemeler


  • 4 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 yemek kaşığı tepeli hindistan cevizi
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
Kirazlı sos malzemesi

  • 400 gr. kiraz
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
Arası için: Bayat kek kırıntısı veya bisküvi (Bunlar olmasa da olur)
Nasıl yapılır?

  • Tencereye irmik, şeker, nişasta ve hindistan cevizini koyup, sütü ekleyin.
  • Kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
  • Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
  • Kek kalıbına yarısını dökün. Üzerine bisküvi kırıkları veya kek kırıntıları dökün hafifçe kaşıkla bastırın.
  • Üzerine kalan muhallebiyi döküp yayın.
  • Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.En az 4-5 saat dolapta bekletin.
  • Bekleme aşamasında kirazlı sosu pişirin. Bunun için:
  • Kirazın çekirdeklerini ayırın. İri parçalar kalacak şekilde robottan geçirin.
  • Üzerine şekeri ekleyip ocağa koyun. Kısık ateşte, ağzı kapalı olarak sulanana kadar bekleyin. Sonra ağzını açıp kirazlar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
  • 1 tatlı kaşığı nişastayı, 1 çay bardağı soğuk suyla karıştırıp kiraz sosuna ekleyin. Karıştırarak pişirin. ocaktan alın.
  • İrmik tatlısını servis ederken bu sosdan üzerine dökerek servis edin.
  • Afiyet şifa olsun…
  • SÜTLÜ TALI TARİFLERİ
NOT: Arasına hiç bir şey koymasanız da olur. Hatta kalıpta yapacaksanız bir şey koymayın. Çünkü kalıptan çıkarırken ortadaki kek kenarları tutuyor ve tatlının altı ve üstü birbirinden ayrılabiliyor. Sadece üst sos lezzet vermesi açısından yeterli olacaktır.


Kızlar bu tatlıyı yapıcam nasıl?
 
Feracelimm gayet güzel gözüküyor...
Şimdiden eline sağlık...
 
Ben visnelisini yapiyorum sutlu irmigini kakaolu yapip araya damla cikolata serpistiriyorum visne-cikolata ikilisine bayiliyorum cok yakisiyor
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…