Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2015)

Margarikotin .!.:

Kiz valla 22 yasindayim : ) yasit ciktik

Genişletmek için tıkla...

bebem-1221 .!.:

ben ilk gunden salak gibi dokturunce bi daha kurtulamadım malesef

Genişletmek için tıkla...

bebem-1221 .!.:

hahaaa, ben niye şaşırdım o zamn

Genişletmek için tıkla...

Margarikotin .!.:

Tamam simdi susuyorum cunku sutlayacak nevo bizi burdan

Genişletmek için tıkla...

Margarikotin .!.:

Kime cekmisim

Genişletmek için tıkla...

Margarikotin .!.:

Evet canim cok guzel olmus hic bir farki yok hazir aldigimizdan

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Sahura haşhaşlı yaptık.

Eki Görüntüle 1580738

Genişletmek için tıkla...

ChocolateChips .!.:

Ellerine sağlık canım haşhaşi cok yakistiriyorum ben hamur işine

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Sahura haşhaşlı yaptık.

Eki Görüntüle 1580738

Genişletmek için tıkla...

farmasi .!.:

kıymalı kömbemin pişmiş hali

Eki Görüntüle 1579528

Malzemeler:Hamuru:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım paket yaş maya (yada 1 tatlı kaşığı kuru maya) ben 1 paket instant maya kullandım
• 1-2 tatlı kaşığı tuz ( ben 1 tatlı kaşığı tuz kullandım )
• Yarım tatlı kaşığı şeker( 2 tatlı kaşığı şeker kullandım )
• Aldığı kadar un

İç malzemesi:

• 250 gr dana kıyma
• 1 adet büyük soğan
• 2 adet domates
• 3 adet yeşil biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta( sarısı üzerine sürmek için)
• tuz, karabiber
• ben 1-2 tatlı kaşığı salça kullandım
• ayrıca tereyağı ve de 1/4 maggie tavuk bulyon koydum iç malzemesine

Yapılışı:
Önce kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hamur ikiye bölünür. Birinci hamur tepsi büyüklüğünde açılır. Üzerine sıvı yağ sürülür ve hamur dörde katlanır. Beklemek üzere bir kenara alınır. Aynı işlem diğer hamur içinde yapılır.
İçini hazırlamak için ; önce tavaya bir miktar sıvı yağ aktarılır. Daha sonra kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurulur.
Doğranmış soğan ve biber ilave edilir. 4-5 dakika kavrulduktan sonra doğranmış domatesi ilave edilir.
Domateste 4-5 dakika kavrulduktan sonra tuz, karabiber katılır ve ocağın üstünden alınarak ılınması için bir kenara alınır.
Tepsi yağlanır ve hamurlardan biri tepsi büyüklüğünde elle yada merdaneyle açılır. Tepsiye yerleştirilir.
Üzerine kıyma harcının tümü serilir
Diğer hamurda tepsi büyüklüğünde açılır ve tepsiye yerleştirilir.
en son üstüne yumurta sarısı sürülür.
Bıçakla dilimlenir.
200° C derece fırında kömbenin altı ve üstü güzelce kızarana dek fırınlanır.

Genişletmek için tıkla...

eses07 .!.:

Bugün doğum günüm. .
iftara eşim buraya götürecek. .

Eki Görüntüle 1581204

Genişletmek için tıkla...