- 22 Mayıs 2017
- 3.989
- 6.177
- 78
- 34
En sevdiğim sütlü tatlı Profiterolü hemen yapıp kapıyım dedim
Fotoğrafı çekerken aşağı düşme tehlikesiyle karşı karşıyaydım denemeyiniz külahım kırılabilirdi
Gelsin tarifim
Malzemeler
Pınar süt
1 su bardağı un
150 gr tereyağ(ben margarin kullandım)
1 su bardağı ılık su
3-4 yumurta
1 tutam tuz
1 çay kaşığı şeker
Çikolatalı sos
Puding
Krem şanti
Hamurun yapılışı
Su ve margarini kaynatırız. İçine unu şekeri ve tuzu koyup kavururuz. Soğuduktan sonra yumurtalar teker teker kırılır püf nokta şu bir yumurtayı kırıp yoğurup diğeri sonra kırılır.
Ardından sıkma torbasına hamur koyulur. Yağlı kağıt serilen tepsiye sıkılır 40 dk 180 derecede pişirilir.
Krema için
Ben vanilyali puding yaptım içine krem şanti koydum sonra hamurlar soğuyunca kremayi da sıkma torbasına alıp içine sıktım.
En son çikolatalı sos yapıp üzerinde gezdirdim. Afiyet olsun umarım beğenirsiniz.
Fotoğrafı çekerken aşağı düşme tehlikesiyle karşı karşıyaydım denemeyiniz külahım kırılabilirdi
Gelsin tarifim
Malzemeler
Pınar süt
1 su bardağı un
150 gr tereyağ(ben margarin kullandım)
1 su bardağı ılık su
3-4 yumurta
1 tutam tuz
1 çay kaşığı şeker
Çikolatalı sos
Puding
Krem şanti
Hamurun yapılışı
Su ve margarini kaynatırız. İçine unu şekeri ve tuzu koyup kavururuz. Soğuduktan sonra yumurtalar teker teker kırılır püf nokta şu bir yumurtayı kırıp yoğurup diğeri sonra kırılır.
Ardından sıkma torbasına hamur koyulur. Yağlı kağıt serilen tepsiye sıkılır 40 dk 180 derecede pişirilir.
Krema için
Ben vanilyali puding yaptım içine krem şanti koydum sonra hamurlar soğuyunca kremayi da sıkma torbasına alıp içine sıktım.
En son çikolatalı sos yapıp üzerinde gezdirdim. Afiyet olsun umarım beğenirsiniz.
Son düzenleme: