- 17 Eylül 2015
- 5.268
- 6.092
- 198
- Konu Sahibi nebilimben
- #221
Yok canım ya yazılanları okurken dokunmatik telefon oldugu için yanlışlıkla oldu
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
pratik,günlük yemek
- Konu Sahibi nebilimben
- Başlangıç Tarihi
- 26 Ağustos 2014
- 2.027
- 2.989
- 133
- Konu Sahibi nebilimben
- #222
Bu saydiklarin aklima gelse yarim yamalak yaparim ama misafir diyince basiretim baglaniyor benim
bir de misafir icin yaptigim seyler hep kotu oluyor normal bir zamanda yaparsam cok guzel oluyor 
- 26 Ağustos 2014
- 2.027
- 2.989
- 133
- Konu Sahibi nebilimben
- #223
Olmuyor canim istifa da yok işten cikarma da :) oyle de boyle de goturuyoruz bakalim. Benim cocuk yok henuz. Oldugunda ne olacak dusunmek bile istemiyorum
- 10 Şubat 2015
- 3.047
- 3.041
- 78
- Konu Sahibi nebilimben
- #224
Hiç böyle bi problem yaşamadım.Dediğim gibi sadece patatesleri kızartmalık kestim,bol su altında yıkadım ve buzdolabı poşetlerine yerleştirip ağzını sıkıca kapattım.Ve buzluğa attım.Bence sizin buzluğunuz çabuk dondurmuyor bu yüzden kararıyor olabilir. Anlayamadım bende.Yaptığım bu kadar yani.
- 13 Haziran 2015
- 1.731
- 1.729
- 83
- Konu Sahibi nebilimben
- #225
Kızlar mikrodalgaya nasıl bakıyorsunuz? İş pratiklik olunca büyük yardımcı gibi geliyor bana
- Konu Sahibi nebilimben
- #226
ya ben bes senelık evlıyım ama yapamıyorumOlmuyor canim istifa da yok işten cikarma da :) oyle de boyle de goturuyoruz bakalim. Benim cocuk yok henuz. Oldugunda ne olacak dusunmek bile istemiyorum
ev ısı temızlık tamam ama yemek , elımın lezzetı yok zaten merakım da yok olmuyor
ama buradan duyduklarımı yapacagım
oncelıkle kıyma kavurup yemeklere koymak uzere kucuk posetlerde buzluga atacagım
kofte yapıp buzluga atacagım
ve nohut fasulye haslayıp buzluga atacagım
bakalım nasıl olcak
mesela dun aksam tarıf kupu demıs bırısı oraya baktım bı tarıf yaptım cok da guzel olmadı
- 16 Nisan 2010
- 2.287
- 4.008
- 333
- Konu Sahibi nebilimben
- #227
Ben de kendi yaptıklarımı sizinle paylaşayım. Çalışıyorum, her aylık alışverişten sonra köftemi yapar buzluğa atarım. Ara ara fırsat buldukca yeşil mercimek, nohut gibi bazı bakliyatları haşlayıp buzluğa atarım.
Çorbam hep tazedir ve hazır çorba kullanmam zaten en kolayı çorba üşendiğim gün şehriye çorbası yaparım mesela.
Pazar akşamından bir iki çeşit yemek hazırlayıp dolaba koyarım sonraki iki gün onları yeriz. Çok yoğun olduğumda ya da yorgun olduğumda buzluktaki köfteler imdadıma yetişir. Akşamdan bir sonraki akşamın yemeğini yaparım bazen, eve gelince aç oluyoruz sabırsız oluyoruz ama bi gün önceden yemek pişerken ben dizimi izleyebiliyorum.
Yoğurdumu cumartesi günleri kendim mayalarım.
Misafir geleceği zaman mesela böreğimi fazla fazla yaparım bir kısmını bir sonraki misafir için buzlukta saklarım. Dolaba tazefasulye, barbunya gibi zeytinyağlıları atarım ki misafir geldiğinde hemencecik yapabileyim.
Zaten iki kişiyiz bi yemek yaptım mı iki gün yiyoruz.
Çorbam hep tazedir ve hazır çorba kullanmam zaten en kolayı çorba üşendiğim gün şehriye çorbası yaparım mesela.
Pazar akşamından bir iki çeşit yemek hazırlayıp dolaba koyarım sonraki iki gün onları yeriz. Çok yoğun olduğumda ya da yorgun olduğumda buzluktaki köfteler imdadıma yetişir. Akşamdan bir sonraki akşamın yemeğini yaparım bazen, eve gelince aç oluyoruz sabırsız oluyoruz ama bi gün önceden yemek pişerken ben dizimi izleyebiliyorum.
Yoğurdumu cumartesi günleri kendim mayalarım.
Misafir geleceği zaman mesela böreğimi fazla fazla yaparım bir kısmını bir sonraki misafir için buzlukta saklarım. Dolaba tazefasulye, barbunya gibi zeytinyağlıları atarım ki misafir geldiğinde hemencecik yapabileyim.
Zaten iki kişiyiz bi yemek yaptım mı iki gün yiyoruz.
- 20 Mayıs 2013
- 30.143
- 19.954
- 248
- Konu Sahibi nebilimben
- #228
Soğanın pratiğini merak etmiştik, nette bi bakınayım deidm
Buna rastladım, deneriz belki dedim bir de paylaşayım
Geçenlerde bir öğrenci kardeşimiz, “Kışın yemek yaparken kolaylık olsun diye soğanları doğrayıp dolaba atsam nasıl olur?” diye sormuştu. Çiğ soğanı kesinlikle dolaba koymayın. İllaki diğer gıdalara kokusu siniyor. Bundan daha garanti bir yöntem varki, o da soğanları pişirerek kullanmak. Nasıl yapıldığını kısaca anlatayım.
Soğan Konservesi
Soğanları yemeklik doğrayıp, biraz zeytinyağıyla yemek yaparken olduğu gibi kavurun. Çok fazla kızartmayın. Hâlâ pişiyorken, temiz kavanoza koyup ağzını sıkıca kapatın ve ters çevirin. Soğuyunca serin bir yerde muhafaza edin. Soğanı kavanoz yerine saklama kaplarına koyup dondurucuda da saklayabilirsiniz. Özellikle baharda yeşermeye başlayan soğanları değerlendirmek için yapılabilecek güzel bir yöntemdir.
Yemeklerinize konserveden 1 veya 1.5 yemek kaşığı koymanız yeterli olacaktır.
Sarımsak tavsiyesini de
nomunomuchua
'dan almıştım. Aklımda, yapacağım müsait bir zamanda inşallah
Buna rastladım, deneriz belki dedim bir de paylaşayım
Geçenlerde bir öğrenci kardeşimiz, “Kışın yemek yaparken kolaylık olsun diye soğanları doğrayıp dolaba atsam nasıl olur?” diye sormuştu. Çiğ soğanı kesinlikle dolaba koymayın. İllaki diğer gıdalara kokusu siniyor. Bundan daha garanti bir yöntem varki, o da soğanları pişirerek kullanmak. Nasıl yapıldığını kısaca anlatayım.
Soğan Konservesi
Soğanları yemeklik doğrayıp, biraz zeytinyağıyla yemek yaparken olduğu gibi kavurun. Çok fazla kızartmayın. Hâlâ pişiyorken, temiz kavanoza koyup ağzını sıkıca kapatın ve ters çevirin. Soğuyunca serin bir yerde muhafaza edin. Soğanı kavanoz yerine saklama kaplarına koyup dondurucuda da saklayabilirsiniz. Özellikle baharda yeşermeye başlayan soğanları değerlendirmek için yapılabilecek güzel bir yöntemdir.
Yemeklerinize konserveden 1 veya 1.5 yemek kaşığı koymanız yeterli olacaktır.
Sarımsak tavsiyesini de
nomunomuchua
'dan almıştım. Aklımda, yapacağım müsait bir zamanda inşallah
- 20 Mayıs 2013
- 30.143
- 19.954
- 248
- Konu Sahibi nebilimben
- #229
Dün sipariş ettiğim soğan doğryaıcı tupper bugün geldi
Bu ne hız ( :
Deneyince yazarım sonucu
Bu ne hız ( :
Deneyince yazarım sonucu
- 23 Mayıs 2007
- 3.705
- 1.993
- 723
- Konu Sahibi nebilimben
- #230
Pişmiş yemeği buzdolabına atmak bana pek hoş gelmiyor, lezzetli oluyor mu?
Ben cumartesileri pazardan mis gibi sebze alışverişimi yapıp haftalık yemek yapıyorum.
Mesela bu hafta, ıspanak, pırasa karnabahar, brokoli ve havuç, patates aldım.
Ispanak ve pırasayı pişirdim, karnabahar, brokoli, havuç ve patatesi haşladım.
Ciğer sote yaptım birde mercimek çorbası.
Pazartesi eşim gelmedi bizde kızımla biraz ciğer ve haşlanmış sebze yedik.
Salı, mercimek çorbası, ciğer sote, yanına küp patates kızarttım ve tabii ki haşlanmış sebzeler üzerine sarımsaklı yoğurt.
Çarşamba, Ispanak, yanına makarna yapıcam.
Perşembe evdeyim, fırın tavuk yapacağım yanına pilav.
Eğer perşembe çalışıyor olsaydım pırasanın yanına mantı yapacaktım, şimdi bu menü cuma ya kaldı.
Bunları perşembe yeseydik cuma akşamı fırın poşetine patates tavuk atacaktım.
Akşamları yarım saate sofram hazır olur çok şükür.
Velhasıl, hafta sonu 3 çeşit yemek yapmak bütün haftamı kurtarıyor.
Yanlarına sadece bir çeşit tamamlayıcı yemek yapmam yetiyor.
bu arada asla mutfağımı ve evimi dağınık bırakmam.
yemekten sonra mutlaka mutfak toplanır, Sabahları da namazdan sonra yatmam evimi toparlarım akşam için yapılacak bir hazırlık varsa onu yaparım. v.s.
Ben cumartesileri pazardan mis gibi sebze alışverişimi yapıp haftalık yemek yapıyorum.
Mesela bu hafta, ıspanak, pırasa karnabahar, brokoli ve havuç, patates aldım.
Ispanak ve pırasayı pişirdim, karnabahar, brokoli, havuç ve patatesi haşladım.
Ciğer sote yaptım birde mercimek çorbası.
Pazartesi eşim gelmedi bizde kızımla biraz ciğer ve haşlanmış sebze yedik.
Salı, mercimek çorbası, ciğer sote, yanına küp patates kızarttım ve tabii ki haşlanmış sebzeler üzerine sarımsaklı yoğurt.
Çarşamba, Ispanak, yanına makarna yapıcam.
Perşembe evdeyim, fırın tavuk yapacağım yanına pilav.
Eğer perşembe çalışıyor olsaydım pırasanın yanına mantı yapacaktım, şimdi bu menü cuma ya kaldı.
Bunları perşembe yeseydik cuma akşamı fırın poşetine patates tavuk atacaktım.
Akşamları yarım saate sofram hazır olur çok şükür.
Velhasıl, hafta sonu 3 çeşit yemek yapmak bütün haftamı kurtarıyor.
Yanlarına sadece bir çeşit tamamlayıcı yemek yapmam yetiyor.
bu arada asla mutfağımı ve evimi dağınık bırakmam.
yemekten sonra mutlaka mutfak toplanır, Sabahları da namazdan sonra yatmam evimi toparlarım akşam için yapılacak bir hazırlık varsa onu yaparım. v.s.
- 20 Mayıs 2013
- 30.143
- 19.954
- 248
- Konu Sahibi nebilimben
- #231
Ne güzel
Benim kızım yaramaz
Annesi de üşengeç
Bazen bulaşıkları makineye koymak dışında bişey yapmıyorum akşamları
- 23 Mayıs 2007
- 3.705
- 1.993
- 723
- Konu Sahibi nebilimben
- #232
Benim kzımda pek rahat bırakmaz 3,5 yaşında henüz ve birlikte vakit geçirmek istiyor.
Ama mutfağı toplama çok zor olmuyor yinede en fazla 15-20 dk. o sırada da zaten babasıyla oynuyor yada oyalanacağı bir şey veriyorum.
- 20 Mayıs 2013
- 30.143
- 19.954
- 248
- Konu Sahibi nebilimben
- #233
Benim kızım 10 aylık arkamı dönsem ağlıyor
Gündüz işte olduğumdan..
- 23 Mayıs 2007
- 3.705
- 1.993
- 723
- Konu Sahibi nebilimben
- #234
O zaman zor işte, bende kızımı 9. ayında bırakmıştım, eve geldiğimde yaka iğnesi gibi sürekli üstümdeydi tuvalete bile gidemiyordum.
ama yavrucuklar zamanla alışıyorlar sizde hem pratikleşip hemde zamana karşı bir savaşçıya dönüşüyorsunuz.
- 20 Mayıs 2013
- 30.143
- 19.954
- 248
- Konu Sahibi nebilimben
- #235
Sormayın aynan öyle bir durumdayım bende
Çok zor bir süreç
Burdna duyup soğan doğrayıcı aldım, umut fakirin ekmeği
Benim minik koalam fırsat verdikçe pratikleşmeyi düşünüyorum
- 26 Ağustos 2014
- 2.027
- 2.989
- 133
- Konu Sahibi nebilimben
- #236
Erkek olsam senin gibi hatun isterdim
- 16 Kasım 2012
- 6.357
- 981
- 398
- 37
- Konu Sahibi nebilimben
- #237
senin yüzünden butun etleri pisirdim :)dilabin altinda tencerede.
kqvanoza koyup saklamayi düşündüm ama cok yer kaplar. donduktan sonra posetleyecegim. sulari ziyan olmamis olur
- 6 Ağustos 2015
- 738
- 634
- 33
- 40
- Konu Sahibi nebilimben
- #238
iyi yapmıssın ellerine sağlık :) kavurma şeklinde yapıp ustune kendı ygının cıkmasınısaglarsan dolapta da saklayabılırsın pıserkende tuzunu koyarsan dolapda hıcbırsey olmuyor :)
- 16 Kasım 2012
- 6.357
- 981
- 398
- 37
- Konu Sahibi nebilimben
- #239
saka maka dolaptakikeri hep pisirdim :) bugun posetleip buzluga kaldiracagim.
dedemler haca giderken boyle yapip goturmuslerdi. bejim aklıma gelmemistu. ama super oldu tesekkur ederum
- 6 Ağustos 2015
- 738
- 634
- 33
- 40
- Konu Sahibi nebilimben
- #240
rica ederim afiyet olsun :)
Benzer Konular
