ya benn çok obur bi insanım arkadaşlarr... dün açlıktan kıvranırken kendimi pizza yaparken buldumm.. aç gözlüyüm yaa koca bi tepsi pizza yaptım afiyetlede yedikk.. bakalım sizde beğenecekmisiniz
pizanın üzerine koyacağımız malzemeler önden hazırlanır
domateslenir küp küp doranır
biberler halka halka kesilir
sosisler sucuklar doğranır
kaşar rendelenir
hamuru için :1 kaşık kuru maya yada bi paket yaş maya
1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
yarım bardak sıvıyağ
aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
üzeri için : 1 kaşık salça
1 yumurta
2 domates
3 sivri biber
zeytin
sosis salam sucuk pastırma ne arzu ederseniz
bolca kaşar rendesi
öncelikle hamur için gerekli malzemeler konur maya eritilir.. aldığı kadar un ilave edilir ve ele yapışmayan bi kulak memesi yumuşaklığında bi hamur elde edilene kadar yoğurulur
yoğurduğumuz hamur 15 dk dinlendirilir
dinlenmiş hamuru 2 ye bölelim merdana yardımı ile bi parçayı biraz açalım üzerine biraz sıvıyağ sürüp kenara koyalım
diğer hamuruda aynı büyüklükte açalım iki hamuru üst üste koyup pizzaayı yapacağımız tepsi büyüklüğünde açalım
yağlanmış tepsiye açtığımız hamuru döşeyelim
üzerine bir kaşık salçayı sulandırıp sürelim
onun üzerinede bir yumurtayı çırpalım sürelim
küp küp doğradığımız domatesleri biberleri sosisleri sucukları zeytinleri üzerine serpiştirelim
birazda kaşar rendesi ilave edip fırına verelim
fırında üzeri kızarana kadar pişirelim
tekrar çıkartıp birazdaha kaşar rendesi ilave edelim (eğer bol kaşarlı seviyorsanız tabi :) )
bi 2 dk daha fırında bekletip alalım
sıcak sıcak servis yapalımm
afiyet olsunnnn fıstıklarrrr :))
pizanın üzerine koyacağımız malzemeler önden hazırlanır
domateslenir küp küp doranır
biberler halka halka kesilir
sosisler sucuklar doğranır
kaşar rendelenir
hamuru için :1 kaşık kuru maya yada bi paket yaş maya
1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
yarım bardak sıvıyağ
aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
üzeri için : 1 kaşık salça
1 yumurta
2 domates
3 sivri biber
zeytin
sosis salam sucuk pastırma ne arzu ederseniz
bolca kaşar rendesi
öncelikle hamur için gerekli malzemeler konur maya eritilir.. aldığı kadar un ilave edilir ve ele yapışmayan bi kulak memesi yumuşaklığında bi hamur elde edilene kadar yoğurulur
yoğurduğumuz hamur 15 dk dinlendirilir
dinlenmiş hamuru 2 ye bölelim merdana yardımı ile bi parçayı biraz açalım üzerine biraz sıvıyağ sürüp kenara koyalım
diğer hamuruda aynı büyüklükte açalım iki hamuru üst üste koyup pizzaayı yapacağımız tepsi büyüklüğünde açalım
yağlanmış tepsiye açtığımız hamuru döşeyelim
üzerine bir kaşık salçayı sulandırıp sürelim
onun üzerinede bir yumurtayı çırpalım sürelim
küp küp doğradığımız domatesleri biberleri sosisleri sucukları zeytinleri üzerine serpiştirelim
birazda kaşar rendesi ilave edip fırına verelim
fırında üzeri kızarana kadar pişirelim
tekrar çıkartıp birazdaha kaşar rendesi ilave edelim (eğer bol kaşarlı seviyorsanız tabi :) )
bi 2 dk daha fırında bekletip alalım
sıcak sıcak servis yapalımm
afiyet olsunnnn fıstıklarrrr :))
