Hamur İşleri Pizza-Resimli

tuliny

hér$éy s@n@ d@iR ..
Kayıtlı Üye
7 Mayıs 2007
5.329
5
40
Öncelikle basit ve çabuk hazırlanıyor kızlar..
yemek yapamadıysanız hemen pizza yapın :))



Hamuru için
1 tatlı kaşığı kuru mayaya
1 tatlı kaşığı şekere
Yarım çay bardağı sıvı yağa
Tuza ve una ihtiyacınız var..


Üzeri için
Sucuk
Mantar
Biber
Domates
Kaşar peyniri
Mısıra ihtiyacınız var..
Ya da ne isterseniz nasıl seviyorsanız..

Öncelikle bir kapta maya ve şekeri ılık suyla eritiyoruz..
Una tuzu ekleyip karıştırıyoruz..
Yağı da ekleyip mayayı da döküyoruz..
Ve bir miktar ılık suyla yumuşak bir hamur olana dek yoğuruyoruz..
Olduktan sonra kenarda 15 dk kadar dinlendiriyoruz.

Hamur kabardıktan sonra tepsiyi yağlayıp tepsiye yayıyoruz..
Üzerine salça yerine ketçap sürüyorum daha lezzetli oluyor bence..
Sonra kaşar peynirinden ekliyorum..
Üzerine diğer malzemeleri de sıralıyorum..
180 derecede pişiriyorum.
Eğer hamuru pişmişse üzerine kalan kaşar peynirinide ekleyip kızarmasını bekleyip kapatıyorum..
Afiyet olsun...
 
Son düzenleme:
hpim2896.jpg


pişmeden önceki durum..
 
hpim2898.jpg


tarifi yazana kadar yancaktı nerdeyse..
pişti üzerine kaşarı ekleyip yeniden attım fırına kızarınca tamamdır.. cokacimcoook
 
evet işte mutlu son yenmeye bekleyen bir pizza var artık.. cokacimcoook cokacimcoook

hpim2903.jpg
 
gerçekten süper gözüküyo canım
ellerine sağlık sahurdada yapılır bu
misss gibide yenir valla cokacimcoook
 
evet aymesim hem doyurucu hem yağsız..
süper tok tutar kanımca kaydirigubbakcemile3

teşekkür ederim bozocum..
 
sağol sabocum senin için dilimlenmiş halini de ekliyeyim gör.. opuyorumnanaktan
 
kıss tülin ne kk kötüsün pizza yaptın ve beni çagırmadın..mafoldumben
ne kk güzel görünüyo..canım nası çekti bi bilsen...
ellerine kollarına sağlık bajım..
 
sabom gönülüm sağolun canlarım..
hazırdan daha rahat yiyorum en azından..

gönülüm ikram ettim ama yaa..
sen yoktun o zaman kaydirigubbakcemile3
 
ay bu pizzanin kalinligi harika gercekten. anneme vericem bu tarifi yapsin bize dezemuszemus

eger unun olcusunu soyleybilirseniz kendim de deneyebilirim. anneme supriz olur hem de:kedi:

ellerinize saglik!!
 
ay bu pizzanin kalinligi harika gercekten. anneme vericem bu tarifi yapsin bize dezemuszemus

eger unun olcusunu soyleybilirseniz kendim de deneyebilirim. anneme supriz olur hem de:kedi:

ellerinize saglik!!

sağol canım..
ama genelde ölçüm yoktur benim..
sen 2,5 su bardağı unla dene bi olmazsa..
suyunu azar azar ilave etki tekrar un koyman gerekmesin..
hamur çok olmasın..
hamur fazla gelirse pişireceğin kabı büyük seçersin sorun olmaz yine..
 
sağol canım..
ama genelde ölçüm yoktur benim..
sen 2,5 su bardağı unla dene bi olmazsa..
suyunu azar azar ilave etki tekrar un koyman gerekmesin..
hamur çok olmasın..
hamur fazla gelirse pişireceğin kabı büyük seçersin sorun olmaz yine..


yuppii tamamdir. cok tesekkurler.:hooray:
 
nefis gorunuyor tulincim
ben pizzada hazir domates sosu kullaniyorum
taze domates kullandigim zamanda kabugunu soyup kucuk kucuk dograyip tencerede pisiriyorum sonra pizzaya koyuyorum hatta butun malzemeleri kavurdugumda oluyor
bir dahaki sefere boyle deniycem merak ediyorum nasil oluyor bu sekilde
goruntusu super amacokacimcoook
 
nefis gorunuyor tulincim
ben pizzada hazir domates sosu kullaniyorum
taze domates kullandigim zamanda kabugunu soyup kucuk kucuk dograyip tencerede pisiriyorum sonra pizzaya koyuyorum hatta butun malzemeleri kavurdugumda oluyor
bir dahaki sefere boyle deniycem merak ediyorum nasil oluyor bu sekilde
goruntusu super amacokacimcoook

sağol minoşum.. opuyorumnanaktan
ben hazır salçayı zaten sevmiyorum ev salçası da tuzlu geliyor pizzada.
ketçap hoşuma gitti hep öyle yapıyorum..
seninki de iyiymiş..
hiç kavurarak yapmadım ben nasılsa pişiyor diye..
 
sağol minoşum.. opuyorumnanaktan
ben hazır salçayı zaten sevmiyorum ev salçası da tuzlu geliyor pizzada.
ketçap hoşuma gitti hep öyle yapıyorum..
seninki de iyiymiş..
hiç kavurarak yapmadım ben nasılsa pişiyor diye..

ben hic salca kullanmiyorum pizzada soyle yapiyorum
genelde tek cesitli yapiyorum
sogani kavuruyorum mantarida guzelce icine atip kavuruyorum domates sosunu ekleyip en son baharatlarini koyuyorum 1_2 dk kaynatiyorum
ketcap koymak hic aklima gelmemisti ilk yaptigim zaman senin tarifini yapicam
 
X