Merhaba, Yarışmaya ilk defa katılıyorum.
Sevdiğim bir kurabiyeyi sizlerle paylaşmak istedim..
Malzemeler Eki Görüntüle 3476167 1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
125 gram tereyağı veya margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için: Eki Görüntüle 3476184 1 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
2 damla limon suyu
Hazırlanışı Öncelikle şerbetini hazırlıyoruz. Şeker ve suyu bir tencereye alıyoruz.
Şeker eriyene kadar kaynatıyoruz.5 dakika kadar.
Eki Görüntüle 3476183 Limon suyunu ilave ediyoruz şerbeti soğumaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 3476181 Eki Görüntüle 3476178 Kurabiye hamurunu hazırlıyoruz oda sıcaklığında katı yağı bir yoğurma kabına alıyoruz .
Sıvı yağ,yumurta,pudra şekeri ilave edip hepsini bir miktar yoğuruyoruz.
Unu ,kabartma tozu ve vanilya ilave ediyoruz yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
Eki Görüntüle 3476180 Eki Görüntüle 3476179 Eki Görüntüle 3476177 Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz yuvarlak şekil veriyoruz.
Uygun bir fırın tepsine yağlı kağıt seriyoruz üzerine kurabiyeleri diziyoruz .
Eki Görüntüle 3476176 Eki Görüntüle 3476175 Eki Görüntüle 3476173 Eki Görüntüle 3476174 Bitter çikolatayı benmari usulü erittim, antep fıstığı ve çilekle süslendirdim.
Eki Görüntüle 3476170 Eki Görüntüle 3476172 Eki Görüntüle 3476185 Eki Görüntüle 3476186 180 derece önceden ısınmış fırında 15 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Fırından çıkan kurabiyeyi iki dakika bekletiyoruz şerbete batırıyoruz alt üst yaparak şerbetliyoruz .
2-3 saniye içinde bunu yapalım .
Kurabiyeleri sunum tepsisine diziyoruz.
Üzerine hindistan ceviziyle servise hazırlıyoruz. Afiyetle.
Eki Görüntüle 3476190 Eki Görüntüle 3476191 Eki Görüntüle 3476192 Eki Görüntüle 3476193 Eki Görüntüle 3476194 Eki Görüntüle 3476195 Eki Görüntüle 3476196 Eki Görüntüle 3476197 Eki Görüntüle 3476198 Eki Görüntüle 3476199 Eki Görüntüle 3476200 Eki Görüntüle 3476201 Eki Görüntüle 3476202 Eki Görüntüle 3476203 Eki Görüntüle 3476204 Eki Görüntüle 3476205 Eki Görüntüle 3476206 Eki Görüntüle 3476207 Eki Görüntüle 3476208 Eki Görüntüle 3476209 Eki Görüntüle 3476210 Eki Görüntüle 3476213 Eki Görüntüle 3476214 Eki Görüntüle 3476215 Eki Görüntüle 3476216 Eki Görüntüle 3476216 Eki Görüntüle 3476212 
kek desen değil kurabiye desen değil pasta desen değil ama aşırı lezzetli 
hem çok kolay hem de tadı yıkılıyor 
bam bam bam
daha ne olsun.. başarılar 
