- 16 Aralık 2019
- 20.173
- 80.210
- 31
Evet bonusum teşekkür ederimmmAyygeçenki oyumda sana gitmişti dut eline sağlık
Ellerine sağlık dutum istahım açıldımerhabalaryine yöresel bi tarifle geldim
yemeğimiz çok pratik ve az malzemeli
MALZEMELER
Yarım kilo ince pırasa
200 gr kuşbaşı et yada kemikli et
1 su bardağı nohut
500 gr süzme yoğurt
1 tane yumurta
zeytin yağı
kuru nane
Eki Görüntüle 2970006
ilk olarak nohutumuzla etmizi 1 saat düdüklüde pişirelim .
et ve nohut pişerken pırasalı resimdeki gibi 1 parmak kalınlığında doğrayıp acı suyunu bırakması için soğuk suda bekletelim .
Eki Görüntüle 2970007
Et ve nohut piştikten sonra üzerine acı suyunu bırakmış pırasalar eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
Eki Görüntüle 2970012
Eki Görüntüle 2970011
pırasalar yumuşadıktan sonra süzme yoğurdumuzun üzerine 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz ve yemeğimizin suyundan 2 kepçe ekleyip blenderla iyice çırpalım. Ve yemeğimizin içine aktaralım. Yemeğin altı çok kısık ateşte olacak ve tıkırdamaya başlayınca kapılacak
Eki Görüntüle 2970015 Eki Görüntüle 2970014
en son da yemeğimizin üzerine tereyağı eritip kuru nane ile süsleyip servis yapılır.
Eki Görüntüle 2970016 Eki Görüntüle 2970019
Sıra sunumda. Yapanlara afiyet olsun
Eki Görüntüle 2970020 Eki Görüntüle 2970021 Eki Görüntüle 2970022 Eki Görüntüle 2970023 Eki Görüntüle 2970024 Eki Görüntüle 2970025 Eki Görüntüle 2970026 Eki Görüntüle 2970027 Eki Görüntüle 2970028 Eki Görüntüle 2970029 Eki Görüntüle 2970030 Eki Görüntüle 2970031 Eki Görüntüle 2970032 Eki Görüntüle 2970033 Eki Görüntüle 2970034 Eki Görüntüle 2970035
Eki Görüntüle 2970075 Eki Görüntüle 2970076 Eki Görüntüle 2970077
Teşekkür ederim minnoşumEllerine sağlık dutum istahım açıldıharika görünüyor
Teşekkür ederim canımmYemedim çok merak ettiğim bir yemek ellerine sağlık dutum yarışmada bol şanlar
Önce yer sonra denerimTeşekkür ederim canımmdene bi gün efsane bi yemektir. Yanına pilavla harika oluyor. Çok da besleyici
Gaç gelÖnce yer sonra denerim
Sağol canımSüper olmuş, ellerine sağlık canım ,başarılar dilerim
Bugün bizde benim keçilerim var onlar beni salarsa gaçıp gelirimGaç gelvallaha yakın olsak getirirdim bi tabak
Bugün bizde benim keçilerim var onlar beni salarsa gaçıp gelirim
Benim bazen ilham perilerim ziyaret edernasıl keçi gız
Dünde benimkiler vardıBenim bazen ilham perilerim ziyaret eder
Bazen keçilerim misafirliğe gelir
Bu gün keçi kabul günüm sinirim tavan
Kaç kere söyledim bak şu periler gibi gelin diye dinletemiyorum
Dünde benimkiler vardıüzülme gardaş sen onlar gidince beni bi yokla . Ben sana taze taze yenisini yaparım
Sağol mimiğimBu tarifi ilk defa görüyorum sebze ve bakliyat
Eminim güzeldir sunum müthiş
Ellerine emeğine sağlık başarılar dilerim
Ellerine sağlık dutummmerhabalaryine yöresel bi tarifle geldim
yemeğimiz çok pratik ve az malzemeli
MALZEMELER
Yarım kilo ince pırasa
200 gr kuşbaşı et yada kemikli et
1 su bardağı nohut
500 gr süzme yoğurt
1 tane yumurta
zeytin yağı
kuru nane
Eki Görüntüle 2970006
ilk olarak nohutumuzla etmizi 1 saat düdüklüde pişirelim .
et ve nohut pişerken pırasalı resimdeki gibi 1 parmak kalınlığında doğrayıp acı suyunu bırakması için soğuk suda bekletelim .
Eki Görüntüle 2970007
Et ve nohut piştikten sonra üzerine acı suyunu bırakmış pırasalar eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
Eki Görüntüle 2970012
Eki Görüntüle 2970011
pırasalar yumuşadıktan sonra süzme yoğurdumuzun üzerine 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz ve yemeğimizin suyundan 2 kepçe ekleyip blenderla iyice çırpalım. Ve yemeğimizin içine aktaralım. Yemeğin altı çok kısık ateşte olacak ve tıkırdamaya başlayınca kapılacak
Eki Görüntüle 2970015 Eki Görüntüle 2970014
en son da yemeğimizin üzerine tereyağı eritip kuru nane ile süsleyip servis yapılır.
Eki Görüntüle 2970016 Eki Görüntüle 2970019
Sıra sunumda. Yapanlara afiyet olsun
Eki Görüntüle 2970020 Eki Görüntüle 2970021 Eki Görüntüle 2970022 Eki Görüntüle 2970023 Eki Görüntüle 2970024 Eki Görüntüle 2970025 Eki Görüntüle 2970026 Eki Görüntüle 2970027 Eki Görüntüle 2970028 Eki Görüntüle 2970029 Eki Görüntüle 2970030 Eki Görüntüle 2970031 Eki Görüntüle 2970032 Eki Görüntüle 2970033 Eki Görüntüle 2970034 Eki Görüntüle 2970035
Eki Görüntüle 2970075 Eki Görüntüle 2970076 Eki Görüntüle 2970077