- 16 Aralık 2019
- 20.173
- 80.210
- 31
merhabalar
yemeğimiz çok pratik ve az malzemeli
MALZEMELER
ilk olarak nohutumuzla etmizi 1 saat düdüklüde pişirelim .
et ve nohut pişerken pırasalı resimdeki gibi 1 parmak kalınlığında doğrayıp acı suyunu bırakması için soğuk suda bekletelim .
Et ve nohut piştikten sonra üzerine acı suyunu bırakmış pırasalar eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
pırasalar yumuşadıktan sonra süzme yoğurdumuzun üzerine 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz ve yemeğimizin suyundan 2 kepçe ekleyip blenderla iyice çırpalım. Ve yemeğimizin içine aktaralım. Yemeğin altı çok kısık ateşte olacak ve tıkırdamaya başlayınca kapılacak
en son da yemeğimizin üzerine tereyağı eritip kuru nane ile süsleyip servis yapılır.
Sıra sunumda. Yapanlara afiyet olsun
yemeğimiz çok pratik ve az malzemeli
MALZEMELER
ilk olarak nohutumuzla etmizi 1 saat düdüklüde pişirelim .
et ve nohut pişerken pırasalı resimdeki gibi 1 parmak kalınlığında doğrayıp acı suyunu bırakması için soğuk suda bekletelim .
Et ve nohut piştikten sonra üzerine acı suyunu bırakmış pırasalar eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
pırasalar yumuşadıktan sonra süzme yoğurdumuzun üzerine 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz ve yemeğimizin suyundan 2 kepçe ekleyip blenderla iyice çırpalım. Ve yemeğimizin içine aktaralım. Yemeğin altı çok kısık ateşte olacak ve tıkırdamaya başlayınca kapılacak
en son da yemeğimizin üzerine tereyağı eritip kuru nane ile süsleyip servis yapılır.
Sıra sunumda. Yapanlara afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: