Sebze Yemekleri Pırasalı Şiveydiz -Yöremce Nohut Sponsorluğunda

Migrenben

Yamulursam kendime yaslanırım 🫠 teşekkürler
Kayıtlı Üye
16 Aralık 2019
20.290
80.846
31
merhabalar yine yöresel bi tarifle geldim
yemeğimiz çok pratik ve az malzemeli

MALZEMELER
Yarım kilo ince pırasa
200 gr kuşbaşı et yada kemikli et
1 su bardağı nohut
500 gr süzme yoğurt
1 tane yumurta
zeytin yağı
kuru nane


ilk olarak nohutumuzla etmizi 1 saat düdüklüde pişirelim .
et ve nohut pişerken pırasalı resimdeki gibi 1 parmak kalınlığında doğrayıp acı suyunu bırakması için soğuk suda bekletelim .



Et ve nohut piştikten sonra üzerine acı suyunu bırakmış pırasalar eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.





pırasalar yumuşadıktan sonra süzme yoğurdumuzun üzerine 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz ve yemeğimizin suyundan 2 kepçe ekleyip blenderla iyice çırpalım. Ve yemeğimizin içine aktaralım. Yemeğin altı çok kısık ateşte olacak ve tıkırdamaya başlayınca kapılacak



en son da yemeğimizin üzerine tereyağı eritip kuru nane ile süsleyip servis yapılır.


Sıra sunumda. Yapanlara afiyet olsun



 
Son düzenleyen: Moderatör:
Yaaa
Yaaaaaa nasılll güzelllmiişş buuuuu
Ellerine sağlıkkkk dutumm bitanemm boll şanss
 
Ooo burda neler varmıııs ellerine saglık dudlugum hıc yemedim ama cok leziz gözüküyor basarılar dilerim
 
Oriana .!.:
Ooo burda neler varmıııs ellerine saglık dudlugum hıc yemedim ama cok leziz gözüküyor basarılar dilerim
Genişletmek için tıkla...
Teşekkür ederim canım denemeni tavsiye ederim enfes bi yemek yanına bulgur yada pirinç pilavıyla yenir
 
Vuuu bunlar ne güzel şeyler bunlar gözüm gönlüm açıldı. ellerine sağlık ve de başarılar
 
Mavili Mavili Mor Cicek .!.:
Nefis gözüküyooor hiç yemedim ama çok hoş görünüyor Ellerine , emeğine sağlık
Genişletmek için tıkla...
Tavsiye ederim çok lezzetli bir yemek teşekkür ederim
hizuran .!.:
Vuuu bunlar ne güzel şeyler bunlar gözüm gönlüm açıldı. ellerine sağlık ve de başarılar
Genişletmek için tıkla...
Hizuuuuteşekkür ederimmm . Dene bi gün harika bi tarif
Oriana .!.:
Şahanede olur ellerine saglık tekrar canım benim
Genişletmek için tıkla...
teşekkür ederim canım
 
Ooo çok güzel görünüyor Ellerinize sağlık Yarışmada bol şans diliyorum
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yöresel Tarif Tavuklu Sultan Kebabı ve Gelin Pastası ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
34
Görüntüleme
3K
deynepnaz
Makarnalar Erişteli Tavuklu Avunya Mantısı - İçim Yoğurt Sponsorluğunda
2 3 4
Yorumlar
64
Görüntüleme
3K
Tenceresiz kaldim anne
Yöresel Tarif Nohut Dürüm - Gaziantep Mutfağı
2 3 4
Yorumlar
73
Görüntüleme
4K
Nevreste
Börekler Üç Renkli Börek - Değer Yufka Sponsorluğunda
2
Yorumlar
34
Görüntüleme
2K
pearlshine
Et Yemekleri Sac Kavurma-Komili Zeytinyağı Sponsorluğunda
2 3 4
Yorumlar
62
Görüntüleme
5K
Nevreste
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…