Gördüm gördüm görmez olaydımmorordek bu işte cıssss
Hayırlısıı olsunGördüm gördüm görmez olaydım
Neyse burada eline sağlık deyip başarı dilemek düşer. O kadar yedin bari 1. ol da yediğine değsin
Diyettesin bir de borek mi yiyorsun sen leylim ley aboooHayırlısıı olsun
Hemde 3 dilimDiyettesin bir de borek mi yiyorsun sen leylim ley abooo
Teşekkür ederim canım benimEllerine sağlık canım başarılar diliyorum
Teşekkürler canımEllerine sağlık canım yarışmada başarılar diliyorum
Ellerine sağlık canım.Daha önce yapmıştım bu börekten ,hem pratik hem lezzetl,sunumun da güzel olmuş,başarılar dilerim.Selamun Aleyküm hanımlar
Pileli Börek tarifiyle karşınızdayım :)
İnşaAllah yüzümü kara çıkarmam
Malzemeler
4 adet yufka
2 adet yumurta
1 kupa çay bardağı süt
4 yemek kaşığı yoğurt
1 kupa çay bardağı sıvı yağ
300 gr lor peynir
5 6 dal maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Eki Görüntüle 2227167
Yapılışı;
Öncelikle sosu hazırlayalım sütü, yoğurdu, 2 yumurtayı ve sıvı yağı derince bir kapta çırpma teliyle çırpalım.. İyice karışsın ki yağ üstte kalmasın..
Ardından maydanozları incecik doğrayalım.. Lor peynirini maydanozu ve tuzuda ayrı bir kapta karıştıralım.. Maydanoz ölçüsü damak zevkinize kalmış.. Hiç koymadan yada çoğaltarak da yapabilirsiniz..
Eki Görüntüle 2227168
Şimdi 1 tane yufkayı tezgaha açalım.. üstüne sosumuzdan fırçayla güzelce sürelim.. ardından iç malzememizden biraz alıp yufkamıza eşit şekilde dağıtalım..
Eki Görüntüle 2227170
Bize bakan kısımdan pile gibi yaparak ortaya kadar gelelim.. Karşıdanda aynı şekilde ortaya kadar pile yaparak ortada toplayalım yufkayı..
Eki Görüntüle 2227177
Pile yaptığımız 1 tane yufkayı ortadan keselim, yağladığımız tepsiye dikkatlice iki tarafından tutarak yerleştirelim..
Eki Görüntüle 2227175
Kalan 3 yufkayada aynı işlemi uygulayalım..
Sosumuzun kalanınıda böreğin üstüne kepçeyle eşit paylaştırıp 1 gece soğuk biryerde dinlendirelim.
Eki Görüntüle 2227174
Sabah;
Böreğimizi 180 derecede önceden ısıtılmamış fırında pişirelim..
Eki Görüntüle 2227178
Üzeri kızarana kadar pişen böreğimiz servise hazır..
Sunum;
Eki Görüntüle 2227181
Eki Görüntüle 2227180
Eki Görüntüle 2227182
Eki Görüntüle 2227183
Eki Görüntüle 2227184
Eki Görüntüle 2227185
Eki Görüntüle 2227186
Eki Görüntüle 2227187
Eki Görüntüle 2227188
Eki Görüntüle 2227189
Eki Görüntüle 2227190
Eki Görüntüle 2227191
Püf Nokta;
İsterseniz maydanoz kullanmadan da yapabilirsiniz..
Mutlaka 1 gece dinlenmeli..
Fırından çıkan sıcak böreğin üstü temiz bir bezle 5 dk dinlendirilmeli..
Fırın mutlaka soğuk olmalı..
Sevgiler...
Teşekkür ederim ablacığımEllerine sağlık canım.Daha önce yapmıştım bu börekten ,hem pratik hem lezzetl,sunumun da güzel olmuş,başarılar dilerim.
Çok teşekkürler :)Çok guzel ve lezzetli görünüyor başarılar dilerim ellerine sağlık :)
Teşekkürler gardaşım :)Ellerine saglik canimdenenmesi gereken tariflerden
Teşekkürler sağolun :)Ellerinize sağlıkYarışmada başarılar dilerim
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?