Börekler Peynirli Kafes Böreği - Ekici sponsorluğunda

alimiyon .!.:

İlk fırsatta deneyeceğim

Genişletmek için tıkla...

Çok beğeneceksin emin ol

Sidelya95 .!.:

Merhaba arkadaşlar
Lezzetli , çıtır çıtır ve çok şık bir börek tarifim var sizler için. Çıtır çıtır diyorum ama bazısı da rahatsız olur o çıtırlıktan, bi yorar adamı :) Ama inanın bu börek yiyenlerin ilk anda anlayamadığı ' bu ne değişik çok da lezzetli bir börek ' dedikleri bir tat.
Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
Geçelim tarife...

Malzemeler
- 4 adet yufka
- 8 adet milföy hamuru

Ara sosu için
- 2 yumurta (birinin sarısı fırına vermeden üstüne sürülecek)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ

İç harcı için
- Ekici lokum peynir
- İnce kıyılmış maydanoz
(Ben bunu tercih ettim fakat siz dilediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz)

İlk yufkamızı tezgaha serip üzerine sosumuz bir miktar döküp her tarafına gelecek şekilde fırça yardımıyla sürüyoruz. İkinci katıda serip yine sosu sürüyoruz ( yaklaşık 3 yemek kaşığı sos eşit oluyor)
Yufkayı 8 parçaya bölüp peyniri pay ediyoruz ve sigara böreği şeklinde sarıyoruz.

Milföy hamurunu resimdeki gibi 6 eşit parçaya bölerek boregimizin etrafına doluyoruz.

Ben yiyeceğimiz kadarını pişirdim , geri kalanı buzluğa attım.

Ve pişen böregimiz

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
​

Genişletmek için tıkla...

gurtmingotam .!.:

Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

Çok teşekkür ederim canım

arzum123 .!.:

Güzel görünüyor ellerinize sağlık bol şanslar

Genişletmek için tıkla...

Teşekkürler canım çok sağol

Sidelya95 .!.:

Çok beğeneceksin emin ol

Genişletmek için tıkla...

Sidelya95 .!.:

Çok teşekkür ederim canım

Genişletmek için tıkla...

gurtmingotam .!.:

Kız ortadaki iki resimde marifetli parmağında çıkmış ben yaptım bu güzellikleri edasında poz vermiş valla bende denerim bunu çok güzel görünüyorlar birinci olma şansın yüksek

Genişletmek için tıkla...

Aa öyle mi düşünüyorsun canım gerçekten , teşekkür ederim. İnan yarışma öyle heyecanlı ki gayem birincilik değil eğlence oluyor. Ama birincilik de hoş olur. Sen de kesinlikle hakediyorsun.
Bu arada parmakları uzun süre aradım sonra fatkettim. Bilsem koymazdım öyle

Nevreste .!.:

Ellerine emeğine sağlık canım bayıldım tarifineBen milföy ve yufka ile tepsi böreği yapıyorum ama böyle hiç denemedimYarışmada bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Saricik3 .!.:

Sidelyam ellerine sağlık bitanem çok beğendim
Ayy bide bunun sosislisini düşündüm efsane olur
Deneyeceğim Başarılar canım

Genişletmek için tıkla...

Çok teşekkür ederim balım. Sosislisini yufkasız yapıyorlar galiba. Bu tarifle de çok güzel olur ama deneyince bana da bildir mutlaka. Öpüyorum