Evet Sıcak havada zor oluyor Benim ablam da her seferinde çeşit çeşit oluyor Ama temmuz ağustos bastırdığında bütün çiçekler fenalaşıyorBen de severim ama yetiştiremedim :) Ya ben bakmayı beceremedim yada Mersin'in öldüren sıcağına direnemediler.. Ama kaktüs böyle şirin saksılarla çok hoş duruyormuş, hem sıcağa da dayanır görünce heveslendim şimdi :)
Bebeğim sen de katılıyorsun da hiç düşük puanları almıyorsun Maşallah sen de çok maharetlisinBen heyecan için katılıyorum zaten madalya alamıyorum...
Sağol canımBebeğim sen de katılıyorsun da hiç düşük puanları almıyorsun Maşallah sen de çok maharetlisin
Sağol cnm benim tesekkurlerGerçekten mükemmel bir görünüşe sahip .
Ellerine kollarına sağlık ..
Yarışmada başarılar dilerimmm
Çok teşekkürler canimÇok güzel görünüyorlar, elinize sağlık.
Görünce acaba sonraki kategoride mi yarışsaydım dedim :)
Çok teşekkürler canim benimEllerine emeğine sağlık canım benim, yarışmada başarılar diliyorum.
Cok tesekkurlerEllerine sağlık canım başarılar dilerim Çok leziz görünüyor hele diyetteyken
Oha Oha OhaSelam kızçeler yeni bulduğum bir tarifi sizlerle deniyorum inanılmaz lezzetli ve güzel olan bir tarif Benim çocuklar bayıla bayıla yediler veee bütün apartmana ve Kayınvalidemin apartmanına dağıttım takriben 3 tepsi kadar falan çıkıyor bu ölçüden
Afiyetler olsun
Eki Görüntüle 2131299
Malzemeler
Bir paket sana hamurişi
4 yumurta (hamura 1 tam 1 ak)(3sari uzeri)
1,5 su bardağı ılık süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 paket yaş maya
1, 5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç malzemesi
peynir
Üzerine;
3 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı yoğurt veya sadece sarisini
ve çörek otu haşhaş
Yapilisi
Hamur yoğurma kabına ılık süt şeker ve mayayı koyup mayanın çözülmesi bekleyin.
Maya çözülürken Ben çırpıcıyla çırparak iyice pürüzsüz hale gelmesi için karıştırdım Eki Görüntüle 2131302
Siz unu eleyip hazırlayın elenen un her zaman iyi sonuç verir.Eki Görüntüle 2131303
Oda sıcaklığındaki margarini ve kalan diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştırın.Eki Görüntüle 2131304 Eki Görüntüle 2131305
Unu yavaş yavaş
Eki Görüntüle 2131306
katıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
Eki Görüntüle 2131307
Un ölçüsünü vermedim çünkü herkesin ölçüsü bir olmayabilir. Bunun için unu dikkatli kullanın.Hazırlanan hamurun üzerini örtüp mayalanmasını bekleyin.
İpucu:Mayalı hamurlar yapıldığında yapıldıkları mekanın sıcaklığına göre mayalanma zamanları değişebilir Bugün hava biraz serin olduğu için benim mayalanma süren bir saati buldu ama daha sıcak ortamlarda daha kısa sürede mayalanıyor çok soğukta insanız bir kaynar suyun içine kavanozu oturursanız daha uzun sürede mayalanma oluyor
Eki Görüntüle 2131308
mayalandiktan sonraki hali
Eki Görüntüle 2131309
peyniri rendeleyin
Eki Görüntüle 2131314
kaşar tarzı peynir kullanmadım Çünkü pisince aralardan akıp hoş bir görüntü oluştmuyor.
hamurdan yumurta kadar bir parça koparıp resimdeki gibi rulo yapıp merdaneyle açın önce şeritleri kesip sonra peynirli karışımdan yerleştirin.
Eki Görüntüle 2131310
Yavaşça sarıp rulo yapın
Eki Görüntüle 2131311
bitiş kısmı altta kalacak şekilde bir ucundan başlayarak sarın ama sararken elinizi hamurun altına koyup hafif kaldırarak öyle sarın yoksa şeritler dağılır ve şekil bozulur.Eki Görüntüle 2131312
Kalan ucunu da altına koyup yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Eki Görüntüle 2131318
Eki Görüntüle 2131313
Tüm hamuru bu şekilde yapıp tepsiye yerleştirdikten sonra üzerine yumurta karışımını ve çörek otu serpip
Eki Görüntüle 2131315
Eki Görüntüle 2131317
önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Eki Görüntüle 2131316
Benim fırınım da fansız bir şekilde 25 dakikada pişti
Işte sunum vakti
Eki Görüntüle 2131323
Eki Görüntüle 2131324 Eki Görüntüle 2131328
Eki Görüntüle 2131321 Eki Görüntüle 2131322 Eki Görüntüle 2131331 Eki Görüntüle 2131332 Eki Görüntüle 2131333
Sağ ol canım benim Çok teşekkürler denemeni tavsiye ederim çok lezzetli ve görünüşü de çok hoşÇok güzel görünüyorlar mutlaka deneyeceğim, ellerinize sağlık
Sağ ol canım çok teşekkürlerEllerinize saglik basarilar
çok teşekkürler canım benimEllerine sağlık canım, yarışmada başarılar dilerim.
Oha Oha Oha
Evlam kuşum herzaman ki gibi suppper sunum
2 madalya yolda geliyo
Ellerine sağlık canım
Sende Sağol canım buu şölene bizi ortak ettiğin için :)Sağ ol canım benim Çok teşekkürler denemeni tavsiye ederim çok lezzetli ve görünüşü de çok hoş
Sağ ol canım çok teşekkürler
çok teşekkürler canım benim
İnşallah canım kime Kısmetse onun olsun Çok teşekkürler Çok sağ ol
Ellerine emeğine yüreğine sağlık canım çok güzel olmuş buuSelam kızçeler yeni bulduğum bir tarifi sizlerle deniyorum inanılmaz lezzetli ve güzel olan bir tarif Benim çocuklar bayıla bayıla yediler veee bütün apartmana ve Kayınvalidemin apartmanına dağıttım takriben 3 tepsi kadar falan çıkıyor bu ölçüden
Afiyetler olsun
Eki Görüntüle 2131299
Malzemeler
Bir paket sana hamurişi
4 yumurta (hamura 1 tam 1 ak)(3sari uzeri)
1,5 su bardağı ılık süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 paket yaş maya
1, 5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç malzemesi
peynir
Üzerine;
3 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı yoğurt veya sadece sarisini
ve çörek otu haşhaş
Yapilisi
Hamur yoğurma kabına ılık süt şeker ve mayayı koyup mayanın çözülmesi bekleyin.
Maya çözülürken Ben çırpıcıyla çırparak iyice pürüzsüz hale gelmesi için karıştırdım Eki Görüntüle 2131302
Siz unu eleyip hazırlayın elenen un her zaman iyi sonuç verir.Eki Görüntüle 2131303
Oda sıcaklığındaki margarini ve kalan diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştırın.Eki Görüntüle 2131304 Eki Görüntüle 2131305
Unu yavaş yavaş
Eki Görüntüle 2131306
katıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
Eki Görüntüle 2131307
Un ölçüsünü vermedim çünkü herkesin ölçüsü bir olmayabilir. Bunun için unu dikkatli kullanın.Hazırlanan hamurun üzerini örtüp mayalanmasını bekleyin.
İpucu:Mayalı hamurlar yapıldığında yapıldıkları mekanın sıcaklığına göre mayalanma zamanları değişebilir Bugün hava biraz serin olduğu için benim mayalanma süren bir saati buldu ama daha sıcak ortamlarda daha kısa sürede mayalanıyor çok soğukta insanız bir kaynar suyun içine kavanozu oturursanız daha uzun sürede mayalanma oluyor
Eki Görüntüle 2131308
mayalandiktan sonraki hali
Eki Görüntüle 2131309
peyniri rendeleyin
Eki Görüntüle 2131314
kaşar tarzı peynir kullanmadım Çünkü pisince aralardan akıp hoş bir görüntü oluştmuyor.
hamurdan yumurta kadar bir parça koparıp resimdeki gibi rulo yapıp merdaneyle açın önce şeritleri kesip sonra peynirli karışımdan yerleştirin.
Eki Görüntüle 2131310
Yavaşça sarıp rulo yapın
Eki Görüntüle 2131311
bitiş kısmı altta kalacak şekilde bir ucundan başlayarak sarın ama sararken elinizi hamurun altına koyup hafif kaldırarak öyle sarın yoksa şeritler dağılır ve şekil bozulur.Eki Görüntüle 2131312
Kalan ucunu da altına koyup yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Eki Görüntüle 2131318
Eki Görüntüle 2131313
Tüm hamuru bu şekilde yapıp tepsiye yerleştirdikten sonra üzerine yumurta karışımını ve çörek otu serpip
Eki Görüntüle 2131315
Eki Görüntüle 2131317
önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Eki Görüntüle 2131316
Benim fırınım da fansız bir şekilde 25 dakikada pişti
Işte sunum vakti
Eki Görüntüle 2131323
Eki Görüntüle 2131324 Eki Görüntüle 2131328
Eki Görüntüle 2131321 Eki Görüntüle 2131322 Eki Görüntüle 2131331 Eki Görüntüle 2131332 Eki Görüntüle 2131333
Sağ ol bebeğim Çok teşekkürlerEllerine emeğine yüreğine sağlık canım çok güzel olmuş buu
Sağ ol ablacığım Çok teşekkürlerHarika olmuş evlacım ellerine sağlık başarılar diliyorum sanada..