Çorbalar Patates Çorbası - Torku yoğurt sponsorluğunda

FusRam

24042016 ❤️
Pro Üye
Anneler Kulübü
25 Aralık 2013
5.344
4.153
448
Merhaba arkadaşlar,

Hep yarışmalara niyetleniyorum ama bir türlü nasip olmamıştı Dedim fırsat bu fırsat katılayım bu yarışmaya yoksa uzun bir süre katılamayacağım

Yarışmaya katılan tüm arkadaşlara başarılar diliyorum

Malzemeler:
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 litre su

Terbiyesi için:
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Birkaç damla limon
  • Tuz
Üzeri için:

  • Tereyağı
  • Pul biber
Yapılışı:

Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.


Küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam ediyoruz.

Sonra suyunu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Diğer tarafta terbiyesi için yoğurt, un, yumurta sarısı ve limonu çırpıyoruz.

Çorbamız kaynayınca terbiyesine çorbanın suyundan biraz alıp ılıştırıyoruz ki çorbamız kesilmesin diye. Pişmeye bırakıyoruz.

Pütürlü seviyorsanız çorbayı öyle bırakabilirsiniz. Sevmiyorsanız blendrdan geçirebilirsiniz.

Piştikten sonra üzerine tereyağı ve pul biberi ekleyip servis edebiliriz.

Afiyetler olsuuuun




 
Son düzenleyen: Moderatör:
Eline sağlık canım sunumuna bayıldım
 
Ellerine sağlık her yarışmada yeni birşey öğreniyorum eminim güzeldir
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yöresel Tarif Sac Kavurma - Şekerpare ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
38
Görüntüleme
473
deynepnaz
Pilav Tarifleri Tavuklu Firik Pilavı- Yayla Firik Bulguru Sponsorluğunda
2
Yorumlar
32
Görüntüleme
868
yasminsay
Yöresel Tarif Tavada Soslu Kanat-Supangle ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
518
Hksu
Yöresel Tarif Sultan Kebabı ve Soğuk Kadayıf ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
28
Görüntüleme
747
Jenna16
Çorbalar Yayla Çorbası - Pınar Yoğurt Sponsorluğunda
4 5 6
Yorumlar
116
Görüntüleme
2K
Nevreste
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…