Çorbalar Patates Çorbası - Torku yoğurt sponsorluğunda

Ellerine sağlık canım bebisi kucağına alınca da saglik la yedirebilecegin bir çorba daha ne olsun :KK200:
 
Merhaba arkadaşlar,

Hep yarışmalara niyetleniyorum ama bir türlü nasip olmamıştı :KK45: Dedim fırsat bu fırsat katılayım bu yarışmaya yoksa uzun bir süre katılamayacağım :KK53:

Yarışmaya katılan tüm arkadaşlara başarılar diliyorum :KK15:
Eki Görüntüle 2109104
Malzemeler:
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 litre su

Terbiyesi için:
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Birkaç damla limon
  • Tuz
Üzeri için:

  • Tereyağı
  • Pul biber
Yapılışı:

:KK200:Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

Eki Görüntüle 2109105
:KK200:Küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam ediyoruz.
Eki Görüntüle 2109106
:KK200: Sonra suyunu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Diğer tarafta terbiyesi için yoğurt, un, yumurta sarısı ve limonu çırpıyoruz.
Eki Görüntüle 2109107
:KK200: Çorbamız kaynayınca terbiyesine çorbanın suyundan biraz alıp ılıştırıyoruz ki çorbamız kesilmesin diye. Pişmeye bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2109108
:KK200: Pütürlü seviyorsanız çorbayı öyle bırakabilirsiniz. Sevmiyorsanız blendrdan geçirebilirsiniz.
Eki Görüntüle 2109109
:KK200: Piştikten sonra üzerine tereyağı ve pul biberi ekleyip servis edebiliriz.
Eki Görüntüle 2109110
Afiyetler olsuuuun:anne::KK200:


Eki Görüntüle 2109377

Eki Görüntüle 2109380
Ellerine emeğine sağlık başarılar dilerim canım:KK36:
 
X