- 2 Mayıs 2012
- 3.109
- 153
- 113
E
Ekmeğini az koyunca gayet yumuşacık oluyor. Ben başka bişi eklemiyorum. Et çok yağsızsa ondan da olabilir gerçi, biraz yağ ekleyebilirsin eğer öyleyse.kızlar, benim köfteler genelde kuru oluyor. siz nasıl yapıyorsunuzz?
acaba içine biraz sıvı yağ mı eklemeli ya da sizin yumuşak olması için yaptığınız bi şey var mı?
bi tarifte karbonat eklenince yumuşak olduğunu okudum. biliyor musunuz böyle bi şey?![]()