- 13 Aralık 2018
- 5.854
- 22.995
-
- Konu Sahibi Feslegen Kokulu Nane
- #2.281
Aynen canım doğru düşünmüssün
Aynen canım doğru düşünmüssünBuzlukta ciğer buldum bugün onu kavurup köfteyide haftaiçi yapmaya karar verdim. Kolayları haftaiçine saklıyorum işten gelince hemencik yapıvermek için:))
En sevdiģim
Kabın harcına göre büyük olabilir.aynı kaba 1 buçuk yada 2 ölçü koyabilirsin canımNe yaparsam yapayım kekim kabarmıyor kızlar bi fikri olan var mı. Acaba fırınımda mı sorun var 170 derece fazla mı geliyor bilmiyorum. Çırpma , malzemelerin ılık olması, fırının kapağını açmama vs hepsini olması gerektiği gibi yapıyorum. Farklı kek kalıpları da kullandım pişiyor ama kabarmıyor küçük kalıyor kek. Yardım istiyorum
Kekin içi de dışı da pişiyor. Bu da kek gibi değil mi?
Denedim canım farklı markalar da denedim. Şimdi biraz araştırdım arçelik fırınlarda hep şikayet var kek konusunda. Kabarmıyor yazmışlar. Bir de 150 derecede denemeyi düşünüyorum.Lavinya Lavinya kabartma tozunu iki paket koyarak denedin mi
Canım aynı kalıp ablamda da var aynı ölçüyle yapıyor ve kabarıyor. Sorun bende de değil çünkü annemin evindeyken de yapardım çok güzel kabarırdı. Ne yapsam olmuyo sönüyo. Mikserle olmuyo elimde çırptım denedim olmuyo. Kek pişerken bakıyorum iyi gibi sonra sönüyo. Sönmemesi için hemen çıkarmıyorum 10 dk kapattıktan sonra bekletiyorum yine olmuyo çıldırıcam.Kabın harcına göre büyük olabilir.aynı kaba 1 buçuk yada 2 ölçü koyabilirsin canım
O zaman fırındandır. Bende niyeyse çok kabarmış keki sevmem.yumuşak yağlı olsun yeter.bende bi garibim heraldeCanım aynı kalıp ablamda da var aynı ölçüyle yapıyor ve kabarıyor. Sorun bende de değil çünkü annemin evindeyken de yapardım çok güzel kabarırdı. Ne yapsam olmuyo sönüyo. Mikserle olmuyo elimde çırptım denedim olmuyo. Kek pişerken bakıyorum iyi gibi sonra sönüyo. Sönmemesi için hemen çıkarmıyorum 10 dk kapattıktan sonra bekletiyorum yine olmuyo çıldırıcam.
Firinda sorun vardir bencede.. baska seyleri nasil pisiriyor? Borek pogca vs?Ne yaparsam yapayım kekim kabarmıyor kızlar bi fikri olan var mı. Acaba fırınımda mı sorun var 170 derece fazla mı geliyor bilmiyorum. Çırpma , malzemelerin ılık olması, fırının kapağını açmama vs hepsini olması gerektiği gibi yapıyorum. Farklı kek kalıpları da kullandım pişiyor ama kabarmıyor küçük kalıyor kek. Yardım istiyorum
Onları normal pişiriyorFirinda sorun vardir bencede.. baska seyleri nasil pisiriyor? Borek pogca vs?
Ben kekimin malzemelerini dolaptan cikarip yapiyorum.. yumurta sut vs yinede.. guzel oluyor sukur. Mikserle cirpmam telle cirparim unu elemem mesela.. firin kapagini acmam ilk 20 dk. 160-170 arasi pisiririm yani.. bana gore sen daha cok dikkat ediyorsun puf noktakarina olmasi lazimOnları normal pişiriyor
Fırındandır muhtemelen.. bnde evde yapıyorum pufidik pufidik oluyor annemde yaptım değişik birşey oldu alt üst turbo ayarında yaparım onda da ona ayarladım ama annem onda olmuyor dedi başka birşeyde pişirdik tekrar yapıp:) onunki de arçelik ..Onları normal pişiriyor
Aynen canım şimdi eşim kek yapalım dedi yaptık. Hep 170 derecede yapardım bu kez 150 derecede yaptım ve önceden ısıtmadım çok güzel kabardıFırındandır muhtemelen.. bnde evde yapıyorum pufidik pufidik oluyor annemde yaptım değişik birşey oldu alt üst turbo ayarında yaparım onda da ona ayarladım ama annem onda olmuyor dedi başka birşeyde pişirdik tekrar yapıp:) onunki de arçelik ..
Derecesini 150 yaptım kabardı canım. Hem de diğer şeylere hiç dikkat etmedim dolaptan çıkardığım gibi yaptımBen kekimin malzemelerini dolaptan cikarip yapiyorum.. yumurta sut vs yinede.. guzel oluyor sukur. Mikserle cirpmam telle cirparim unu elemem mesela.. firin kapagini acmam ilk 20 dk. 160-170 arasi pisiririm yani.. bana gore sen daha cok dikkat ediyorsun puf noktakarina olmasi lazim
Demekki dikkat etmemek gerekiyomusDerecesini 150 yaptım kabardı canım. Hem de diğer şeylere hiç dikkat etmedim dolaptan çıkardığım gibi yaptım
Evet canımDemekki dikkat etmemek gerekiyomus
Sevindim cnm. Ben zaten önceden ısıtma mantığını hiç anlamadım hep beraber ısınsınlar işte:) ne güzel bundan sonra hep eşin yapsın kekleriAynen canım şimdi eşim kek yapalım dedi yaptık. Hep 170 derecede yapardım bu kez 150 derecede yaptım ve önceden ısıtmadım çok güzel kabardıçok mutluyum mesele fırındaymış ama eşim şuanda olayı kendine bağlıyor o yaptı diye kabarmış kekiniz kabarmıyorsa eşinize yaptırın çözüm bulundu
Sağol canım benimSevindim cnm. Ben zaten önceden ısıtma mantığını hiç anlamadım hep beraber ısınsınlar işte:) ne güzel bundan sonra hep eşin yapsın kekleriafiyet olsun. .