Nevreste'nin Mutfağı

Nevreste .!.:
MALZEMELER
5-6 patates küp küp doğranmış
1 kuru soğan küçük doğranmış
Maydanoz doğranmış
1 çay bardağı süt
2 yumurta
100 gr peynir küçük küçük doğranmış yada rendelenmiş (ben dil peyniri kullandım edirme peyniri olsa daha güzel olur)
1 çaybardağı sıvı yağ
2 kaşık tereyağı
1kaşık toz biber
Tuz
1su bardağı un
1paket kabartma tozu
Kaşar(pişmeye yakın üzerine dökülecek)
Tüm malzemeler karıştırılır....Yağlanmış borcama serilir.Üzerine tereyağı minik minik yerleştirilir.İstenilirse tereyağı yerine yarım çay bardağı sıvı yağ içine fazla konabilir. 170 derece de pişirilir üzeri kızarınca çıkartılıp kaşar rendesi dökülür...Biraz kızarınca çıkartılıp servis edilir..
Eki Görüntüle 652646 Eki Görüntüle 652647 Eki Görüntüle 652648 Eki Görüntüle 652649 Eki Görüntüle 652650 Eki Görüntüle 652651 Eki Görüntüle 652653 Eki Görüntüle 652652 Eki Görüntüle 652654 Eki Görüntüle 652655
Genişletmek için tıkla...




:KK52::KK52::KK52::KK52::KK52::KK52::KK52::KK52::KK52::KK52:ben bunu gormemisim ellerine saglik hemsom:KK16:diyetten sonra yapilacaklar listemde yerini aldi:KK54:
 
KABAK DOLMASI
1 kg kabak
1 su bardağı bulgur
1su bardağı pirinç
200 gr kıyma
1 kuru soğan
1 kaşık biber salçası
1 kaşık kimyon
Tuz
YAPILIŞI
Kabaklar yıkanıp 3e bölünür ve içleri oyulur ...Tüm malzeme karıştırılarak yoğrulur..Sonra oyulmuş kabaklar hazırlanan içle doldurulur..Pişirilecek olan tencereye yağ konulur sonra 1 kaşık domates salçası eklenip kavrulur sonra kabaklar bu salçaya bulanarak tencereye dizilir..sonra üzerine su ilave edilerek pişirilir...Servis tabağına alınan kabakların üzerine sarmısaklı yoğurt dökülerek servis edilir..Afiyet olsun:KK56:
İçinden çıkanları atmadım onları da tencerenin yanına koydum piştiler
Genişletmek için tıkla...

$1.jpg $2.jpg $3.jpg $6.jpg $4.jpg $7.jpg $8.jpg $9.jpg $9a.jpg $10.jpg $11.jpg $12.jpg $13.jpg
 
Son düzenleme:
Nevreste .!.:
KABAK DOLMASI
1 kg kabak
1 su bardağı bulgur
1su bardağı pirinç
200 gr kıyma
1 kuru soğan
1 kaşık biber salçası
1 kaşık kimyon
Tuz
YAPILIŞI
Kabaklar yıkanıp 3e bölünür ve içleri oyulur ...Tüm malzeme karıştırılarak yoğrulur..Sonra oyulmuş kabaklar hazırlanan içle doldurulur..Pişirilecek olan tencereye yağ konulur sonra 1 kaşık domates salçası eklenip kavrulur sonra kabaklar bu salçaya bulanarak tencereye dizilir..sonra üzerine su ilave edilerek pişirilir...Servis tabağına alınan kabakların üzerine sarmısaklı yoğurt dökülerek servis edilir..Afiyet olsun:KK56:


Eki Görüntüle 653794 Eki Görüntüle 653795 Eki Görüntüle 653796 Eki Görüntüle 653798 Eki Görüntüle 653797 Eki Görüntüle 653799 Eki Görüntüle 653800 Eki Görüntüle 653801 Eki Görüntüle 653802 Eki Görüntüle 653803 Eki Görüntüle 653804 Eki Görüntüle 653805 Eki Görüntüle 653806
Genişletmek için tıkla...
Canım bilseydim bugün size gelirdim:KK43:çok güzel görünüyor bayılırım dolmanın her çeşitine okusu burnumda şuanda:KK25:
Ama sen değişik yapmışsın ben salçalı sosa bulamıyorum tençerenin tipine koyuyordum bide kabakları lezetlentirmek içine tuz ve kara birle sürüyodum bu daha mantıklı geldi kabagın daha lezzetlendirir:KK56:
 
Nevreste .!.:
KABAK DOLMASI
1 kg kabak
1 su bardağı bulgur
1su bardağı pirinç
200 gr kıyma
1 kuru soğan
1 kaşık biber salçası
1 kaşık kimyon
Tuz
YAPILIŞI
Kabaklar yıkanıp 3e bölünür ve içleri oyulur ...Tüm malzeme karıştırılarak yoğrulur..Sonra oyulmuş kabaklar hazırlanan içle doldurulur..Pişirilecek olan tencereye yağ konulur sonra 1 kaşık domates salçası eklenip kavrulur sonra kabaklar bu salçaya bulanarak tencereye dizilir..sonra üzerine su ilave edilerek pişirilir...Servis tabağına alınan kabakların üzerine sarmısaklı yoğurt dökülerek servis edilir..Afiyet olsun:KK56:


Eki Görüntüle 653794 Eki Görüntüle 653795 Eki Görüntüle 653796 Eki Görüntüle 653798 Eki Görüntüle 653797 Eki Görüntüle 653799 Eki Görüntüle 653800 Eki Görüntüle 653801 Eki Görüntüle 653802 Eki Görüntüle 653803 Eki Görüntüle 653804 Eki Görüntüle 653805 Eki Görüntüle 653806
Genişletmek için tıkla...


ellerine saglik hemsom:KK16::KK16:bak bunuda cok severim:KK17:kardelenin aksine bende herseyi seviyorum yaaa:KK52::KK52::KK52::KK52::KK52:
 
tanem111 .!.:
Canım bilseydim bugün size gelirdim:KK43:çok güzel görünüyor bayılırım dolmanın her çeşitine okusu burnumda şuanda:KK25:
Ama sen değişik yapmışsın ben salçalı sosa bulamıyorum tençerenin tipine koyuyordum bide kabakları lezetlentirmek içine tuz ve kara birle sürüyodum bu daha mantıklı geldi kabagın daha lezzetlendirir:KK56:
Genişletmek için tıkla...

Teşekkürler canım bir de böyle dene bakalım:KK56:
Aslın da bu mevsim de mevsim dışı sebze pek almam ama eşim kabak dolmasını çok seviyor almış gelmiş dolma yap diye güzel de oldu:KK56:
 
Nevreste .!.:
Teşekkürler canım bir de böyle dene bakalım:KK56:
Aslın da bu mevsim de mevsim dışı sebze pek almam ama eşim kabak dolmasını çok seviyor almış gelmiş dolma yap diye güzel de oldu:KK56:
Genişletmek için tıkla...

Canım bende istememde:KK50:napalım arada oluyor dayanamıyoruz bişey olmaz insaalllah şifa olur inşallah :KK16:benimde buzlukta var dolmalık biberim yapayım:KK56:
 
BAL PARMAK TATLISI
2yumurta
1 çaybardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ yada yarım paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

ÜZERİNİ BULAMAK İÇİN
İrmik


ŞERBETİ
2 bardak şeker
2 bardak su
Şerbet kaynatılmayacak sadece çırpılacak fırından çıkan sıcak tatlının üzerine dökülecek:KK56:
YAPILIŞI
Tüm malzemeler karıştırılıp hamur yapılır...Sonra küçük bezeler alınıp rulo yapılır.irmiğe bulanıp yağlanmış borcama dizilir..Tüm hamur bitince 170 derece de pişirilir...Fırından çıkar çıkmaz şeker ve su karıştırılıp kaynatmadan üzerine dökülür ...AFİYET OLSUN..
$20.jpg $21.jpg $23.jpg $22.jpg $24.jpg $25.jpg $26.jpg $27.jpg $29.jpg $30.jpg $28.jpg $31.jpg $35.jpg $34.jpg $32.jpg
 
Son düzenleme:
Nevreste .!.:
BAL PARMAK TATLISI
2yumurta
1 çaybardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ yada yarım paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

ÜZERİNİ BULAMAK İÇİN
İrmik


ŞERBETİ
2 bardak şeker
2 bardak su
Şerbet kaynatılmayacak sadece çırpılacak fırından çıkan sıcak tatlının üzerine dökülecek:KK56:
YAPILIŞI
Tüm malzemeler karıştırılıp hamur yapılır...Sonra küçük bezeler alınıp rulo yapılır.irmiğe bulanıp yağlanmış borcama dizilir..Tüm hamur bitince 170 derece de pişirilir...Fırından çıkar çıkmaz şeker ve su karıştırılıp kaynatmadan üzerine dökülür ...AFİYET OLSUN..
Eki Görüntüle 653835 Eki Görüntüle 653836 Eki Görüntüle 653838 Eki Görüntüle 653837 Eki Görüntüle 653839 Eki Görüntüle 653840 Eki Görüntüle 653841 Eki Görüntüle 653842 Eki Görüntüle 653845 Eki Görüntüle 653846 Eki Görüntüle 653844 Eki Görüntüle 653847 Eki Görüntüle 653851 Eki Görüntüle 653850 Eki Görüntüle 653848
Genişletmek için tıkla...
Canım aşkamı geldin çok güzel elllerine sağlık:KK56:
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Nevreste
  • Anket
Yöresel Tarif 1.Hafta Sahur için Pınar Labneli Pratik Tarifler Yarışması
106 107 108
Yorumlar
2K
Görüntüleme
39K
NickimiFerihaKoydum
NickimiFerihaKoydum
Nevreste
  • Anket
Yöresel Tarif 3.Hafta Pınar Labneli İftar Sofraları Yarışması Oylama
126 127 128
Yorumlar
3K
Görüntüleme
49K
Nevreste
Nevreste
Nevreste
  • Anket
Yarışma 1.Fairy ile Ramazan Sofraları Gıdayı #BoşaHarcama
75 76 77
Yorumlar
2K
Görüntüleme
48K
Cay6
C
Nevreste
  • Anket
Yöresel Tarif Sütaş 3. Yarışma
102 103 104
Yorumlar
2K
Görüntüleme
83K
Jenna16
Jenna16
Nevreste
Börekler Peynirli Rulo Börek-Damla Yufka Sponsorluğunda
4 5 6
Yorumlar
103
Görüntüleme
12K
Nevreste
Nevreste
X