Nedir Bu Diyet?

DİYET NEDİR?

Beslenme
İnsan sağlığı beslenme, çevre koşulları, kalıtım gibi bir çok etmenin etkisi altındadır. Bu etmenlerin en önemlilerinden biri beslenmedir. Beslenme, büyüme, gelişme, yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korunması için besinlerin kullanılmasıdır.

Yeterli ve dengeli beslenme vücudun işleyişi için çok önemlidir. Sadece yeterli veya sadece dengeli beslenmekle yeterli enerji alınmaz. Bu yüzden her ikisi birlikte olmalıdır.

Yeterli ve Dengeli beslenme nedir?

Besin ögeleri vücudun ihtiyacı düzeyinde alınmazsa yeterli enerji oluşmadığı ve vücut dokuları yenilenemediğinden "yetersiz beslenme" durumu oluşur. İnsan ihtiyacı olanından çok yerse bu besin ögelerini gereğinden çok alır. Çok alınan bu ögeler vücutta yağ olarak biriktiğinden sağlık için zararlıdır. Bu durum "dengesiz beslenmedir". İnsan yeterince yemesine rağmen uygun seçim yapamadığı ya da yanlış pişirme yöntemi uyguladığı için bu besin öğelerin bazılarını alamayabilir. Bu durumda o besin ögesi işlevini yerine getiremediği için yine sağlık bozukluğu olur. Bu durumda yine "dengesiz beslenme" oluşur.

Yetersiz ve dengesiz beslenirsek vücudun büyüme, gelişme ve normal çalışmasında aksaklıklar oluşur bu da bir çok hastalığa yol açar. Fazla yağlı besin yenirse kalp damar hastalıklarına yol açması gibi.

İşte bu noktada diyet devreye girer. Diyet yeterli ve dengeli beslenmek için uygulanan beslenme biçimimizdir. Diyet toplumumuzdan kilo vermeye yarayan, normal hayata da devam eden kilo problemi olmayan kişilerin yapmasına gerek duyulmayan beslenme biçimi olarak tanınır. Fakat bu büyük bir yanlıştır. İnsanlar hatta kimi zamanlar hayvanlara dahi diyet uygulanabilir. Sağlıklı yaşamak için, kilo almak için, zayıflamak için, formda kalmak için, sağlıklı yaşamak için, hastalık tedavileri için vb. bir sürü nedenden dolayı diyet yapılabilir. Uygun bir diyetle çok daha sağlıklı ve dinç bir yaşam sürdürebiliriz.

Peki Nedir Bu Diyet?
Diyet, bir canlı tarafından tüketilen veya tüketilmeyen yiyeceklerin toplamıdır. Her gün tüketilen besinler ve içecekler, besinleri belli bir rejime göre tüketme, tedavi veya koruma amacıyla besinlerin miktarlarının ve saatinin düzenlenmesidir.

Bazı durumlarda da belirli yiyecekleri beslenmeden çıkarmak gerekebilir. Bunlar da diyet veya rejim olarak adlandırılabilmektedir. Örneğin, tuzsuz, yağsız, glüten içermeyen rejim... Diyet yapma sebebi sağlık, cilt, zayıflama, kilo alma, tedavi bile olabilir...

Neden Diyet Yapmalıyız?

Hayatımızın bir çok kısmında sağlık sorunuyla karşı karşıya gelebiliyoruz. Toplumda diyeti yalnızca zayıflamak olarak tanımlayan bir grup insan var. Bu yanlış bir algıdır. Diyet sağlıklı kalmak için yapılmalıdır. Her öğünde süt ürünü, meyve, tahıl, protein ve sebze tüketilmelidir. Ve öğün atlanmamalıdır.


Doğru Bilinen Yanlışlar
Diyeti kilolular yapar.
Aç kalırsak kilo veririz.
Öğün sayısını düşürürsek kilo veririz.
Hiç ekmek yemezsem zayıflarım.
Çok tatlı yersem kilo alırım.(Kilo almaya çalışan bireyler için)
Arkadaşıma diyet yazmışlar nasılsa uygulayayım ne fark eder zayıflarım.

Çok susamak için ne yapmak lazım asla susamıyorum

Diyetisyen olduğunuzu belirttiğiniz için sordum , teşekkür ediyorum