Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli

gazeldustubaglara .!.:

AUSCUM
çok güzel yemekler kaşarlı sote mis mis canım çekti...:)
bu arada senin kaynanaya bi sorsana beni de manevi gelini yerine sayarmı :) arada sırada o köy otobüsüne benim içinde bişeycikler koyar belki hehehe

ADRACIM
çok haklsın bende geçen perşembe pazara gittiğimde üç dört kilo alayım da buzluğa koyayım demiştim, fiyatları görünce höhh oldum böyle
10 lira diyorlar ya, bazı yerde 8'e 9'a var ama onlarda pörsümüş almaya elim varmaz...
bamyayı çok severim ama böyle giderse almam ya..3 kilo bamyaya 30 lira yuhh

Genişletmek için tıkla...

Sen yolla bana adresini sana bamya yollamayan aus , kaynanası ile bal börek olsun

gazeldustubaglara .!.:

AUSCUM
çok güzel yemekler kaşarlı sote mis mis canım çekti...:)
bu arada senin kaynanaya bi sorsana beni de manevi gelini yerine sayarmı :) arada sırada o köy otobüsüne benim içinde bişeycikler koyar belki hehehe

ADRACIM
çok haklsın bende geçen perşembe pazara gittiğimde üç dört kilo alayım da buzluğa koyayım demiştim, fiyatları görünce höhh oldum böyle
10 lira diyorlar ya, bazı yerde 8'e 9'a var ama onlarda pörsümüş almaya elim varmaz...
bamyayı çok severim ama böyle giderse almam ya..3 kilo bamyaya 30 lira yuhh

Genişletmek için tıkla...

burchecan .!.:

Bizim mutfaktada bugün bu pişti karışık kızartma üzeri sarımsaklı yoğurt
Eki Görüntüle 768794

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Bizim burada 8 lira.Ama biz 5 liraya aldık.Konserve alsan daha ucuz.Her sene yetiştiren biri var o getiriyor.Babacığım evde yemeyenlere zengin yemeği kızım bu yiyin derdi.

Genişletmek için tıkla...

Benim kayınvalidenin lafı bu

Çok yolluyor ya , eşimde sevmez pek .

Koyuverin oğlum dolaba , zengin yemeği der

adra .!.:

Bunun üzerine domates sos harika olur.Denemenizi tavsiye ederim.

Genişletmek için tıkla...

Ausencia .!.:

Benim kayınvalidenin lafı bu

Çok yolluyor ya , eşimde sevmez pek .

Koyuverin oğlum dolaba , zengin yemeği der

Genişletmek için tıkla...

GzdBky .!.:

gazelim benim dediğim çorba blendırdan geçirilmişti
birse salçası yoktu
sapsarı bir çorbaydı yani
seninki kırmızımsı mı oluyor

bu arada sağol yorumların için
sakız koymasanda olur tabi
zaten internetteki tarifler hep sakızsız
ama ben bir koyayım dedim güzel olmuştu isteyen koymaz yani
ama dene mutlaka
ben birdahakine çekilmiş fındıklada süslücem lokumlarımı

Genişletmek için tıkla...

Ben patates çorbasını çok sık yaparım.En sevdiğim çorbadır. Mercimek çorbası gibi fakat patatesi çok mercimeği az koyuyorum. Senin bahsettiğin renkte oluyor. Soğanı az sıvı yağda kavuruyorum 2 patatesi rendeleyip ekliyorum küçük kahve fincanı mercimeği de yıkayıp ekliyorum kaynar suyum hazır oluyor onu ekliyorum 1,5 lt kadar ve et bulyon 1 adet(tadını bu veriyor) piştikten sonra da üzerine tereyağı eritip döküyorum bu kadar

Topiği baştan beri okudum 140lara geldim daha da okuyamıcam kaç gündür boynum tutuldu valla
hepinizin ellerine sağlık hamarat hanımlar :) Çok da hoşsohbetsiniz maşallah
Gözdecim özellikle sana bayıldımm! Senden epeyce büyüğüm ama inan senin kadar marifetli değilimdir. Yani yapsam yaparım da yapasım yok

Cuma iftara misafirlerim var. Menüm;
Erişteli yeşil mercimek çorbası
Ankara tavası
Taze fasülye(hiç yapasım yok ama fasülye var değerlendirmem gerek)
Köz patlıcan salatası(patlıcan,domates,biberin hepsini közleyip yapıyorum)
Paçanga böreği
Manj fasülyesi salatası
Fellah köftesi mi yapsam patates mantısı mı karar veremedim burda yardım istiyorum kızlar
Cacık
Tatlı daaaa tabi ki meşhur kıbrıs tatlısı

gazeldustubaglara .!.:

kızlar yarın da iftara misafir gelecek
eşimin arkadaşı ve ailesi gelecekler...
bugün yaptığım mercimek çorbam arttı baya, çorba hazır...
fırında köfte patates yapayım diyorum...pilav yaparım....salata yapıcam...başka ne yapayım sizce...
tatlı da baya arttı tavuk göğsü...eşime de yarın baklava aldıracam...ikisinide ikram ederim...

Genişletmek için tıkla...

pobol .!.:

Bence börek yap gazel ya da besamel soslu birşeyler, ıspanak mesela.

Genişletmek için tıkla...

pobol .!.:

Ben patates çorbasını çok sık yaparım.En sevdiğim çorbadır. Mercimek çorbası gibi fakat patatesi çok mercimeği az koyuyorum. Senin bahsettiğin renkte oluyor. Soğanı az sıvı yağda kavuruyorum 2 patatesi rendeleyip ekliyorum küçük kahve fincanı mercimeği de yıkayıp ekliyorum kaynar suyum hazır oluyor onu ekliyorum 1,5 lt kadar ve et bulyon 1 adet(tadını bu veriyor) piştikten sonra da üzerine tereyağı eritip döküyorum bu kadar

Topiği baştan beri okudum 140lara geldim daha da okuyamıcam kaç gündür boynum tutuldu valla
hepinizin ellerine sağlık hamarat hanımlar :) Çok da hoşsohbetsiniz maşallah
Gözdecim özellikle sana bayıldımm! Senden epeyce büyüğüm ama inan senin kadar marifetli değilimdir. Yani yapsam yaparım da yapasım yok

Cuma iftara misafirlerim var. Menüm;
Erişteli yeşil mercimek çorbası
Ankara tavası
Taze fasülye(hiç yapasım yok ama fasülye var değerlendirmem gerek)
Köz patlıcan salatası(patlıcan,domates,biberin hepsini közleyip yapıyorum)
Paçanga böreği
Manj fasülyesi salatası
Fellah köftesi mi yapsam patates mantısı mı karar veremedim burda yardım istiyorum kızlar
Cacık
Tatlı daaaa tabi ki meşhur kıbrıs tatlısı

Genişletmek için tıkla...

gazeldustubaglara .!.:

kızlar yarın da iftara misafir gelecek
eşimin arkadaşı ve ailesi gelecekler...
bugün yaptığım mercimek çorbam arttı baya, çorba hazır...
fırında köfte patates yapayım diyorum...pilav yaparım....salata yapıcam...başka ne yapayım sizce...
tatlı da baya arttı tavuk göğsü...eşime de yarın baklava aldıracam...ikisinide ikram ederim...

Genişletmek için tıkla...

Sana misafir geleceği zaman inan bana stres basıyor gazelim
Ama bu sefer işin kolay , börek illa ki olsun canım , iftarda çok aranıyor iyi oluyor , birde yoğurtlu salata attırıver ortaya
Paçanga yapsana sende akşam yemeğinde çok iyi oluyor , bak ben son soframda çakma yapmıştım , daha küçük sardım ve pastırma yerine sucuk kullandım .

pobol .!.:

hepinizin ellerine sağlık hamarat hanımlar :) Çok da hoşsohbetsiniz maşallah
Gözdecim özellikle sana bayıldımm!

Fellah köftesi mi yapsam patates mantısı mı karar veremedim burda yardım istiyorum kızlar

Genişletmek için tıkla...

Hoşgeldinnn , 140 a kadar gelmişsin artık içimizden biri olmuşsun

Ama bu kadar sayfa okuduysan ausun ne kadar kıskanç bi kadın olduğunu da görmüş olmalısın

Gözdeye bayıldınnnnn demek haa

(laf aramızda ona bende bayılıyorum , gelin alasım var ama oğlumdan 20 yaş kadar büyük )

Herkesle hem fikirim fellah köftesini çok çok severim ama menün gayet dolu , bencede fazla gelir .
Patates iyidir iyi , hem kalırsa sahurda yersiniz , ben olsam öyle yapardım yani

Patatesleri yaptıktan sonra buzdolabına koymadığın sürece , soğuması sorun değil .

pobol .!.:

Valla ben hepinizi tanıyorum
30 yaşındayım 31e girdim ama sevmedim onu Evliyim çocuğum yok henüz.
Teşekkür ederim önerin için benim gönlümden de patates mantısı geçiyor ama ben bütün yemekleri masaya koyuyorum servis yapmıyorum yani sosunu falan eklemem gerek soğuyunca güzel olmaz nasıl olur falan diye şey ettim biraz pimpirikliyimdir de


Patlıcanın varsa patlıcanlı börek yapabilirsin değişik ve çok lezzetli oluyor.

Genişletmek için tıkla...

Tekrar memnun oldum

sekercik .!.:

fellah köftesi fazla geldi bana da... sen bilirsin... patates mantısı daha hafif olur diye düşünüyorum


kızlar akşam biz balık yedik o yüzden eşim pişirdi bana da salata yapmak roka yıkamak düştü:)))
ama bir gün önceden vienettaya benzeyen tatlıdan yapmıştım dün akşam fotosunu çektim
yalnız ben kakaolu bisk olmadığı için normal bisk koymuştum pek iyi olmadı kakaolu daha iyi olcak tadi enfesti çok da bast tavsiye ederim:)

Eki Görüntüle 769178 Eki Görüntüle 769179

tarifi kolay kızlar:
2 krem şantiyi 2 bardak soğuk sütle mikserle çırpıyoruz

ayrı bir kapta 1 çay bardağı şeker, 2 yumurta çırpıyoruz.
2 kaşık kakao (daha da fazla konabilir) vanilya ve nescafe (1 kaşık deniyordu ama ben bir adet üçü bir arada kullandım oldu) karıştırılıp ekleniyor, şantiye ekliyoruz en sonunda bunları

ben baton kek kalıbına streç film koydum muhallebiyi döktüm
1,5 paket kakaolu bisküviyi dik dik batırıyoruz ama fosur fosur bir şey taşıyor kenarlarından
sonra bir gece buzlukta bekletiyoruz
ters çevirip dilimliyoruz

afiyet olsun:))))

Genişletmek için tıkla...

Ama ama ama ben bunu yerimm

Tatlı dedin mi orada duracaksın bana hele de sütlü tatlı ya da böyle buz gibi çikolatalı ise .

Yok yok ben bugün böyle bişey yapıvereyim , bakayım evde ne var malzeme

Ausencia .!.:

Sana misafir geleceği zaman inan bana stres basıyor gazelim
Ama bu sefer işin kolay , börek illa ki olsun canım , iftarda çok aranıyor iyi oluyor , birde yoğurtlu salata attırıver ortaya
Paçanga yapsana sende akşam yemeğinde çok iyi oluyor , bak ben son soframda çakma yapmıştım , daha küçük sardım ve pastırma yerine sucuk kullandım .



Hoşgeldinnn , 140 a kadar gelmişsin artık içimizden biri olmuşsun

Ama bu kadar sayfa okuduysan ausun ne kadar kıskanç bi kadın olduğunu da görmüş olmalısın

Gözdeye bayıldınnnnn demek haa

(laf aramızda ona bende bayılıyorum , gelin alasım var ama oğlumdan 20 yaş kadar büyük )

Herkesle hem fikirim fellah köftesini çok çok severim ama menün gayet dolu , bencede fazla gelir .
Patates iyidir iyi , hem kalırsa sahurda yersiniz , ben olsam öyle yapardım yani

Patatesleri yaptıktan sonra buzdolabına koymadığın sürece , soğuması sorun değil .








Tekrar memnun oldum




Ama ama ama ben bunu yerimm

Tatlı dedin mi orada duracaksın bana hele de sütlü tatlı ya da böyle buz gibi çikolatalı ise .

Yok yok ben bugün böyle bişey yapıvereyim , bakayım evde ne var malzeme

Genişletmek için tıkla...

BuzlarUlkesi .!.:

selamlar...

birşey sormak istiyorum inşallah kısa sürede cevap alırım..

bugün eşimin doğum günü,yaş pasta yapmak istiyorum..

yapacağım pasta kremasında vanilyalı puding kullanılıyor

yani toz değilde danette tarzı pudinglerden

ben yalnız vanilyalısını bulamadım öncelikle nerden bulabilirim..2 aydan beri türkiyede yaşıyorum pasta malzemelerimi zor tamamladım zaten yanı tam bilemiyorum ne ne değil..dün 4 yere baktım hepsinde kakaolu pudinglerden var vanilyalı yok mu hiç?

diger sorumda çiğ kremayla ilğili..ben shlagobers diye birşey kullanıyordum çırpılıyor bu kremada çırpılıyor değil mi yani

aynı işlemi yapabilirim değil mi?

veeee son olarak pasta üzerine yazı yazacağım hangi hangi ucu kullanmalıyım ilk defa yazı yazacam

pastanın üzerine ömrün ömrüme nasip olsun yazmak istiyorum ama anlam olarak kavuşamama mı çıkıyor birine dedim ee siz evlisinz dedi benim bunu yazmamdaki amac ömrün boyunca birlikte olalımdı..

bu yazıyı mı yazsam yoksa iyi ki doğdun can yoldaşım ya da hayat arkadşım..çok heycanlıyım ...insallah yardım edersiniz..

hepinizi öpüyorum..

Genişletmek için tıkla...