Canım sahsen ben mısafır olsam kuru fasulye yemek ıstemem :)) ablamında yarın mısafırı var sana menusunu soleym fıkır olur belkı..
Yaprak sarma, mantı, tarhana ya da mercımek corbası, kaşarlı mantarlı pide, islim kebabı, tavuklu pilav salata... bence sende islim kebabı yap
canım tavuklu pilav ve islim kebabı biraz alakasız olmazmı,,,
bir sofrada hem tavuk hem et pek olmaz gibi...
ama yapılabilir tabi...ben çok aşırı çeşit yapmak istemiyorum...az olsun öz olsun...çünkü hep artıyor ziyan oluyor...
ayy düşüne düşüne bi hal oldum :)
Ablama 25 kısı gelcekms canm sence artar mı :)))) Ama sen az yap tabı artmasın canm kadınbudu kofte yapablrsn
canım tavuklu pilav ve islim kebabı biraz alakasız olmazmı,,,
bir sofrada hem tavuk hem et pek olmaz gibi...
ama yapılabilir tabi...ben çok aşırı çeşit yapmak istemiyorum...az olsun öz olsun...çünkü hep artıyor ziyan oluyor...
ayy düşüne düşüne bi hal oldum :)
herkes alakasız dıyor ama ben şöyle düşündüm......
islim kebabının ıcınde kı köfteler cok buyuk olmuyor hanı et yemegı var gıbı de yok gıbı de.....bazen kırmızı etı sevmeyen olabılıyor. bende düşündüm sofra da sade pilav oldugunda pek kımse yuzune bakmıyor .ama ben onu nohutlu +tavuk etlı yaparsam dedim hem sofrada bır ceşit olur hem de pilavım kalmaz dıye düşündüm
birde gittiğim yerlerde hep çok kalabalıktık. ev sahıplerı butun yemek çeşitlerını ortaya koymuslardı. ana yemek de dahıl.
açık bufe gıbı isteyen ıstedıgını aldı.
mesela dun gıttıgım yerde etlı patlıcan tava vardı yanın da da sade pilav. ben cok sevmem tavayı. ama sofrada her seyden olunca ıstedıgımden aldım yedim.
misafir için avantaj olusturmus. eger tabagıma koysaydı yemegı yemek zorunda kalacaktım ayıp olmasınd ıye
canım tavuklu pilav ve islim kebabı biraz alakasız olmazmı,,,
bir sofrada hem tavuk hem et pek olmaz gibi...
ama yapılabilir tabi...ben çok aşırı çeşit yapmak istemiyorum...az olsun öz olsun...çünkü hep artıyor ziyan oluyor...
ayy düşüne düşüne bi hal oldum :)
kızlar merhaba ben akşama şekerpare yapcamda sizce şerbeti sogukmu sıcakmı koymak gerekiyo rezil olmaktan korkuyorumda
canım aslında çok mantıklı ama ortaya hepsini koyunca bazen misafir kendisi almaya çekiniyor...
o yüzden ben ikram edeyim diyorum...ama işte karar veremedim bi türlü :)
yarın yapacağım inşaAllah , biz o dediğiniz un , yumurta galetayı hep schnitzel'e kullanırız , patateste ilk defa kullanacağıım ama güzel olacağından hiç şüphem yokteşekkürler tekrardan bu fikir için
çok leziz görünüyor canım, eline sağlık..çok severim fırın makarnayı...ben paketin 3 de birini yapıyorum o bile artıyor...
normal makarnadan ağır oluyor haliyle sütlü yağlı unlu falan olunca...
o yüzden nekadar az yaparsan o kadar iyi...ertesi güne de biraz kötü oluyor yapış yapış kalıyor...
ama sucuklar çok orjinal olmuş pizza gibi gerçekten eline sağlık...
daha ne olsun gözdem eline sağlık...
biz inan menüleri çok çok azalttık, hala bile yenmiyor...
bugün patates mücveri yaptım, üzerine domates soslu, azcık bişey yaptım ama yine bile arttı...
ramazanın sonlarına doğru mideler ufaldı heralde hiç yenmiyor yemekler...
yarın ne yapsam şimdiden düşünüyorum valla...eşim sakın ağır yemek yapma diyor...hergün de hafif yemek ne bulayım ben yahu :)
slm kızlar...acilen yardımlarınızı fikirlerinizi bekliyorum....
yarın allah izin verirse iftara misafirim var...
düşünüp duruyorum ne pişirsem net bir karar veremedim....
en iyisi ben evdeki malzemeleri yazayım da benim fıstıklar bana fikir verirler :)
bakalım nasıl tavsiyeler gelecek :)
evdeki malzemelerim şunlar...
kıyma... kuş başı et... bütün tavuk... patlıcanlı bi tarif olsa iyi olur..
çorbaya karar veremedim.. mercimek mi yayla mı?
tatlıya da karar vermiş değilim...:)
ilk aklıma gelen şu..
mercimek çorbası
kuru fasülye pilav,
ama devamında bi et yemeği şart...fırında tavuklu patates mi, yoksa kuşbaşılı bi yemek mi, yada köfteli bir yemek mi??
üff karar veremiyorum...
aus dün paylaştığın tas kebabından mı yapsam acaba?? çok hoş görünüyordu...
yada tavuklu bir yemekmi yapsam???
ayyy kızlar lütfen bi fikir verin yaaa....:26:
kızlar merhaba ben akşama şekerpare yapcamda sizce şerbeti sogukmu sıcakmı koymak gerekiyo rezil olmaktan korkuyorumda
merhaba
düün grcr sahura bayat pide pizzası yaptım
korktuğum başıma gelmedi,aç kalmadık çok şükür
nefis oldu,ev pizzasıyla aynı lezzette
Eki Görüntüle 767731
gece gece foto çekmeyi unutmuşum,netten aldım
merhaba hanımlar
ramazan boyunca girer,Allah ne verdiyse soframı sizlerle paylaşırım diye düşünmüştüm ama olmadı
ramazan rehavetine yenik düştüm
neyse...........
pratik tatları sevdiğinizi biliyorum(herkes gibi)
ben de ablamdan aldığım pratik olduğu kadar da lezzetli bi tatlı paylaşmak istiyorum sizlerle
adı....bi adı yok
---------------------------------------------------------------------------------
Malzemeler:
1 yumurta
Yarım paket margarin
1çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Üzeri için:
İrmik
Şerbeti:
2 bardak şeker
2 buçuk bardak su
Yapılışı:
malzemelerimizi karıştırıp güzel bi hamur yapıyoruz
tabiki kulak memesi kıvamında
ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil veriyoruz
irmiğe bulayıp tepsiye diziyoruz
yaklaşık 30 tane tatlı çıkıyo bu malzemelerden
şerbetini kaynatmıyoruz
şeker ve suyu iyice karıştırıp şekerin erimesini sağlıyoruz
fırından çıkınca sıcakken soğuk şerbeti döküyoruz
afiyet olsun
fotoğraf ekleyemiyorum
Gazelcim seni yine misafir telaşı sarmış canım benim .
Bak ilk önce telaş yapmayı bırak , herşey güzel olacak diye düşün .
Çorba
Ana Yemek
Yanında Pilav
Salata
Tatlı
Sofranda da 1-2 çeşit araların olsun .
Şimdi gelelim bunların ne olacağına ;
İstersen kuşbaşı etinle benim tarifi yap , inan herkes bayıla bayıla yedi.
Ya da kıymanla geçen gün koymuştum ya buraya mustafapaşa köftesi diye onu yap.
Tavuğun bütünmüş madem , onu bir güzel koca bir tencerede haşla.Suyunu hem çorbanda hem pilavında kullanırsın.Etlerinide didikler pilavına katarsın , bence sade pilavdan daha yenilesi olyor tavuklu pilav.
Masanda da yoğurtlu bir salatan olsun , şimdi zamanı mesela evde varsa semizotu salatası ya da cevizli kabak salatası yap .İkiside çok kolay ve leziz oluyor.
canım yoğurtlu mezelerim olacak...biri közlenmiş biber salatası....biride sarımsaklı yoğurtlu közlenmiş patlıcan...belki üzerine senin yaptığın kıymadan yaparım...maydonozla falan hoş görünüyor... mevsim salatası da ortaya koyarım yine...
çorbayı falan düşünmüyorum zaten...pilav ve çorba malum olması gerekenler...
asıl mesele ana yemek...tas kebabını eşimde çok sever o aklımda yedekte zaten...:)
ama ana yemekten önce bi yemek olsun istiyorum...çünkü ana yemeği sevmeyen olabilir,..
işte ona karar veremedim...zaten bizim sofralarda genelde iki ana yemek olur davetlerde...
ha birde börek yapmak istiyorum ama hazır yufka ile değil... elimde açıcam...özellikle duyurdular telefonda, o elde açtığın börekten yap nolur falan diye :) yapıcaz artık :)
son olarak tatlı ne yapayım..
ayy ne çok soru sordum...
canım acaba bu tatlıya ne kadar un oluyor? birde kaç derecede ne kadar sürede pişiriyosun
Gazelcim seni yine misafir telaşı sarmış canım benim .
Bak ilk önce telaş yapmayı bırak , herşey güzel olacak diye düşün .
Çorba
Ana Yemek
Yanında Pilav
Salata
Tatlı
Sofranda da 1-2 çeşit araların olsun .
Şimdi gelelim bunların ne olacağına ;
İstersen kuşbaşı etinle benim tarifi yap , inan herkes bayıla bayıla yedi.
Ya da kıymanla geçen gün koymuştum ya buraya mustafapaşa köftesi diye onu yap.
Tavuğun bütünmüş madem , onu bir güzel koca bir tencerede haşla.Suyunu hem çorbanda hem pilavında kullanırsın.Etlerinide didikler pilavına katarsın , bence sade pilavdan daha yenilesi olyor tavuklu pilav.
Masanda da yoğurtlu bir salatan olsun , şimdi zamanı mesela evde varsa semizotu salatası ya da cevizli kabak salatası yap .İkiside çok kolay ve leziz oluyor.
canım yoğurtlu mezelerim olacak...biri közlenmiş biber salatası....biride sarımsaklı yoğurtlu közlenmiş patlıcan...belki üzerine senin yaptığın kıymadan yaparım...maydonozla falan hoş görünüyor... mevsim salatası da ortaya koyarım yine...
çorbayı falan düşünmüyorum zaten...pilav ve çorba malum olması gerekenler...
asıl mesele ana yemek...tas kebabını eşimde çok sever o aklımda yedekte zaten...:)
ama ana yemekten önce bi yemek olsun istiyorum...çünkü ana yemeği sevmeyen olabilir,..
işte ona karar veremedim...zaten bizim sofralarda genelde iki ana yemek olur davetlerde...
ha birde börek yapmak istiyorum ama hazır yufka ile değil... elimde açıcam...özellikle duyurdular telefonda, o elde açtığın börekten yap nolur falan diye :) yapıcaz artık :)
son olarak tatlı ne yapayım..
ayy ne çok soru sordum...
Ya canm elleri boş gelmezler heralde tatlıyı dert etme :) ama kıbrıs tatlısını yapablrsn :) Ya ben bugun cok kotu oldum kalktgmdan beri baş agrısı mde bulantısı aksamı zor ettm
un yazmayı unutmuşum kusura bakmayın
3 su bardağı kadar yetiyo
yumuşak,kurabiye hamuru gibi olması lazım kıvamının ona göre ayarlarsın
180 derecede 15 dk yeter,çok kızarmasın...
afiyet olsun
Ah duygucum bende aynen öyleyim
bugun bir asır geçti bana
sahurdan beri midem bulanıo anlamştm hasta oldugumu sahurda cok fenaydım
butun gun başım döndü
2çeşit yemegi zor yaptım valla
Bugun bizim menüde
kusbasılı taze fasulye
salcalı çubuk makarna
Cacık var
elimden bu kadar geldi bugunde napalım