Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli

bugünki yemeklerimde bunlardı mutfagımda pişen afiyetle yedikk:KK56:
 

Eklentiler

  • $CIMG6711 (WinCE).JPG
    $CIMG6711 (WinCE).JPG
    13,5 KB · Görüntüleme: 71
  • $CIMG6713 (WinCE).JPG
    $CIMG6713 (WinCE).JPG
    14 KB · Görüntüleme: 49
  • $CIMG6715 (WinCE).JPG
    $CIMG6715 (WinCE).JPG
    17,3 KB · Görüntüleme: 66
  • $CIMG6716 (WinCE).JPG
    $CIMG6716 (WinCE).JPG
    13,8 KB · Görüntüleme: 68
Sahurda hamburger ekmeğinden minik pizzalar yaptık.Ekmek gibi sert olmuyor yumuşak oluyor.

57WIb.jpg
 
Canım ya kıbrıs tatlısında nişasta mısır ya da bugday fark eder mii? teyzeme tarıf verdm smdı de kafam karıstı
 
Gazelim hoşgeldin
özledim ben seni ya
Ne zamandır rastlasamıyoruz
seni göremeyince kendimi eksik hissediyorum ben ya :):)
bizde bugun arpa sehriye corbası kıymalı makarna patates puresi yedik
Ben oruclu degilim 2gundur bi 3gun daha tutamıcam malesef
böyle tutamayınca vicdanım hic rahat degil ama napalım mecburiyetten :)
Bende bugun pazara çıktm bayadır dogru durust sebze yemegi yapamadm
Yarın turlu yaparım heralde ilk türlü yemegimi hehehe :):)
Bide yarn temzlik yapmam gerek erkenden kalkıp yapıcm insallah :)
Özletme kendini buralarda ol sende :)

gözdem benim kuzummmm :KK16::KK16: bende çok özledim sizi...
malum misafirlerim olunca pek giremedim haliyle...
birde söylemesi ayıp bende oruçlu değilim o yüzden heralde :) acıkmadığımdan olsa gerek :) uğramadım buralara...
ama allah izin verirse yedi yirmidört burdayım artıkın :)

Nereledesin sen yahu :KK6:
Bende evde iftarda değilim diye gelemedim buralara ama bugün ekledim yemeklerimi ahretim .Hadi sende koyuver kahvaltılıklarını :KK1:
En güzeli aslında var ya , çorbadan sonra geri yaslanıyorum ben , herşeyden yemek istiyorum ama hiç bir şeyden yiyecek halim kalmıyor.
Bu hafta yoğunum bende , ramazanın son haftası da babam , abim olacak bende .
İki bekar erkek , ne koysan yerler , öyle zahmetli misafir değiller .


geldim ahretim geldim...aynı anda toz olduk ortalardan senle heralde...gözdem yalnız kaldı :)
affettirelim kendimizi kuzumuza...:) napsak acaba profiterol mü yapsak :KK1:
benimde babam gelecek gibi :) tesadüf denk gelmişiz...
iyi ağırlayalım babacıkları :)





Ellerine sağlık , bugünküleride bekleriz her zaman :KK42:




Ben , ben , ben :63:

Yahu 100 kere dedim , ben kıskanç kadınım , öyle birine sevgi mesajları yazacaksanız kıyısına köşesine benide sıkıştırın :KK52:

Bende kaç zamandır türlü yapmıyordum , iyi aklıma getirdin gözdem .:KK19:


ayrılmaz dörtlüyüz ahretim unutma voltranız biz :) ama biberon sattı bizi hiç sorma..iyice merak ettim valla...:KK31::KK31:


:KK56::KK56::KK56:

Ah bana hamur işi olsun da...Bu ne değişik bir poğaça , açma yumuşaklığında sanki , deneyeceğim mutlaka .

Eline koluna sağlık . Hem yumuşak kalıyor mu , ertesi güne falan da ?

Canım ya kıbrıs tatlısında nişasta mısır ya da bugday fark eder mii? teyzeme tarıf verdm smdı de kafam karıstı

canım ben mısır nişastası kullanırım hep ama gözde hangisiyle yaptı bilmiyorum...
farketmez yaa nolcak ikiside nişasta sonuçta...
 
Akşama acılı kurufasulye pişiyor suan. Yanına da pilav yaparım insallah. dünden domates çorbası var.
 
Kızlar ya foto ekleyemiyorum, benim telefonun kamerası bozuldu ama bakalım fırsat bulursam kalitesiz de olsa çekip yüklerim bir şeyler:KK31:
 
Sahurda hamburger ekmeğinden minik pizzalar yaptık.Ekmek gibi sert olmuyor yumuşak oluyor.

57WIb.jpg

Nefis gorunuyor, hamburger ekmegının uzerıne domates bıber kasar koyup fırınamı verdn cnm? hamburger ekmegı alıp yapmalıyım :))
 
Nefis gorunuyor, hamburger ekmegının uzerıne domates bıber kasar koyup fırınamı verdn cnm? hamburger ekmegı alıp yapmalıyım :))

Hamburger ekmekleri sıvıyağ veya tereyağıyla yağlayıp üzerine ketçap sürülüyor.Sonra istediğin malzemeler domates,biber,kaşar,sucuk koyulup fırına veriliyor.:KK34:
 
Son düzenleme:
Ben , ben , ben :63:

Yahu 100 kere dedim , ben kıskanç kadınım , öyle birine sevgi mesajları yazacaksanız kıyısına köşesine benide sıkıştırın :KK52:

Bende kaç zamandır türlü yapmıyordum , iyi aklıma getirdin gözdem .:KK19:

sen başımın tacısın canım ablammmmm:KK54::KK54::KK54::KK54::KK54::KK54:


Eki Görüntüle 761373
Eki Görüntüle 761374






avusturyada marketlerde,pastanelerde satılan kaşarlı poğaça

käsesemmel diyede geçiyor...sahur için yaptım buzluk hamur işleriyle doldu :)


tarifini vereyim


2 yumurta (birinin sarısı üzerine)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı ılık süt

1 yemek kaşigi tuz

1 yemek kaşığı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 paket yaş maya


yoğurup kulak memesi kıvamında( ne çok sert ne de çok yumuşak olacak.)yoğurup

mayalanmaya bırakıyoruz..

küçük bezeler koparıyoruz (ben biraz büyük yaptım kimisini çok küçük geldi gözüme ama kabarıyor)

elimizle sıvı yag yardımıyla açıyoruz içine rendelenmiş kaşar koyup (istege baglı)

rulo şeklınde sarıyoruz tepsiye dizildikten sonra

yumurta sarısı sürülüp( ben 1 yumurta daha kırdım ) üzerine rendelenmiş kaşardan serpiliyor
180 derece fırında pişirilir..


ellerine sağlık:KK56::KK56:

Selamlar ...
Dünde iftarda davetliydik , buralara uğrayamadım o yüzden :KK17:

Bu akşam ;


  • Tarhana Çorbası
  • Zeytinyağlı Barbunya
  • Körili Tavuk ve Pilav
  • Ev Baklavası (görümcemden:KK24: )
Eki Görüntüle 761439 Eki Görüntüle 761440 Eki Görüntüle 761441

ben o baklavalara bittim bittim bitttttttttiiiiiiimmmmmmmmm:KK52::KK52::KK52::KK52::KK52:

Sahurda hamburger ekmeğinden minik pizzalar yaptık.Ekmek gibi sert olmuyor yumuşak oluyor.

57WIb.jpg

çok güzel görünüyor çokta basit ellerine sağlık:KK56:
yalnız hamburger ekmeklerinin arası kesik olmuyor my
parçalamadan üzerinemi koyuyoruz malzemeleri
öylede kalın olmuyor mu:26:

bugünki yemeklerimde bunlardı mutfagımda pişen afiyetle yedikk:KK56:

ellerinize sağlık:KK56:

Canım ya kıbrıs tatlısında nişasta mısır ya da bugday fark eder mii? teyzeme tarıf verdm smdı de kafam karıstı

canım ben nişasta değil 1 su bardağı un kullandım

gözdem benim kuzummmm :KK16::KK16: bende çok özledim sizi...
malum misafirlerim olunca pek giremedim haliyle...
birde söylemesi ayıp bende oruçlu değilim o yüzden heralde :) acıkmadığımdan olsa gerek :) uğramadım buralara...
ama allah izin verirse yedi yirmidört burdayım artıkın :)

siz uğramıyorsunuz sık sık diye bende uğramıyorum artık küstüm:KK9:
2gündür pc başına geçemedim ya
telden giriyorum hep
o yüzden geç yazıyorum
bende artık sık sık girmeye çalışıcam
kaçma sende bi yerlere:KK54:
 
Son düzenleme:
Kızlar sarımsaklı koftem nefis olmus ya annemden tam not aldm :))) resmı yukleyeme calıscam
 
Kızlaaar sarımsaklı koftem:)

$sarımsaklı kofte.jpg

Tarıfım elossanın fellah koftesyle hemen hemen aynı :KK66: Detaylı tarıf ısteyen olursa yazarım
 
selam kızlar
nasılsınız bakalım
bu akşam yemekte neler var
ben bugün pek birşey yapamıcam
migrenim tuttu beynim zonkluyor
dün yaptığım türlüm var ilk defa yaptım çokta güzel olmuştu neyseki:KK1:
yine dünden kalan mantar sote var az birşey
birde pilav yapayım diyorum salatada yaparım yeter gider
 
X