Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli

cornella .!.:
ben de dun yaptım irmik helvası.....

cnm bıraz sabırlı olmak lazım kısık ateste bayagı kavuruyorsun...
hatta foro koyayım benım kı öle pek suslu değil...çok yorgundum çikolata sosu falan yapamadım.hatta evde fındık falan da yoktu ben cevızle yaptım yanı evdekı malzemelerı degerlendırdım::KK37:
süt de köy sütüydü.çok guzel oldu tadı.....
süslemesını de kardeşim yaptı:KK16:
Eki Görüntüle 760275
Genişletmek için tıkla...

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık:KK56:
rengi benimkinden koyu olmuş gerçekten
demekki biraz daha kavurmalıydım:KK17:
 
begushh .!.:
Eki Görüntüle 760018

Kızlar bu resim alıntı kendim çekmeyi unuttum ama çok hafif bi tatlı tarifini yaziyim dedim...

Malzemeler:
125 gr tereyağı
9 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı un
1 litre süt
1 paket vanilya
1 bardak Hindistan cevizi
2 Muz

Yapılışı:

Tereyağını eritiyoruz daha sonra unu ekleyip sıvılaşana kadar çırpıcıyla kavuruyoruz topaklaşmaması için çırpıcı daha kolayıma geliyo:KK1:
Daha sonra sütü ve şekeri ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.Daha sonra kıvama gelince 1 paket vanilyayı ekliyoruz,karıştırıp kapatıyoruz.
Borcamın tabanına hindistan cevizi döküyoruz bolca,muhallebiyi döküp soğumaya bırakıyoruz.
SOğuduktan sonra borcamdaki muhallebiyi 3 yada 4 eşit parçaya bölün spatula yardımı ile 2 yada 3 ince dilim muz koyup rulo yapın.
Diğer parçaları da aynı şekilde ...sonuç mükemmel..şu an belki karşık gelmiştir ama cidden çok kolay ve serin serin iyi gidiyo ...
Genişletmek için tıkla...

canım rulo pasta çekti bunu görünce:KK1:
ne zamandır rulo pasta yapasım var benimde
daha önce hiç denemedim
yapsam mı bugün acaba:KK1:

adra .!.:
Günaydınlar.

Dün gece sahurda sizin krep bizim cılta dediğimiz bu lezzetli şey vardı.Krepten farkı kızgın yağa kaşıkla dökülüp pişiriliyor.Yağlı gibi görünse de kıtır kıtırdı.Şimdiki unların içine kepek karıştırıyorlar fazla yağ çekmiyor:)

Ccdjf.jpg
Genişletmek için tıkla...

ayy çok tatlı gözüküyor çiçek gibi olmuş kenarlarıda:KK1:
ellerine sağlık:KK16:
 
GzdBky .!.:


canım rulo pasta çekti bunu görünce:KK1:
ne zamandır rulo pasta yapasım var benimde
daha önce hiç denemedim
yapsam mı bugün acaba:KK1:



ayy çok tatlı gözüküyor çiçek gibi olmuş kenarlarıda:KK1:
ellerine sağlık:KK16:
Genişletmek için tıkla...

ben sütlü tatlıları çok severim bunu da görünce dayanamıyorum =) işin yoksa yap kolay zaten hem kek falan da yok direkt muhallebi bi tek soğuma aşaması bekliyo sonra muz sarılıyo zaten =)
 
Son düzenleme:
begushh .!.:
ben sütlü tatlıları çok severim bunu da görünce dayanamıyorum =) işin yoksa yap kolay zaten hem kek falan da yok direkt muhallebi bi tek soğuma aşaması bekliyo sonra muz sarılıyo zaten =)
Genişletmek için tıkla...

sade muhallebili tatlılar bizde pek sevilmiyor canım
ya bir bisküvi yada kek falan olması lazım:KK1:
 
GzdBky .!.:


evet ona bayılıyoruz:KK56:
ama benim canım bugün kıbrıs tatlısı istiyor aslında
off off canım çok şey istiyor
yemekte yok
ben hala oturuyorum:KK1::KK1::KK1:
neyse yavaş yavaş başlayayım artık:KK1:
Genişletmek için tıkla...

benimde canım istiyo istiyo ama yerken çok az :KK1:

Biz bugün hazır mantı yapıcaz,taze fasulye var,bide salata bugün bu kadar =)

Kolay gelsin canım
 
Son düzenleme:
Ben bugün ağlayan kek yaptım ıns guzel olmustur yaa :KK43: Çıkolata sosunu hazır kullanmayıp kendım yaptım akıskan olmadı ve krem santının uzerıne dokunca braz karıstılar. tadını cooook merak edyrm :)
 
begushh .!.:
benimde canım istiyo istiyo ama yerken çok az :KK1:

Biz bugün hazır mantı yapıcaz,taze fasulye var,bide salata bugün bu kadar =)

Kolay gelsin canım
Genişletmek için tıkla...

Sagolasn canım yeni gördm yazdgnı
bende arpa sehriye corbası, tavuk şinitzel, pilav, kıbrıs tatlısı yaptım :):)
 
dyg01 .!.:
Ben bugün ağlayan kek yaptım ıns guzel olmustur yaa :KK43: Çıkolata sosunu hazır kullanmayıp kendım yaptım akıskan olmadı ve krem santının uzerıne dokunca braz karıstılar. tadını cooook merak edyrm :)
Genişletmek için tıkla...

Benim bir tarifm var cok guzel oluyor burda varmı bilmiyorum insallah seninkide guzel olmustur :):)
Sosu nasıl yaptn ben ugrasmıyorum hiç hazr sosun tadı harika bence
Bide karısmaması icin kremsantiyi dökup iyice sogutman lazm canım
Böyle donmuş gibi oluyo o zaman sosu dökmek gerek tabı oda sıcak olmamalı yoksa yine karısıo :)
 
GzdBky .!.:
Benim bir tarifm var cok guzel oluyor burda varmı bilmiyorum insallah seninkide guzel olmustur :):)
Sosu nasıl yaptn ben ugrasmıyorum hiç hazr sosun tadı harika bence
Bide karısmaması icin kremsantiyi dökup iyice sogutman lazm canım
Böyle donmuş gibi oluyo o zaman sosu dökmek gerek tabı oda sıcak olmamalı yoksa yine karısıo :)
Genişletmek için tıkla...

Ya ben ılıkken doktum sanırım oyle donmamıstı neyse tecrube oldu :) ya bıda hazır sos kullancm. sen tarıfını verırmsn cnm?
 
dyg01 .!.:
Ya ben ılıkken doktum sanırım oyle donmamıstı neyse tecrube oldu :) ya bıda hazır sos kullancm. sen tarıfını verırmsn cnm?
Genişletmek için tıkla...

AĞLAYAN PASTA

Malzemeler :

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üzeri için :

keki ıslatmak için bir miktar süt
2 paket krem şanti + 2 su bardağı soğut süt ile hazırlanmış
1 paket çikolata sosu + tarife göre hazırlanmış ve soğutulmuş

Yapılışı :

Fırını 180 c ye ayarlayın.Yuvarlak kelepçeli kalıbınızı yağlayın.
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Sıvıyağ,süt,kakao ekleyip tekrar çırpın.Daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve karıştırın.Tepsiye döküp fırında 20-25 dakika pişirin.(kürdan batırıp piştiğini kontrol edebilirsiniz)
Keki kelepçeli kalıptan çıkarıp servis edeceğiniz tabağa yerleştirin.Kelepçeli kalıbın dış kısmını kekin etrafına tekrar yerleştirin.Kekin üzerine 1 su bardağı soğuk sütü gezdirin.Hazırlamış olduğunuz krem şantiyi kekin üzerine yayın.Bu şekilde buzdolabında 2-3 saat bekletin.
Servis etmeden önce kelepçeyi dikkatlice çıkarıp pastanın üzerine çikolata sosunu gezdirin.Hafifçe kenarlardan akmasını sağlayın.(bu şekilde pastamız ağlamış oluyor)

Afiyet olsun...

resim ve tarif damlaçikolata blogundan alıntı
tarifi ordan almıştım her zaman bunu yaparım güvenerek yapabilirsin canım
yalnız ben kelepçeli kalıpta yapmıyorum kare borcamda yapıyorum
kek sıcakken sütle ıslatıp keki dolaba koyuyorum iyice soğuyunca kremşantiyi hazırlayıp üzerine döküyorum
sonra yine dolaba
iyice soğuyunca soğumuş çikolata sosunu döküyorum
böyle yanlarından akmıyor tabi borcamda olduğundan
istersen dilim dilim yapıp servis tabağına alırsın sonrada üzerine sos dökebilirsin

$Ağlayan Pasta (13).jpg
 
Son düzenleme:
Canım 2 paket krem santi cok degıl mı ya? bugun 1 tane kullandm fazlasyla yetti gibime geldi. tsk tarıf ıcın
 
GzdBky .!.:

ben 2 kullanıyorum kalın olunca daha çok beğeniyorum
sen istersen 1 paket kullan canım
Genişletmek için tıkla...

Tamm cnm bda ne zaman yaparm km blir:) bi yaptgmı bıda yapmyrm kı her tarıfı deneym dıe. hangısı guzel oluyor yazıyorum :) Varmı sende boyle kıbrıs tatlısı kadar guzel tarıf baska :)
 
dyg01 .!.:
Tamm cnm bda ne zaman yaparm km blir:) bi yaptgmı bıda yapmyrm kı her tarıfı deneym dıe. hangısı guzel oluyor yazıyorum :) Varmı sende boyle kıbrıs tatlısı kadar guzel tarıf baska :)
Genişletmek için tıkla...

valla canım ben hep aynı tatlıları yaparım
öyle çok farklı tariflerim yok ama yaptıklarımda favorilerimizdir yani:KK1:
etimek tatlısı sık yaparım
şekerparem güzel olur burayada eklemiştim
gül tatlısı yaparım genellikle bayramlarda:KK1:
birde genellikle kedi dilli pastayla geçen yaptığım çikolata soslu pastadan yaparım
 
GzdBky .!.:
valla canım ben hep aynı tatlıları yaparım
öyle çok farklı tariflerim yok ama yaptıklarımda favorilerimizdir yani:KK1:
etimek tatlısı sık yaparım
şekerparem güzel olur burayada eklemiştim
gül tatlısı yaparım genellikle bayramlarda:KK1:
birde genellikle kedi dilli pastayla geçen yaptığım çikolata soslu pastadan yaparım
Genişletmek için tıkla...

Anladm cnm etımek tatlısını bende bılıyorum. Gul tatlısını sevmem pek. Sekerpare bende yapcm bı ara
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Nevreste
  • Anket
Yöresel Tarif Ramazan Sofraları(2024)
255 256 257
Yorumlar
5K
Görüntüleme
90K
Jou
Jou
Jou
Jou'nun Mutfağı
2 3
Yorumlar
47
Görüntüleme
5K
Jou
Jou
Nevreste
  • Anket
Yöresel Tarif 2022 Ramazan İftar Sofraları
273 274 275
Yorumlar
5K
Görüntüleme
131K
Blue_Black
Blue_Black
Nevreste
  • Anket
Tavuk Yemekleri Kahvaltı Tarifleri ve Kahvaltı Sofraları
436 437 438
Yorumlar
9K
Görüntüleme
108K
Nevreste
Nevreste
Nevreste
  • Anket
Yöresel Tarif 2.Hafta İftar Sonrasına Pınar Labneli Tatlılar Yarışması
96 97 98
Yorumlar
2K
Görüntüleme
49K
redvelvetcake
redvelvetcake
X