Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli

Ausencia · 16 Temmuz 2013

zeynep_canan .!.:
tandır böreklerini yaptım buzdolabında bekliyor :)
o gün kızım su böreği yap anne dedi su böreği yaptım :)
buzluk yaptıklarımla dolu :) dur resimliyimde bir bak :) mantılar sarmalar keteler börekler katmerler :)))))

Yollasana zeynep azıcık yaaa , ben diyette değilim nasıl olsa

dyg01 .!.:
Kızlar karpuz pasta demişken dondurma ile karpuz pasta yapılıyor cok sırın oluyor..Netten bi fotosunu buldum bı ara denıcem:)bombeli bir salata kasesi alıyoruz. İçini streç film ile kaplıyoruz. Sonra yumuşatılmış fıstıklı dondurma en dışa, içine vanilyalı dondurma, içine de çilekli/vişneli sorbe koyuyoruz.Yumuşatmak için dondurmaların mikser ile karıştırılması önerilmiş. Çekirdekler için içine çikolata rendesi veya damla çikolata ekleyebilirsiniz. En üstüne de incecik bir kek katmanı ile dolapta donduruyorsunuz.

Eki Görüntüle 756581

Çok entresanmış bu da yahuuu , ben severim çok değişik sunumları .

gazeldustubaglara .!.:
aynen canım :) bende çekirdekleriyle yerim :)
sorun olmadı çekirdekler...

Ben korkuyorum gazel , yakında kabuğu ile yemeğe başlayacağım

Verdiğim kiloları acımasızca geri alıyorum

Hem de 3 er 5 er

zeynep_canan · 16 Temmuz 2013

Ausencia .!.:
Yollasana zeynep azıcık yaaa , ben diyette değilim nasıl olsa

Çok entresanmış bu da yahuuu , ben severim çok değişik sunumları .

Ben korkuyorum gazel , yakında kabuğu ile yemeğe başlayacağım

Verdiğim kiloları acımasızca geri alıyorum

Hem de 3 er 5 er

seve seve gönderirim tatlışım :)

DonukPudra · 16 Temmuz 2013

Merhabalar hayırlı ramazanlar :KK16:

bu tarif de benden olsun :kk77:

Patates Püreli Soslu Tavuk

Malzemeler

4 adet tavuk pirzola
3 yemek kaşığı yoğurt
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası (varsa biber salçası da kullanabilirsiniz)
pulbiber, kimyon, tuz

Hazırlanışı

Malzemelerin tamamını karıştırın ve tavukları hazırladığını terbiyenin içerisine koyup 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Daha sonra tavaya sıvı yağ koyarak tavukları harlı ateşte her iki yönünü de kızartın ve üzerine yarım çay bardağı kadar sıcak su ekleyerek tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Yaklaşık 20 dk kadar tavukları pişirin.

Hazırlamış olduğunuz patates püresinin üzerinde servis edebilirsiniz. Servis esnasında tavukların tavada kalan sosunu da üzerine gezdirmeyi unutmayın, nefis bir sosu oluyor.Patates püresi nasıl yapılır?
4 adet patatesi soyarak yemeklik doğrayın, üzerine su ekleyip haşlayın. Çatalla piştiğini kontrol ederek ocaktan alın. suyunu süzün ve varsa el blenderı ile ya da bir çatalla ezin. İçine 1 çay bardağı kadar süt ilave ederek kıvamını ayarlayın. Tuz ekleyin, iyice püre olduktan sonra biraz kaşar peyniri rendesi ekleyip kaşıkla karıştırın.

Afiyet olsun.

GzdBky · 16 Temmuz 2013

Kızlar moralim çok bozuk :KK43:

Dun gece erkek arkadaşım motorla kaza yaptı
Heryeri yara bere icinde
Bu sabahta bayılmış hastaneye git diyorum gtmio
niye bayıldı anlams degilim
Yanınada gidemiyorum deli gibiym elim kolum kalkmıo :KK43:

Sahurda da hic bişey yiyemedim sıkıntıdan
Aç aç oruç tutuyorum

BuzlarUlkesi · 16 Temmuz 2013

GzdBky .!.:
Kızlar moralim çok bozuk
Dun gece erkek arkadaşım motorla kaza yaptı
Heryeri yara bere icinde
Bu sabahta bayılmış hastaneye git diyorum gtmio
niye bayıldı anlams degilim
Yanınada gidemiyorum deli gibiym elim kolum kalkmıo
Sahurda da hic bişey yiyemedim sıkıntıdan
Aç aç oruç tutuyorum

geçmis olsun canım inşallah birşeyi yoktur..

belkı sıcaktan tansiyonu düştü..doktora gitsin ama ikna et..

canım sende üzülme daha fazla şkür çok büyük yaralar almamıs

GzdBky · 16 Temmuz 2013

BuzlarUlkesi .!.:
geçmis olsun canım inşallah birşeyi yoktur..

belkı sıcaktan tansiyonu düştü..doktora gitsin ama ikna et..

canım sende üzülme daha fazla şkür çok büyük yaralar almamıs

uyudu uyandı bayılmış
aslında yaraları hariç bişeyi yoktu
ama bayılınca iyice endişelendim
olmazsa tutup kolundan götürcem mecbur
çok şükür daha kötü birşey olmamış
motorun haşatı çıkmış
trafik kurallarına uymayan beyinsizler yüzünden daha neler gelecek başımıza bakalım

dyg01 · 16 Temmuz 2013

GzdBky .!.:
uyudu uyandı bayılmış
aslında yaraları hariç bişeyi yoktu
ama bayılınca iyice endişelendim
olmazsa tutup kolundan götürcem mecbur
çok şükür daha kötü birşey olmamış
motorun haşatı çıkmış
trafik kurallarına uymayan beyinsizler yüzünden daha neler gelecek başımıza bakalım

Gecmıs olsun canmm gtse ıyı olur doktora

GzdBky · 16 Temmuz 2013

dyg01 .!.:
Gecmıs olsun canmm gtse ıyı olur doktora

sağol canım
uyudu yine
bakalım iyi olmazsa gidecek mecbur

GzdBky · 16 Temmuz 2013

HAZIR KEKTEN YAŞ PASTA

malzemeler:
1 adet hazır pasta keki
ıslatmak için süt

krema için:
1 kutu süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker

soğuduktan sonra içine eklemek için bir paket toz kremşanti

üzeri için:
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt

arası için muz,damla çikolata

yapılışı:
öncelikle tenceremize 1 su bardağı un ve şekeri ekleyip üzerine 1 su bardağı süt ekleyip iyice eziyoruz
ardından kalan sütün tamamını ekleyip pişiriyoruz koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alıyoruz
muhallebi soğuyunca içine toz kremşantiyi döküp çırpma teliyle çırpıyoruz
kesinlikle mikser kullanmıyoruz yoksa krema su gibi oluyor

ardından kekimizi açıyoruz
önce alt katı sütle ıslatıyoruz
muhallebimizin yarısını alt kata sürüyoruz
muz dilimleyip damla çikolata serpiyoruz
sonra üst katında alt tarafını sütle ıslatıyoruz
pastamıza kapatıp kalan kremayla pastayı kaplıyoruz
ardından çikolata sosunu hazırlayıp pastaya döküyoruz
1 paket sos fazla bile geliyor isterseniz yarım paketle hazırlayabilirsiniz

GzdBky · 16 Temmuz 2013

Ezogelin Çorbası

Malzemeler:
1 çay bardağı bulgur
yarım çay pardağı pirinç
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
tereyağı
1 dolu yemek kaşığı salça
et bulyon
nane
pul biber

mercimek,pirinç ve bulgur yıkanır suları süzülür
tencerede yağ eritilir
salça kavrulur
üzerine mercimek , pirinç, bulgur eklenir
1 adet soğan 4e bölünür ve içine atılır
et bulyon, tuz, nane, pul biberde eklenir
suyu konulur pişmeye bırakılır
ara ara karıştırılır dibe çöküp yanmasın diye
piştikten sonra blendırdan geçirilir
bol limonla misssss
isteyen üzerine çok az tereyağıyla nane kızdırıp serviste dökebilir

ben pirinç koymuyorum
mercimek ve bulgurla pişiriyorum

GzdBky · 16 Temmuz 2013

ETSİZ MANTAR SOTE

yukarda hafiften ucu gözüken mantar sotemide ekleyeyim
etsiz pişirdim
ama harika bir tadı var
etli gibi oluyor valla mutlaka deneyin çokta basit

malzemeler:
1 kilo mantar
3 ader domates
4-5 adet yeşil biber
yarım çay bardağı sıvıyağ
tuz
pul biber
kekik

yapışılışı:
öncelikle mantarlarımızı iri iri doğrayıp 3-4 kez yıkıyoruz
ardından mantarları avuç avuç alıp sularını sıkarak başka bi kaba alıyoruz
sularını iyice sıkmamız gerek yoksa pişerken çok su salıyor ve su tadı oluyor önemli nokta burası
gerisi çok basit
biberleri doğrayıp yarım çay bardağı yağda kavuruyorz
ardından küp küp doğradığımız domatesleri ekleyip hafif sulu kalana kadar pişiriyoruz
daha sonra mantarları ekliyoruz
baharatlarımızı ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz
mantarlar baya su salıp o suları iyice çekene kadar pişiriyoruz
çok az suyu kaldığında tamamdır ocağı kapatıyoruz

resim alıntıdır

GzdBky · 16 Temmuz 2013

KIBRIS TATLISI

3 yumurta
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
bir paket kabartma tozu

Kreması için

1 litre süt
1 su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket toz krem şanti

Şerbeti için

2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker

ben orta boy kare borcama yaptım şerbet fazla geldi
kek kalınlığı güzel oldu
bundan sonra şerbeti azaltarak yapıcam

1.5 su bardağı suya 1 su bardağı şeker daha iyidir
hem şekeride biraz fazla olmuştu 1 dilimde tıkandım
ama harikaydı

yapılışı:

öncelikle şerbetimizi hazırlayıp soğutmamız gerekiyor
su ve şekeri karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz
kaynadıktan 2-3 dk sonra ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz

ardından kekimizi yapıyoruz
yumurtaları kırıp şekerle çırpıyoruz ardından yağı,unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz
ardından diğer malzemeleride ekleyip borcama döküyoruz
180 derecede ısıtılmış fırında 25 dk pişiriyoruz

pişen keke soğumuş şerbeti döküyoruz
daha sonra muhallebiyi yapıyoruz
muhallebi pişip soğuyunca kremşantiyi döküp çırpıyoruz
kekin üstüne güzelce yayıyoruz
soğumaya bırakıyoruz

bulca · 16 Temmuz 2013

Ezogelin çorbası
Tavuk cigeri kavurması
Pirinç pilavı
Patlıcan turşusu ve ayran.

gazeldustubaglara · 16 Temmuz 2013

GzdBky .!.:
Kızlar moralim çok bozuk
Dun gece erkek arkadaşım motorla kaza yaptı
Heryeri yara bere icinde
Bu sabahta bayılmış hastaneye git diyorum gtmio
niye bayıldı anlams degilim
Yanınada gidemiyorum deli gibiym elim kolum kalkmıo
Sahurda da hic bişey yiyemedim sıkıntıdan
Aç aç oruç tutuyorum

canım çok geçmiş olsun allah şifasını versin üzülme çabuk toparlanır....benim kardeşim de babam da dayım da motor tutkunudur, ve defalarca kazalar yaptılar, hatta babam ölümden döndü allah muhfaza...
ben o yüzden motorsikletleri çok tehlikeli buluyorum..çünkü hiçbir önlemi yok, motor kullanan insanların vücutları kaportaları işte...
allah göstermesin bi daha...
ama doktora gitse iyi olur..iç kanama olabilir, yada kemiklerde çatlama falan...ilk başta pek hissedilmez çatlak, ama sonra tedavisi çok zor olur...ikna et bence...bak birde bayıldı falan diyorsun....

gazeldustubaglara · 16 Temmuz 2013

slm kızlar, bugün sinüzitim tuttu, migrenim zaten tetikliyor onu...çok berbat haldeyim..allah daha beterlerini vermesin...
sabahtan beri sağa sola yatmaktan bi hal oldum..kafam kalkmıyor...
bugün iftarda nasipse,

fırında salçalı patatesli köfte...
tel şehriyeli pirinç pilavı..
sebzeli süzme mercimek çorbası..
cacık..
salata..
turşu..
ve dünden kalan karpuz pastamız :)

herkese hayırlı iftarlar dilerim...

tenesemisir · 16 Temmuz 2013

merhaba hanımlar
Yaşpasta kek işini bir turlu beceremeyen anne-kız olarak size bişey sorucam
Pandispanya için neden sut, yag kullanmıyorsunuz ? Biz annemle yaş pasta yapalım dedik, sut yag koymayınca azıcık bir karışım oldu, her zaman oldugu gibi kabarmadı. Rulo yaparak kurtardık ama tadından bir numara yoktu, keki yumusak, guzel, kabarık bir pasta yapmak istiyorum ben.
Normal kek yapıp mı denesem acaba ?

GzdBky · 16 Temmuz 2013

gazeldustubaglara .!.:
canım çok geçmiş olsun allah şifasını versin üzülme çabuk toparlanır....benim kardeşim de babam da dayım da motor tutkunudur, ve defalarca kazalar yaptılar, hatta babam ölümden döndü allah muhfaza...
ben o yüzden motorsikletleri çok tehlikeli buluyorum..çünkü hiçbir önlemi yok, motor kullanan insanların vücutları kaportaları işte...
allah göstermesin bi daha...
ama doktora gitse iyi olur..iç kanama olabilir, yada kemiklerde çatlama falan...ilk başta pek hissedilmez çatlak, ama sonra tedavisi çok zor olur...ikna et bence...bak birde bayıldı falan diyorsun....

saol gazelim
çok şükür iyi
daha beter olabilirdi
motor baya fena olmuş
çok ucuz atlattı
bende motoru çok tehlikeli buluyorum
inan her an her saniye canımdan can gidiyor birşey olacak diye
doktora gitmek umrunda değil şimdi gayet iyi
zaten hastane fobisi var zor sokarım hastaneye
şimdi motora takmış durumda
toplu taşıma araçları kullanmak zor geliyor söylene söylene gitti eve
bizde bu akşam yemeğe çıkıcaktık bütün planımız alt üst oldu
gerçi ona birşey olmasın gerisi önemli değil

GzdBky · 16 Temmuz 2013

tenesemisir .!.:

merhaba hanımlar
Yaşpasta kek işini bir turlu beceremeyen anne-kız olarak size bişey sorucam
Pandispanya için neden sut, yag kullanmıyorsunuz ? Biz annemle yaş pasta yapalım dedik, sut yag koymayınca azıcık bir karışım oldu, her zaman oldugu gibi kabarmadı. Rulo yaparak kurtardık ama tadından bir numara yoktu, keki yumusak, guzel, kabarık bir pasta yapmak istiyorum ben.
Normal kek yapıp mı denesem acaba ?

Genişletmek için tıkla...

valla arkadaşım niye süt yağ konmaz pek bilmiyorum ama evet pandispanya hamuru az olur malzemelerden ötürü
süt sanırım kek ağır olmasın sünger gibi olsun diye yoktur
yağda konuyor ama çok az 2 kaşık kadar
oda ağır olmasın diyedir sanırım sonuçta pasta yapılacak üstüne krema falan konacak
benim yarışma için yaptığım pastanın keki çok güzeldi bak tavsiye ederim
hemde ben mikserim yok diye yumurta aklarımı güzel çırpamamıştım
çok çok kabarmasada kullandığım borcama göre gayet güzel kabardı ve yumuşacık olmuştu
taze kekle normalde pasta yaparken sütle ıslatılmaz aslında
ben birde sütle hafif ıslatmıştım
puf puf olmuştu
en küçük borcama dene bence
kare yada yuvarlak olana
ben orta boy borcamda yapmıştım yinede biliyosun pastamı kalınlığı kocaman olmuştu
ama normal kek ilede pasta yapabilirsin
sadece içi sünger gibi olmaz bldiğimiz normal gözenekleri olan puf kek olur
pandispanyanın özelliği bildiğimiz sünger gibi olması
benim pastanın linkini eklerim ordan bakıp dene birde bakalım
bide aklıma gelmişken söyleyeyim
kelepçeli kalıp falan mı kullanıosun
kelepçeli kalıpta pek kabarmazmış pandispanya hamuru öyle duymuştum
denemedim tam bilmiyorum ama olabilir yani
sen bence birde borcamda dene
altına yağlı kağıt serdiğinde çok basit oluyor çıkarması

GzdBky · 16 Temmuz 2013

http://www.kadinlarkulubu.com/pasta...-pastam-buyuten-pinar-sut-sponsorlugunda.html

tenesemisir · 16 Temmuz 2013

Gozde biz zaten senin tarifi yapmıştık desem inanır mısın :)
ama bak sen ikiye bölmüşsün, bizimki incecikti
Borcamda yaptık, yaglı kagıt mı serdik hatırlamıyorum
Senin borcamla bizimki aynı bence, klasik borcam işte
Bizim hiç bi kekimiz kabarmıyor niye olmuyor anlamıyorum
zaten afedersin tadı da çok kötüydü kekin
krema olmasa hayatta yenmezdi o pasta
Canım yaş pasta istiyor, haftasonu normal kekle deniycem
Ama ben artık kabarık kek istiyorum ki rahatça ikiye böleyim

Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli

_Alcatraz Kaçkını_

Kızım, Oglum, Eşim herşeyim.

asparagas!

o9.o9.o9

aşkım oğlum

o9.o9.o9

Popüler Üye

o9.o9.o9

o9.o9.o9

o9.o9.o9

o9.o9.o9

o9.o9.o9

Gönül almayı bilmeyene ömür emanet edilmez.Mevlana

Popüler Üye

Popüler Üye

Her şey insanlar için

o9.o9.o9

o9.o9.o9

o9.o9.o9

Her şey insanlar için

Benzer Konular