Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli

Afiyet olsun canim ne demek :) bi tarifini alalim ama :)
Tabiki de canım vereyim.
2,5 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
Kabartma tozu ve vanilya
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Keki sıcak şerbet soğuk olacak
Üzerine tuzsuz fıstık konuyor ama bende olmadığı için ceviz koydum
 
Ramazan icin hafif olur yagsiz yumurtasiz cok tesekkur ederim canim
 
ellerinize saglik canim .begenmene sevindim gercekten güzel bir tatli
 
Uzun zamandır bakmamışım buraya

Tarifler paylaşılmış , her birinizin eline sağlık


Tarif isterim Nasıl oluyor yalancı su böreği

7 yufkadan yapılıyor , fotodaki boy fırın tepsisine .

Büyük bir kapta , 1 litre süt , 2 şişe soda ,1 su bardağı sıvı yağ , 3 yumurtayı köpürene kadar çırp . ( göze çok geliyor biliyorum ama özelliği bu)

Sonra tepsiye yufkaları normal börekte olduğu gibi döşe . İç harç peynir/maydanoz .
Böreği dilimle . Bu sıvı karışımı üzerine dök . Bir anda dökme taşar .

Sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırına
 
Bu ara hastalıklardan belimi doğrultamıyorum

Hamdolsun buna da şükür .

Pek mutfağada girmiyorum , sadece doymalık

Bu akşam ,

Yayla Çorbası
Fırında patates
Salata
 
Aralarına sos dan dönemeyecek miyiz ? Bu arada geçmiş olsun ablacım okulu bitirdin mi sen ? Bir ata üyeliğini iptal ettirmiştin geri dönmüşsün
 
Aralarına sos dan dönemeyecek miyiz ? Bu arada geçmiş olsun ablacım okulu bitirdin mi sen ? Bir ata üyeliğini iptal ettirmiştin geri dönmüşsün

Yok canım , dilim dilim kesip direkt üstüne .
Ha böyle buzdolabında 12 saat bekletip pişirsen dahada güzel olur.

Ya ,hatırlamadım ben seni İsim mi değiştirdin ?

Evet 2 sene kadar yoktum sitede .

Okulda biteli 2 sene oldu , şimdi yüksek lisansa niyetim
 
zor pişmez mi ?
 
hamurunu kendim açıp yapayım diye düşündüm ama tereddütte kaldım bir an

Hamuru kendin açınca tarif tamamen değişir .
Bu tarif yalancı su böreği

Kendin açacaksan , önce sıcak sonra soğuk su uygulayarak yufkaları dizersin . Yani klasik su böreği tarifi .
 
Tamam ben bunu yarın akşam deniyim sabah ta direk fırına veririm kahvaltıya hazır olur sağol tarif için ablacım
Evet ismim değişti december90 iftar dönemindede konuşuyorduk hatırladın mı acaba
Yüksek lisans bende düşünüyorum ama inşallah bu sene mezun olursam
 

Oy kuzum , hatırlamaz mıyım seni

Ver bakalım fırına , evlendin mi yoksa
 
Oy kuzum , hatırlamaz mıyım seni

Ver bakalım fırına , evlendin mi yoksa

Gözüm hep seni arıyordu uzun zamandır gittiğine üzüldüm bu Ramazan'da gene bir topic yapalım paylaşalım
Yok ablacım evlenmedim kısmet değilmiş bitirdim o ilişkiyi 8 ay önce
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…