- 11 Ocak 2012
- 10.411
- 2.198
gel ausum gel, ben güya elimdekileri satayım diye açtım ama açgözlülüğümden dolayı alan taraf oluyorum
eşim isyan edecek yakında
Senin usta eller o ayarı derecesiz ayarlar gazelim
İpek eşarp topiği açmışsın geleceğim bir ara
Az bir hamur çıkıyor , tatlı kaşığını tam doldurmadan bir diğer tatlı kaşığı ile şekillendirip koyduğunda normal profiterol boyunda oluyor , tam tatlı kaşığı koyarsan dolu dolu büyük oluyor benimkiler gibi
El açması mı onlar acaba
Hayır canım hazır yufkayla yapıldı :)
Neden o kadar farklı ve güzel duruyor ki acaba ? Var mı bir sırrın
Bu da benim dünkü menüm.Şiş tavuk,patates kızartması ve pilav.
Bu da benim dünkü menüm.Şiş tavuk,patates kızartması ve pilav.
Ellerinize sağlık dün bende yapmıştım
Arkadaşalr ben tavuk göğüslerini şişe dizdikten sonra fırın poşetine koyup öyle pişirdimm,etler yumuşacıktı genellikle göğüs eti kuru olur
Öğlende 1 yemek kaşığı yoğurt,tuz ,karabiber,kekik,yaprakbiber ile harmanladım yapacağım zamanda 3 göğüs 1 domates 1 biber halkası ,yine et ve yine doates biber şeklinde dizdimm inanın çok güzel olduuu
Birde kuşbaşı etleride çöpşişe dizip onlarıda fırın poşetine koydumm onlarda çok güzeldii
Dün akşam yaptığım patates kapama. Piştikten sonra ve pişmeden önce:
Bir dahakine öyle denerim canım.Teşekkür ederiz tarif için.
Ellerine sağlık Derin.Tarifi de alabilirmiyiz?
Bu da benim dünkü menüm.Şiş tavuk,patates kızartması ve pilav.
Tabiki tatlım.
4 tane patatesi dilimleyip (Yarım cm kadar kalınlıkta) tuzladım ve yağlanmış tepsiye dizdim.
Yarım çay bardağı pirinç ve yarım çay bardağı bulguru yıkayıp bir kaba aldım. Üzerine bir soğan ve yarım demet maydanozu ince ince doğradım. Azıcık sıvıyağ ekledim. 1 kaşık salça, tuz, kimyon ve karabiber ekleyip karıştırdım.
Patateslerin üzerine bunu yaydım.
Sıcak suda 1 tane tavuk bulyon ve 1 kaşık salça eritip tepsiye ekledim (Patateslerin üzerini geçecek kadar.
200 dereceye fırınladım. Suyu çekince de 1 yumurta, yarım çay bardağı yoğurt ve 1 çay bardağı sütü çırpıp üzerine döktüm.
15 dk daha fırınladım. Bu kadar :)
Tadı çok hoştu ben de ilk defa denedim :)
açım açım istiyorum bunu