Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli

DOMATESLİ&BİBERLİ SUCUK SOTE

malzemeler:
2 adet yeşil biber
yarım yemek kaşığı tereyağı
yarım kangaldan biraz az sucuk
3 adet domates
kaşar peyniri rendesi
tuz

yapılışı:
tereyağı tavada eritilir
doğranan biberler eklenip kavrulur
hafif kavrulan biberlerin üzerine yarım daire şeklinde ya da küp küp doğranan sucuklar eklenir kızartılır
pişen sucukların üzerine küp küp doğranan domatesler eklenir tuzu atılır ve domatesler suyunu çekene kadar pişirilir
az sulu kaldığında doğranan kaşar peynirleri eklenir onlarda eriyene kadar ocakta tutulur




adranın tavsiyesi üzerine bugün yaptım
harika olmuştu
tam benlik bir lezzet
yalnız çok ekmek yedirtiyor
birazda fazla olmuştu benimki
kardeşimde çok az yedi hiç iştahı yok bu ara ona canım çok sıkkın doktora götürücem
o yemeyince hepsini tek başıma ben yedim kahvaltıda
tıka basa doydum ama yinede bitirdim
mutlaka deneyin hem basit hem leziz
teşekkürler adra
 
Son düzenleme:
aus kaç dakidadır foto makinesinden kes yapıştır ebat ayarla yapıyorum oldumu acabaa
 

Eklentiler

  • $yemeksız.jpg
    18 KB · Görüntüleme: 57
şu bamya yemiyenlere gıcık oluyorum beeeee.. yenmezmii.... ben pırasa hariç herşeyi severek yerim:)
barbunya pilakiiiiiii canım istediii bende uygun olmasını bekliyorum fiyatının amaaa denk gelince artık alıcammm:)
bu arada koyduğum fotolar pire kadar gözükmüş baya küçültmüşümmm :) aus bana kızacak
 
kgokce .!.:
aus kaç dakidadır foto makinesinden kes yapıştır ebat ayarla yapıyorum oldumu acabaa
Genişletmek için tıkla...

vur dedik öldürmüşsün gökçeeeeeeeeeeeee
pire kadar olmuşlar hakkaten
ama kırmızı kırmızı ye beni diyorlar
çok seviyorum ya acayip canım çekti
sen kavanoza koymuşsun
nasıl yaptın ee anlat bari
ben öyle yapmadım hiç
öğreneyim bakayım
 
yahuuuu bacım resimleri becerebilsemmm daha iyi olurduuu dur yazammm nasıl yaptığmı yıkadım süzdüm davul fırında birgüzel közledim ... çıkarıp poşete attım ağzını kapadımm kabuğnu soyması kolay olsun diye... bu sırada sarımsakları soydummm 2 dişi ezdim üzerine şeker kattım sirke kattım azcık,suda kattım çırptım sos yaptım ve zeytin yağı döktüm bu karışıma ara ara ilk kavanoza sarımsağı atıp soyulmuş biberleri doğradım(kahvaltıda yemesi kolay olsun diye) üzerine o yaptığım karışım sosundan döktüm doğramaaya devam ettim yeryer sarımsak koydum sosladım ve kapağa gelene dek doldurdum ve zeytin yağı döküp kapağı kapadım ters çevirdim. yarına dek öyle durucak :) bukadarcık
 
Ausencia .!.:

Yakın gözlüklerimi aldım da geldim bacımmmm :82:

Olmuş olmuş , iki üç kavanoz yolla bakimm aus ablana
Genişletmek için tıkla...
:) gözlüklerni sevsinlerrr ne edimm ne yaptıysam kabul etmediii burası boyutunuuu...
bak yaaa 2-3 kavanoz da istermişşşşş vayyy beee:)




canınnn sağolsunnnnsen şu rulukatt pastandan sonra bu da neymiş diyorum... şaka maka bugunnn canım tatlı yapmak istiyor amaaa daha annemin yaptığı baklavalar duryor dolapda:)
şu yalancı şöbiyeteeee (milföylü) ona kafayı taktımdaaa
 
MiNiKAsK .!.:
Merhaba,

Bu ne oluyor şimdi biber salçası falan mı?
Bende öyle bişiler yapmak istiyorum bu sene..
Genişletmek için tıkla...

Yapabiliyorsan vaktin olursa yani yap mutlaka arkadaşım , bu tarz şeyler sıkışınca hayat kurtarıyor.

Şimdi 1 aya kadar bamya , fasulye konserveliyeceğim bende , misss gibi. Dondurucuda falanda durmasına gerek yok , bildiğin konserve aç pişir.
 
MiNiKAsK .!.:
Merhaba,

Bu ne oluyor şimdi biber salçası falan mı?
Bende öyle bişiler yapmak istiyorum bu sene..
Genişletmek için tıkla...
aslında biberin ezilmişinden biber salçasıda yapacammm ama bilendirım bozuldu yenisini alam öyleee ama
bu közlenmiş biber... bacım :)görememekte haklısınnnn ne ettiysem boyutu beceremedimmm
 

Bende taktım onu kafama , milföy yok evde yoksa yapıverdiydim

Yahu bende bi evde tatlı nasıl günlerce kalabiliyor anlamıyorum hiç . Gider gelir mutfağa içine girerim o baklava tepsisinin ben , 3 er 5 er
 

kgokce .!.:
aslında biberin ezilmişinden biber salçasıda yapacammm ama bilendirım bozuldu yenisini alam öyleee ama
bu közlenmiş biber... bacım :)görememekte haklısınnnn ne ettiysem boyutu beceremedimmm
Genişletmek için tıkla...

Öğretin bana kızlar hiçbir halt bilmiyorum...Odun geldim odun gidiyorum
 
Ausencia .!.:
Bende taktım onu kafama , milföy yok evde yoksa yapıverdiydim

Yahu bende bi evde tatlı nasıl günlerce kalabiliyor anlamıyorum hiç . Gider gelir mutfağa içine girerim o baklava tepsisinin ben , 3 er 5 er
Genişletmek için tıkla...
milföyyyüde yaparsın sen un su :) aç aç aç katla aç olur:)
şaka bir yana teyzemin komşusu bir kız vardı lise öğrensiyken yufka açmada 1 numara annem görmüş gelmişti eve bide kız olacaksınızzz liseye giden kız milföyü bile evde yapıyorrr demezmi... cidden milföy yapıyormuş hatun.... sende yaparsın be aus bacım...

bu arada ben memleketteydim anneciğim baklavalar yapmıştıda öle saklama kabıyla banada koymuşşş yiyemiyom ya pek tatlı :) gel yiyekkk
 
ben dolaba koyyum sen kadar maarifetli değilim kavanozzzu beceremem kokar patlar falannn.... ama bende menemenlik yapacam bu yıl hoş onuda difrizz normunu teyzemm hatunundan aldım tarifini amaaa difrizeee yer kaplatmak istemiyorumm zaten evde 2 kişiyizz çoluğum yok çocuğum yok ama işte 5 kişilk aile gibi yiyinceeee :) yapacamm mecccccccccbuuuurrrr...
birde numunelik tupperın antartica serisine domates dilimleri koydum yemeklik bakayımmm tadı güzel olursa domatesin bu ucuz evresinde bir kaç kilo yemeklik koyam diyorum...
bu gidişle ben bir uğur derin dondurucu alıcam gibi duruyor...

anneme dedim saçmalama kızım diyorrr 2 kişiye sebep derin dondurucumu alınırrr dolabın üstü yeter size dedi durdu hatun:)

ha birde hanımlar pazarda vişne ucuzsa reçellik alıcammmm birdeee vişne suyu yapmayı öğrendim bir yerden onu deneyecemmm :)
 
MiNiKAsK .!.:
Öğretin bana kızlar hiçbir halt bilmiyorum...Odun geldim odun gidiyorum
Genişletmek için tıkla...

Oyy kıyamam ben arkadaşıma , var ya herşey başlayana kadar zor .

Bak ben bu yazdan kışa hazırlıkları eylül gibi yapıyorum , koydukça buraya tarifleri açık açık yazarım .

Bende bilmezdim böyle şeyleri , eşimin annesi yapardı , ondan gördükçe bende başladım .

Gelin - kaynana rekabeti ne de olsa
 

iyi bari takip ediyim bende burayı..Çünkü yapmak istiyorum ama güvenemiyorum kendime..Böyle var yaa tencere kaşık bir insanın eline bu kadar mı yakışmaz ayyy bir görsen....Nasıl iğreti duruyor herşey elimde..Heves var ama kabiliyet yok işte
 

sağol gökçem anladım basitmiş
bende yaparım artık birkaç kavanoz

MiNiKAsK .!.:
Kıslar çıkıyorum şimdi..Mesaim bitmek üzere ....Biri sizi gözetliyor unutmayın....
Genişletmek için tıkla...

hahahahaha
birii bizi gözetliyor
ayy çok hoşuma gitti
yakından gözetleyin yakından
her zaman bekleriz
 
bizim kaynanaaa nanayyyyy :) günahını vermezzz:) hoş bu yaptıklarımıda bilmezzz ona ver hamur yapsın bazlama gözleme gerisi fıssss... hatta evliliğmin ilk ramazanınde eşim ben gece gözleme yerim domatesli patlıcanlı patatesli peynirli bendee hımmm dedim 2 kez annnesinde yedim çaktırmadan aldım tarifi inannn her sahurda hamuru akşamdan mayalardım sahurda sıcak sıcak yerdikkk .. bu yıl yapmadım havalar olayısıyla ağır oluyor diye:) bir gün okuldan arkdşlrım gökçe çatlakmısın sen ne yapacan bırakda anası yapsın yollasın onuda sizee dediler ama yok yok yok aslaaaa kendi kızları ev hanımı beceremez bennn iş güç birde beyfendiye gözleme yapmak niye ben harikayımm diye... sonra baktımm yapmasamda harikayımmmm :)
eee yaparım ona öğrenirim kendime dedimmm bir hırsla yaptım diyelim.... ama eşimmm şimdi anasınn yemeklerni beğenmez oldu gitti :) bayrama annemlere gittim oda kendi anasınaa adam bir zayıflamışşşş :) arıyommm ne var mönüde pataes makarna :) yiyememmiş beyfendicimmm yanlışmı yaptımm doğrumu bilememmm

minikask bacımmmm hoşgeldin yahuuu 8 yııllık bir evliliği olan sennn kesin yapıyorsundur bişelerrrr de mütevazisinnn hadi hadiii :) yakışmazmı tencere tava kaşık sanaaa
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

  • Anket
Yöresel Tarif Ramazan Sofraları(2024)
255 256 257
Yorumlar
5K
Görüntüleme
90K
Jou
Jou'nun Mutfağı
2 3
Yorumlar
47
Görüntüleme
5K
Jou
  • Anket
Yöresel Tarif 2022 Ramazan İftar Sofraları
273 274 275
Yorumlar
5K
Görüntüleme
131K
Blue_Black
  • Anket
Tavuk Yemekleri Kahvaltı Tarifleri ve Kahvaltı Sofraları
436 437 438
Yorumlar
9K
Görüntüleme
109K
Nevreste
  • Anket
Yöresel Tarif 2.Hafta İftar Sonrasına Pınar Labneli Tatlılar Yarışması
96 97 98
Yorumlar
2K
Görüntüleme
49K
redvelvetcake
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…