Unu koyuyosunuz üstüne tuz ve şeker koyuyosunuz ortasını açıyosunuz içine maya bi de ılık su koyuyosunuz mayayı ezip yavaş yavaş unlardan ortaya getirerek yoğuruyosunuz
4-5 su b. un
1 pak.yaş maya
3 çorba k. sıvı yağ
1,5 tatlı k. tuz
1,5 tatlı k. şeker yeterince ılık su
SOSU İÇİN
2 domates rendesi
Çeşitli baharatlar
2 çorba k. sıvı yağ
Salça
ÜZERİNE
sosis salam biber domates
kaşar rendesi
Hamur kabarıncaya kadar üstünü bi bezle sarıp bi köşede bekletiyosunuz O sırada malzemeleri doğruyosunuz Sonra bi tepsiyi hafif yağlayıp hamuru yayıyosunuz Üzerine sosu gezdirip kaşar peynirinden bi miktar gezdiriyosunuz malzemeleri yerleştiriyosunuz fırına veriyosunuz En son çıkarıp kaşarın kalanını serpip tekrar fırına veriyosunuz PİZZAMIZ HAZIR
Yoğun istek üzerine Bugün akşama gene pizza var Patatesler kızardı Kola dolapta Şimdi hamuru yoğurmaya başlıcam Zaten çabucak pişiyo emektar bi fırın var mayalıları orda pişiriyorum hemen oluyokaydirigubbakcemile2