Mezeler - Ordövrler Muhammara/Sultan Salatası-Dost Yoğurt Sponsorluğunda

WunderLost

Yaprak döker bir yanımız, bir yanımız bahar bahçe
Pro Üye
Anneler Kulübü
24 Mart 2020
9.898
35.568
32
Merhabalaaaaaaar
Sizler için birbirinden güzel ve pratik iki soğuk meze hazırladım hemen yapılışa geçeyimmm
1.Muhammara
●1 su bardağı domates salçası
●1 çay bardağı biber salçası(ben tatlı kullandım)
●3 diş sarımsak
●Yarım paket etimek
●1 çay bardağı sızma zeytinyağ
●1 çay bardağı ceviz
●1 er tatlı kaşığı tuz, karabiber, kimyon
●2 çorba kaşığı pulbiber(biber salçam tatlı olduğu için bu şekilde tat verdim)


Eveeet gelelim yapılışına. Önce etimekleri robottan geçirelim, üzerine sarımsak ve cevizi ekleyip çektirmeye davem edelim. Ardından salçalar, baharatlar ve son olarak zeytinyağ ekleyip kıvam alana kadar çektirelim. İşte bu kadaaaaaar


Servis ederken üzerine nar ekşisi gezdirilirsinizz.
Gelelimmmm diğer tarifime
2.Sultan Salatası
●1 su bardağı renkli erişte
●2 su bardağı yoğurt
●1 çay bardağı mayonez
●2 diş sarımsak
●1 tatlı kaşığı tuz
●1 kavanoz garnitür
●1 konserve mısır
●1 çay bardağı ceviz
●1 çay bardağı doğranmış sosis
●1 çay bardağı kornişon turşu
●1 kapya biber


Gelelimm yapılışınaaaa. Önce 1 su bardağı eriştemizi ve doğradığımız sosisleri ayrı ayrı haşlamaya bırakıyoruz. Bu esnada yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuz ile salatamızın sosunu oluşturuyoruz burada tadına bakarak eklemeler yapabilirsiniz.


Ardından haşlanan erişte ve sosisle diğer malzemelerimiz olan garnitür, mısır, ceviz ve turşuyu ilave edip karıştırıyoruz dolapta dinlendiriyoruz.


Dinlenen salatamızı dolaptan alıp üzerine yağda sotelediğimiz kapya biberimizi gezdiriyoruz vee hazırrrr


Sıra geldi sunumlaraaaaaaaa

MUHAMMARA



SULTAN SALATASI


Bana ayrılan sürenin sonunaaa geldiiiiiikk. Herkeseee mutlu günler dilerimmm Allah a emanet olunnn
 
Rengarenk harika görünüyorlar ellerine saglik
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…