- 3 Temmuz 2022
- 4.407
- 12.709
- 27
Çok teşekkür ederimEllerine sağlık çok güzel olmuş, nacho tarzı ve soda da sunumda güzel olmuş.
Başarılar dilerim.
Herkese merhababugün sizlere mac and cheese yaptım elimden geldiğince Sevdiğim bir cafede bu ürünü keşfetmiştim onlar kadar yapabilir miyim bilemiyorum tabi tek farkı cheddar yok genelde bu şekilde yapıyorum umarım beğenirsiniz tarifimi
Makarna çeşidi olarak dirsek makarna kullandım dilerseniz herhangi bir çeşit ile yapabilirsiniz.
Eki Görüntüle 3344920
Bolognese sos için malzemeler:
120gr kıyma
1 kase meksika fasulyesi
1 adet Domates
1 küçük acı biber varsa jalapeño
1 küçük havuç
1 küçük soğan
1-2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Göz kararı tuz, karabiber ve kekik
Beşamel sos için malzemeler:
2 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
Göz kararı karabiber
1 kase kaşar peyniri
1 yemek kaşığı kadar hardal
Tortilla cips için malzemeler:
Tortilla lavaş
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Eki Görüntüle 3344921
Yapımı:
Öncelikle bolognese sostan başlıyoruz sıvı yağı ekliyoruz ardından minik doğradığımız soğan, sarımsak, biber bir güzel kavuralım. Daha sonra Kıymayı ekliyoruz ve rendelenmiş havuç ve domatesleri ekleyip karıştırıyoruz. Domateslerimiz iyice eridikten sonra salça ilave ediyoruz ve peşinden tuz karabiber ve kekik en son hazır pişmiş Meksika fasulyesinden ekliyoruz ve sosumuz hazır.
Eki Görüntüle 3344904 Eki Görüntüle 3344905
Sosumuzu hazırladıktan sonra hemen makarnamızı her zaman ki gibi hazırlıyoruz piştikten sonra süzelim.
Eki Görüntüle 3344906
Tortilla cipsimiz için tortilla lavaş alalım ikiye bölelim ve üçgen şeklinde keselim daha sonra üstüne sürmek için zeytinyağı ve kırmızı toz biberi bir kasede karıştıralım ve üzerine sürelim ve fırınlayalım 190 derecede kızarınca hemen çıkaralım.
Eki Görüntüle 3344907
Beşamel sosumuz için tereyağını eritelim üstüne un ekleyip karıştıralım daha sonra yavaş yavaş sütümüzü ekleyelim çok katı olursa ekleme yapabilirsiniz sütten. Daha sonra üzerine karabiber hardal ve rendelediğimiz kaşarı ekleyelim ve karıştıralım.
Makarnamızı haşladıktan sonra beşamel sosumuzu makarnanın üzerine döküyoruz ve karıştırıyoruz. Uygun bir servis tabağında makarnamızı ekleyip üzerine bolognese sostan dökelim. Hazırladığımız tortilla cips ile bolognese sosumuzdan kaşıklayıp yiyebilirsiniz ve unutmadan sıcak yemelisiniz. Ve Yemeğimiz hazır
Eki Görüntüle 3344908
Eki Görüntüle 3344909 Eki Görüntüle 3344910 Eki Görüntüle 3344911 Eki Görüntüle 3344912 Eki Görüntüle 3344913 Eki Görüntüle 3344914 Eki Görüntüle 3344915 Eki Görüntüle 3344916 Eki Görüntüle 3344917 Eki Görüntüle 3344918 Eki Görüntüle 3344919
Eki Görüntüle 3345054 Eki Görüntüle 3345055 Eki Görüntüle 3345056 Eki Görüntüle 3345057
eline sağlık canım. çok güzel olmuşHerkese merhababugün sizlere mac and cheese yaptım elimden geldiğince Sevdiğim bir cafede bu ürünü keşfetmiştim onlar kadar yapabilir miyim bilemiyorum tabi tek farkı cheddar yok genelde bu şekilde yapıyorum umarım beğenirsiniz tarifimi
Makarna çeşidi olarak dirsek makarna kullandım dilerseniz herhangi bir çeşit ile yapabilirsiniz.
Eki Görüntüle 3344920
Bolognese sos için malzemeler:
120gr kıyma
1 kase meksika fasulyesi
1 adet Domates
1 küçük acı biber varsa jalapeño
1 küçük havuç
1 küçük soğan
1-2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Göz kararı tuz, karabiber ve kekik
Beşamel sos için malzemeler:
2 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
Göz kararı karabiber
1 kase kaşar peyniri
1 yemek kaşığı kadar hardal
Tortilla cips için malzemeler:
Tortilla lavaş
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Eki Görüntüle 3344921
Yapımı:
Öncelikle bolognese sostan başlıyoruz sıvı yağı ekliyoruz ardından minik doğradığımız soğan, sarımsak, biber bir güzel kavuralım. Daha sonra Kıymayı ekliyoruz ve rendelenmiş havuç ve domatesleri ekleyip karıştırıyoruz. Domateslerimiz iyice eridikten sonra salça ilave ediyoruz ve peşinden tuz karabiber ve kekik en son hazır pişmiş Meksika fasulyesinden ekliyoruz ve sosumuz hazır.
Eki Görüntüle 3344904 Eki Görüntüle 3344905
Sosumuzu hazırladıktan sonra hemen makarnamızı her zaman ki gibi hazırlıyoruz piştikten sonra süzelim.
Eki Görüntüle 3344906
Tortilla cipsimiz için tortilla lavaş alalım ikiye bölelim ve üçgen şeklinde keselim daha sonra üstüne sürmek için zeytinyağı ve kırmızı toz biberi bir kasede karıştıralım ve üzerine sürelim ve fırınlayalım 190 derecede kızarınca hemen çıkaralım.
Eki Görüntüle 3344907
Beşamel sosumuz için tereyağını eritelim üstüne un ekleyip karıştıralım daha sonra yavaş yavaş sütümüzü ekleyelim çok katı olursa ekleme yapabilirsiniz sütten. Daha sonra üzerine karabiber hardal ve rendelediğimiz kaşarı ekleyelim ve karıştıralım.
Makarnamızı haşladıktan sonra beşamel sosumuzu makarnanın üzerine döküyoruz ve karıştırıyoruz. Uygun bir servis tabağında makarnamızı ekleyip üzerine bolognese sostan dökelim. Hazırladığımız tortilla cips ile bolognese sosumuzdan kaşıklayıp yiyebilirsiniz ve unutmadan sıcak yemelisiniz. Ve Yemeğimiz hazır
Eki Görüntüle 3344908
Eki Görüntüle 3344909 Eki Görüntüle 3344910 Eki Görüntüle 3344911 Eki Görüntüle 3344912 Eki Görüntüle 3344913 Eki Görüntüle 3344914 Eki Görüntüle 3344915 Eki Görüntüle 3344916 Eki Görüntüle 3344917 Eki Görüntüle 3344918 Eki Görüntüle 3344919
Eki Görüntüle 3345054 Eki Görüntüle 3345055 Eki Görüntüle 3345056 Eki Görüntüle 3345057
Hatmece görl hahhahhaahhahhaahhahaVay vaaayyy vaaayyyyy bu guzellik ne böyleebu makarnayı inanılmaz çok merak ediyorum, üzerine bolonez sos ilk defa görüyorum offf nefis gözüküyor, hemen kaşığı alıp kasiklalayasim geldi çok tarz bir sunum olmuş kuzum, çok hoş yanındaki sodayı farketttim,hatmece görrlll çok iştah açıcı, eline sağlık canım benim başarılar dilerim
Çok teşekkür ederim canım benimÇok sevmiştim bunu. Ellerine sağlık.
Çok teşekkür ederim canım benimAyy geçen sene yapmıştım bunu benbence harika olmuş sunumun ben bayildim !
Yeni tarz yükleniyorHatmece görl hahhahhaahhahhaahhaha
Çok teşekkür ederim çok sağ olPeyniirDolu dolu malzemeli olmuş. Olsa çatallardım
Ellerine sağlık, başarılar dilerim.
Gecen aydan tecrübelendim bastan yapınca kafan cok rahat oluyor yani en azından benim icin erteliyorum diğer türlüBu ne hız yahuu daha tarıf secemedımşaka bir yana ellerıne saglık
Ben hala assolistliğe devam edecek miyim acaba?Gecen aydan tecrübelendim bastan yapınca kafan cok rahat oluyor yani en azından benim icin erteliyorum diğer türlüçok teşekkür ederim
Dişli rakipsin sen son dakika golü atıyorsun tırsıyorum sendenBen hala assolistliğe devam edecek miyim acaba?
Amacım son dk golü atmak değil ki. Son dkcıyım. Şu huyumdan kurtulsam keşkeDişli rakipsin sen son dakika golü atıyorsun tırsıyorum senden
Yok kuzu onu anladım zati ben de işte sıkıştırıyorum kendimi yoksa son dk kalırım ben deAmacım son dk golü atmak değil ki. Son dkcıyım. Şu huyumdan kurtulsam keşke
Bakalım. Ben de ayın ortasında yapabilecek miyim?Yok kuzu onu anladım zati ben de işte sıkıştırıyorum kendimi yoksa son dk kalırım ben de