• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Tatlı Tarifi Lokma Tatlısı - Torku Şeker Sponsorluğunda

Adraaaa üye olmadan önce senin topiğini takip ediyordum gizliden
Masallah çok marifetlisin
Ellerine sağlık :KK66:
Niye gizli benim bu takipçilerim acep.:KK48:Ortaya çıksın beni gizli takip edenler.:KK4:İnsan yemiyorum tatlı ve çorbalar favorim.:-)Çok teşekkür ederim canım.Sevindim beni takip etmene.:KK68:
 
Niye gizli benim bu takipçilerim acep.:KK48:Ortaya çıksın beni gizli takip edenler.:KK4:İnsan yemiyorum tatlı ve çorbalar favorim.:-)Çok teşekkür ederim canım.Sevindim beni takip etmene.:KK68:
Üye değildim o vakit:eek:
Benimde çorba ve et yemekleri favorim :kk77:
Rica ederim takibe devam :)
 
Bızde serbetsız halı cok yenır bısı gıbı ama ben buna hıc hayır demem:KK48: cok istah acici gorunuyor:kk77::kk77: ellerine saglik cnm basarilar diliyorum:KK200:
 
:kk77::kk77::kk77:

Ellerine emeğine sağlık N Nana , layıkıyla yapılmış bir lokma , çıtır çıtır görüntü , hoş sunum ...

Başarılar dilerim ...
 
Şerbetli tatlılar olursa ilk tarif benden demiştim :KK8:


Aboneyim abone, biletleri cebimde. Ballı lokma tatlısı, aman haydi hayırlısı :KK45: diyerek konuma başlayayım :KK73:


Şerbetli tatlılar deyince aklıma ilk gelen tatlıydı lokma. Nedeni aşırı sevilmesi, ilk tercih edilmesi değildi kesinlikle. Biliyorum çoğuna göre tercih edilmeyen tatlıdır. Ama benim için her zaman ilk sıralarda olacak.
Bu yarışmada size sevenbileceğiniz i düşündüğüm bir tatlıyı değil, sevdiğim tatlıyı yapacağım :KK36:

Lokma hamuru yapmadan önce şerbetini yapmamız gerekiyor, çünkü şerbetimiz soğuk olmalı. Ben 2 saat önce yaptım soğuması için.

Şerbet için gerekli malzemeler;
3 sb şeker
2 sb su
Çeyrek limon.

3LgGD5.jpg


Şeker ve suyu ocağa koyarak kaynayana kadar karıştırıyoruz. Şerbetimiz kaynayınca içine çeyrek limonu sıkıp içine atıyoruz. Böyle yaklaşık 5 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Şerbetimiz biraz koyu kıvam alması gerekiyor. Bunun içinde bu süre yeterli olacaktır.

Hamuru için;
3 çay bardağı un
1.5 çay bardağı ılık su
½ yaş maya
3 küp şeker
Tuz.

6PMW2E.jpg


Önce yaş maya ve 3 küp şekerimizi biraz suyun içinde eritiyoruz. Daha sonra unumuzu, tuzumuzu ve suyumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz(mikser kullanırsanız daha pratik olursunuz). Lokma hamurunun biraz cıvık olması gerekiyor. Benim kamurum kek hamurundan azıcık daha kalındı.
Elde ettiğimiz hamuru güzelce streçleyip mayalanmasını bekliyoruz. Bunun için de yaklaşık 30 ile 45 dakika gibi bir zaman yeterli oluyor.

1v7ODb.jpg


nMy0ma.jpg


VaBWXR.jpg


lj45rp.jpg


Mayalanan hamurumuzu bir kez daha karıştırıp ondan sonra kızartıyoruz( sonra hamur göz göz olduğu için şekli çok değişik oluyor :confused:)

Kızartmak için;
1.5 sb sıvı yağ.
Yağımızın altını açıp biraz ısınmasını sağlıyoruz. Yağımız biraz kızınca bir avucumuza hamur alıp, avucumuzda biraz sıkarak yuvarlak hamur oluşturup , tatlı kaşığı ile koparıp kızgın yağın içine atıyoruz (kaşığı mutlaka yağlayıp, yoksa sürekli hamur kaşığa yapışır). Ve lokmalarımızın her yerinin kızarması için karıştırıyoruz. Kızaran lokmalarımızı şerbetin içine atıyoruz.

A7Gr37.jpg


QByOQA.jpg



Ne oyunlara direndim, lokmamı çalmak istediler izin vermedim :KK20: İşte size aşkım lokman :KK36:


kB0dXA.jpg


NAG0O5.jpg

D2Ggy6.jpg
Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Eminim tadı da güzeldir . :kk77: Yarışma da başarılar dilerim.:21:
 
Bızde serbetsız halı cok yenır bısı gıbı ama ben buna hıc hayır demem:KK48: cok istah acici gorunuyor:kk77::kk77: ellerine saglik cnm basarilar diliyorum:KK200:
Bişi gibi yani?? Bu ramazan öylede yapayım o zaman :KK73: teşekkür ederim canımcım :KK60:

teşekkür ederim :KK60:
Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Eminim tadı da güzeldir . :kk77: Yarışma da başarılar dilerim.:21:
Çok teşekkür ederim canım :KK60:
 
Şerbetli tatlılar olursa ilk tarif benden demiştim :KK8:


Aboneyim abone, biletleri cebimde. Ballı lokma tatlısı, aman haydi hayırlısı :KK45: diyerek konuma başlayayım :KK73:


Şerbetli tatlılar deyince aklıma ilk gelen tatlıydı lokma. Nedeni aşırı sevilmesi, ilk tercih edilmesi değildi kesinlikle. Biliyorum çoğuna göre tercih edilmeyen tatlıdır. Ama benim için her zaman ilk sıralarda olacak.
Bu yarışmada size sevenbileceğiniz i düşündüğüm bir tatlıyı değil, sevdiğim tatlıyı yapacağım :KK36:

Lokma hamuru yapmadan önce şerbetini yapmamız gerekiyor, çünkü şerbetimiz soğuk olmalı. Ben 2 saat önce yaptım soğuması için.

Şerbet için gerekli malzemeler;
3 sb şeker
2 sb su
Çeyrek limon.

3LgGD5.jpg


Şeker ve suyu ocağa koyarak kaynayana kadar karıştırıyoruz. Şerbetimiz kaynayınca içine çeyrek limonu sıkıp içine atıyoruz. Böyle yaklaşık 5 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Şerbetimiz biraz koyu kıvam alması gerekiyor. Bunun içinde bu süre yeterli olacaktır.

Hamuru için;
3 çay bardağı un
1.5 çay bardağı ılık su
½ yaş maya
3 küp şeker
Tuz.

6PMW2E.jpg


Önce yaş maya ve 3 küp şekerimizi biraz suyun içinde eritiyoruz. Daha sonra unumuzu, tuzumuzu ve suyumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz(mikser kullanırsanız daha pratik olursunuz). Lokma hamurunun biraz cıvık olması gerekiyor. Benim kamurum kek hamurundan azıcık daha kalındı.
Elde ettiğimiz hamuru güzelce streçleyip mayalanmasını bekliyoruz. Bunun için de yaklaşık 30 ile 45 dakika gibi bir zaman yeterli oluyor.

1v7ODb.jpg


nMy0ma.jpg


VaBWXR.jpg


lj45rp.jpg


Mayalanan hamurumuzu bir kez daha karıştırıp ondan sonra kızartıyoruz( sonra hamur göz göz olduğu için şekli çok değişik oluyor :confused:)

Kızartmak için;
1.5 sb sıvı yağ.
Yağımızın altını açıp biraz ısınmasını sağlıyoruz. Yağımız biraz kızınca bir avucumuza hamur alıp, avucumuzda biraz sıkarak yuvarlak hamur oluşturup , tatlı kaşığı ile koparıp kızgın yağın içine atıyoruz (kaşığı mutlaka yağlayıp, yoksa sürekli hamur kaşığa yapışır). Ve lokmalarımızın her yerinin kızarması için karıştırıyoruz. Kızaran lokmalarımızı şerbetin içine atıyoruz.

A7Gr37.jpg


QByOQA.jpg



Ne oyunlara direndim, lokmamı çalmak istediler izin vermedim :KK20: İşte size aşkım lokman :KK36:


kB0dXA.jpg


NAG0O5.jpg

D2Ggy6.jpg
offf canım çekti yahuuu. Yapılır mu bu bana Nanammmmm :mad::mad::mad:
 
Back