canım marketten aldığımda genelde köftelik kıyma alıyorum
ama benimde kurbandan kalma orta yağlı kıymam var onlada aynı oluyor
galete unu yerine ekmek koyabilirsin (bayat ekmeği rendeliyorsun)
pişirmesine gelince zararlı biliyorum ama biz genelde yağda kızartılımış seviyoruz delikafadulden
arada birde oca üzerinde kullanılan teflon ızgaram var onda yapıyorum
bende køfteyi soyle yapiyorum cok ta guzel oluyorlar
yarim kilo kiyma,sogan.maydanoz,bi yumurta,iki tane tost ekmegi.tuz, kekik,biber salcasi biraz zeytinyagi iyice yogurup biraz dinlendirip sonra sekil verdikten sonra yagli kagit uzerine koyup firina atiyorum deneyin derim yumusacik oluyor
41 Kere maşallah
Çok tatlı bir yüzü var, tam ısırmalık yanakları
3 ay sonra allah nasip ederse benimde bebişim olacak, seninkine benze inşallah.
Sen ne yaptın köfteyi denedin mi:roflol::roflol:
ay canım desene 6 aylık hamilesin :1hug: Allah kurtarsın bir avazda. inşallah sağlıklı,yüzüne bakmaya doyulamayan,tatlı mı tatlı ve de en önemlisi hayırlı bir evladın olur. :Saruboceq:
köftelere hala cesaret edemedim. yarın ilk denememi yapacağım. dua et de tutsun sırnaşık şey