Merhabaaaa 2 ay sonunda tekrar geldim umarım beğenirsiniz
İSTİRİDYE TATLISI
ŞERBET MALZEMELERİ
2 su bardağı toz şeker
2, 5 su bardağı su
1 dilim limon
MALZEMELER
125 gr tereyağ veya margarin
2 yemek kaşığı tahin
1 çay bardağı irmik
1 yumurta
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Tatlımız için öncelikle şerbetini hazırlayalım.
Şerbeti için malzemeleri tencereye alıp karıştıralım.
Şerbet kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 5 dk kadar kaynatıp ocaktan alalım.
Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak şekilde dökeceğiz.
Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Yumuşak bi hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bıçakla istiridye deseni verelim.
Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
Pişen tatlımızın ilk sıcağı çıkınca şerbetiyle buluşturalım.
Şerbetini çektikten sonra fıstık serpip servis edelim. Afiyet olsun.
Eki Görüntüle 3402144
Eki Görüntüle 3402152
Eki Görüntüle 3402148
Eki Görüntüle 3402149
Eki Görüntüle 3402150
Eki Görüntüle 3402151
Eki Görüntüle 3402178
Eki Görüntüle 3402160
KUZU PİRZOLA MALZEMELERİ
6 Adet kuzu pirzola
Pulbiber
Karabiber
Kekik
Tuz
Zeytinyağ
Hepsini bir harmanlayıp izgara tavada kızartalım
Eki Görüntüle 3402154
Eki Görüntüle 3402155
Eki Görüntüle 3402155
Eki Görüntüle 3402156
Buyrun sofraya
Eki Görüntüle 3402157
Eki Görüntüle 3402158
Eki Görüntüle 3402159
Eki Görüntüle 3402160
Eki Görüntüle 3402161
Eki Görüntüle 3402162
Eki Görüntüle 3402163
Eki Görüntüle 3402164
Eki Görüntüle 3402165
Eki Görüntüle 3402166
Eki Görüntüle 3402167
Eki Görüntüle 3402168
Eki Görüntüle 3402169