Yöresel Tarif KUMPİR ( Sponsorum Nevreste )

Yöresel Yemekler

Genel değerlendirme puanınız ?

  • 1 puan

    OY: 1 1,1%
  • 2 puan

    OY: 1 1,1%
  • 3 puan

    OY: 1 1,1%
  • 4 puan

    OY: 1 1,1%
  • 5 puan

    OY: 3 3,4%
  • 6 puan

    OY: 3 3,4%
  • 7 puan

    OY: 9 10,1%
  • 8 puan

    OY: 14 15,7%
  • 9 puan

    OY: 16 18,0%
  • 10 puan

    OY: 40 44,9%

  • Ankete Katılan
    89
Ellerine saglik vuslatcigim..Iyiki dayanamamissin,kumpirsiz olmazdi zaten..:KK56:

Tam benlik görünüyorlar ama ben yiyememki,ah su kilolarin gözü kör olsun:KK5::KK5:

Bol sanslar canim:KK16::KK54:
 
çok güzel olmuş
çok derli toplu çalışmışsınız ayrıca
dışarda satılanlara bin basar
:KK16:
 
Kumpire geeeel kumpireeee :KK24:

Ellerine sağlık arkadaşım , başarılar diliyorum kocamaaaaan :KK56::KK56:
:KK1::KK1:
Canım benim çok teşekkür ederim:KK16::KK16:
Ellerine saglik vuslatcigim..Iyiki dayanamamissin,kumpirsiz olmazdi zaten..:KK56:

Tam benlik görünüyorlar ama ben yiyememki,ah su kilolarin gözü kör olsun:KK5::KK5:

Bol sanslar canim:KK16::KK54:

Çok teşekkür ederim canım:KK16: Umarım hedefine ulaşırsın canım:KK54:
 
:KK9::KK9:
Canım benim çok teşekkürler:KK16::KK16: Ben de bayılırım kumpire:KK56:


Çok teşekkürler perim:KK16::KK16: Adresi yaz hemen yapıp yollayayım, uçak kargo var mı:26: Soğumadan yerdin:KK1:



Çok teşekkür ederim canım:KK16::KK16:
Buraya gelene kadar kargo görevlileri yer:KK52::KK52:
 
Arkadas yeter artik bu yarisma da, pasta borek, kurabiye de kumpir de beni hayattan soguttu, koymayin resimleri :KK53::KK53: Domuz ve patatesten baska yiyecek bir sey olmayan bir yerde yasiyorum ben, bana neden iskence yapiyorsunuz :KK53:
 
Oyy oy oy yenmez mi bu.:KK56:Vuslat harika görünüyor.Ben kolay yoldan yapiyorum kumpiri.Haslayip ezip yapiyorum.Tembel isi:).Ellerine saglik canim.:KK16:
 
Buraya gelene kadar kargo görevlileri yer:KK52::KK52:
Bak ben onu düşünemedim kuzum:KK9::KK9:
rica ederim
yemek yapmayı sevdiğiniz belli oluyor, başarılarınızın devamını dilerim :nazar:

Evet mutfak benim için ayrı bir dünya:KK16:
Tekrar teşekkür ediyorum:KK16:
Arkadas yeter artik bu yarisma da, pasta borek, kurabiye de kumpir de beni hayattan soguttu, koymayin resimleri :KK53::KK53: Domuz ve patatesten baska yiyecek bir sey olmayan bir yerde yasiyorum ben, bana neden iskence yapiyorsunuz :KK53:

:26::26:
Yorumu tam algılayamadım ama teşekkürler:KK16:
Oyy oy oy yenmez mi bu.:KK56:Vuslat harika görünüyor.Ben kolay yoldan yapiyorum kumpiri.Haslayip ezip yapiyorum.Tembel isi:).Ellerine saglik canim.:KK16:

Canım çok teşekkür ederim:KK16::KK16: Tat olarak aynıdır zaten canım:KK56:
Dışarı da yediklerimin ayrı bir keyfi oluyor o yüzden böyle yapmak daha cazip geliyor bana:KK1:
 
Merhebalar,
Yine dayanamayıp yarışmaya katıldım ve yoğun duygusal baskıları neticesin de tatlı editörüm Nevresteyi sponsor olarak seçtim:KK16:
Yarışmacı arkadaşlarıma başarılar dileyerek tarife geçiyorum:KK42:

Kumpir için malzemeler:


  • 3 adet yıkanıp kurulanmış iri patates
  • 4-5 adet kokteyl sosis
  • 5-6 adet kornişon turşu
  • 1 kase garnitür
  • 1 kase haşlanmış tane mısır
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
  • 3 tatlı kaşığı tereyağ
  • Halka dilimlenmiş yeşil zeytin
  • Ketçap, mayonez
  • Tuz
Eki Görüntüle 965050 Eki Görüntüle 965051

Yapılışı:
Patatesleri aliminyum folyoya sarıyoruz.

Eki Görüntüle 965057

250 derece de fırının üst kısmın da ızgara üzerin de 1 1,5 saat pişmeye bırakıyoruz.

Eki Görüntüle 965061

Patatesler pişerken sosileri de 5 dakika kadar haşlıyoruz.

Eki Görüntüle 965062

Sonrasın da haşlanan sosisleri ve kornişonları çok küçük doğruyoruz.

Eki Görüntüle 965063 Eki Görüntüle 965064

Garnitüre 1,5 çorba kaşığı mayonez ekleyip karıştırıyoruz.

Eki Görüntüle 965065 Eki Görüntüle 965066

Pişen patatesleri fırından alıyoruz.
Folyoyu çıkarıp 5-6 dakika daha fırına veriyoruz ki kabukları biraz kızarıp içine daha çok lezzet versin.
Patatesleri uzunlamasına ortadan kesiyoruz. Tuzunu ekliyoruz. 1 tatlı kaşığı tereyağını koyup patatese yediriyoruz.
Kaşarı da ekleyip karıştırıyoruz.

Eki Görüntüle 965067 Eki Görüntüle 965068 Eki Görüntüle 965069

Artık damak tadınıza göre liste dışın da olan dilediğiniz malzemeleri doldurabilirsin içine:)

Eki Görüntüle 965073 Eki Görüntüle 965076

Üzerine isteğe göre ketçap ve mayonez koyup servise hazır hala getiriyoruz:KK56:

Eki Görüntüle 965078

Bir kusurumuz oldu ise şimdiden af ola:112:
Afiyet olsun:KK16::KK16:
bayılırım, ölürüm :KK53: yirim :KK53:
 
Bak ben onu düşünemedim kuzum:KK9::KK9:


Evet mutfak benim için ayrı bir dünya:KK16:
Tekrar teşekkür ediyorum:KK16:


:26::26:
Yorumu tam algılayamadım ama teşekkürler:KK16:


Canım çok teşekkür ederim:KK16::KK16: Tat olarak aynıdır zaten canım:KK56:
Dışarı da yediklerimin ayrı bir keyfi oluyor o yüzden böyle yapmak daha cazip geliyor bana:KK1:


Bak ablacigim, ben Almanya'dayim, burda yiyecek hicbir sey yok. Sen kumpir resmini boyle uluorta koyunca canim inanilmaz cekti. Kargoyla gonder bana hehehe :KK1:
 
X