- 24 Eylül 2018
- 98.517
- 295.073
- 698
SüpermişCanım tam buğday unu,su,tuz ile hamur yaptım.
İçine tereyağı ile un kavurdum.
Et haşladım.Etleri az yağda kavurdum.Hamuru ikiye böldüm.Birini açtım.Yağlanmış tepsiye serdim.Üzerine kavrulmuş unlu yağı serp kavurmaları üzerine serdim.Üstüne diğer hamuru açtım.Yağları akmasın diyr alttaki hamurun kenarlarını dışa çeviriyoruz.Üzerine yumurta sarısı hoppp fırına:)
Yumuşak olmuyor ama tadı şahane olur.