- 8 Haziran 2013
- 56.250
- 149.337
Aa bu çok iyiymiş, deneyeyim hemen. Teşekkür ederim. :)
Bu pul biber mi? :)
tşklr toz biberBu pul biber mi? :)
Hepsi çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık. Agız tadıyla yiyin.
Merhaba aslında internette tarif var ama ben yine de buraya yazayım ☺
3kg domates
2kg kırmızı biber
1kg patlıcan
Yarım bardak zeytinyağı
1baş sarımsak
1çay bardağı sirke (Tarifte sirke 2çay bardağydı)
Tuz
KarabibeR
Pul biber
Çubritsa (diye bir baharat varmış bulgaristanda ama burada bulmak zormuş onun yerine dağ kekiği olabilir demişler dağ kekiği koydum)
-kırmızı biber ve patlıcanları közledim.Domatesleri Soyup doğradım. Közlenmiş patlıcan ve biberleri büyükçe doğradım Büyük bir tencereye önce domatesi sonra Biber ve patlıcan ve sarımsağı koyup kaynattım domatesler suyunu biraz çekip istediğim kıvama gelince(bu size bağlı ben biraz cıvık sürülebilir olsun istedim)Blenderda çektirim. Sonra zeytinyağ sirke tuz ve baharatlarını koydum.Biraz daha suyunu çekince altını kapatım sıcakken kavanozlara koydum kapağını kapatıp ters çevirdim. 6kavanoza yakın çıktı
Rica ederim ne demek. Ben ilk defa yaptım sirkeyi sevmem normalde Az koydum o yüzden ama Güzel oldu gerçekten. Kokusu zaten hiç kalmıyor. Ellerinize sağlıkCok tesekkur ederim lutenistayi cok seviyprum gecen yil yaptim ama sirke yoktu sizin tarif farklidir diye soraym dedim vok tesekkurler yapacagim
Kavanozu nasil yapiyorsun acaba bin tane tarif var?cnm ben buzluga atmıyorum artık cok yer kaplıyor kavonoza yapıyorum konserve olarak daha ıyı oluyor
Cnm fasulyeyi ayikliyorum ocaga koyup kavuruyorum rengi degisince kbugu soyulmus kup up domatesleri icine atiyorum suyunu salip az bisi cekecek yani pisiriyorum ama 1 tik cig birakiyorum sonra kisik atese aliyorum kavonozlara koyup agzini sikica kapatiyorum ve ters ceviriyorum cnm yapacagim zaman cikartiyorum ne yapacaksam kullaniyorumKavanozu nasil yapiyorsun acaba bin tane tarif var?
Ellerine sağlık canım afiyet ile yersiniz inşaallah
Ellerinize sağlık canım afiyet ile yersiniz inşaallah çok güzel olmuşlar
İnşaallah canım, sagolasınEllerine sağlık canım afiyet ile yersiniz inşaallah