- 8 Haziran 2013
- 57.197
- 151.848
- 898
Süt sicaksa, süt kesilir. Tutmaz
Başıma geldi
yoğurdu hep kendim yaparım, alıştım artık
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Et Yemekleri Kırmızı Et Yemekleri
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
Başıma geldi yoğurdu hep kendim yaparım, alıştım artık
- 11 Mart 2013
- 33.255
- En iyi cevaplar
- 1
- 53.236
- 798
- 32
Öyle mi oldu anlatamadım dolaba koydum bakalım ne olacak hafif üzeri sulu. Bana tüyo verir misinSüt sicaksa, süt kesilir. Tutmaz
Süt sıcak olunca sulanıyor
- 8 Haziran 2013
- 57.197
- 151.848
- 898
Hatayda hava sıcak, kaynayan süt hemen sogumuyor. Haliyle ben Urfa'da 3 saat bekliyorum anca mayalanacak hale geliyor. Parmağını sokup 7 saniye sayacaksin. Elin dayanabiliyorsa olmuş demektir. Mesela kaç kilo süte kaç kaşık yoğurt koyuyorsun, kaç saatte mayaliyorsun. 4 saat oda ısısında sarılı bi şekilde durması lazım. Ben 5 kilo süte 2 yemek kaşığı yoğurt ile mayaliyorum. Hatta zamanla acıyor. Acı yoğurttan maya yaparsan, yapacağın yogurtta acı oluyor. Marketten aldığım yogurttan tekrar taze maya yapıyorum. Dolu dolu 3 yemek kaşığı iyi geliyor.
- 11 Mart 2018
- 12.387
- 50.813
- 598
Eşim yarın nöbetçi salı akşam gelecek o yüzden salı akşam yaparım akşamda düzenler eklerim hemen
Anam tarifi gündüz yap. Akşam kocana ısıt...
Burdaki hatunlar güneş ışığından faydalanıyorlar
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.808
- 798
Anladigim kadariyla normal yogurt yapar gibi sutun isisi probiyotik tozu sutle karistiriyosun bi 15 dk duruyo sonra tum sute katiyosun. O kadar:)
Sutun hazir paket miydi?
- 11 Mart 2013
- 33.255
- En iyi cevaplar
- 1
- 53.236
- 798
- 32
Yok normal inek sütü siparişi verdim
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.808
- 798
Cok sicak olursa tadinda degisiklik oluyo diye biliyorum ama : ( bakim bugun yapayimda. Tutarsa ondan maya elde ederim
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.808
- 798
Sen katiliyon mu boncugum:)Anam tarifi gündüz yap. Akşam kocana ısıt...
Burdaki hatunlar güneş ışığından faydalanıyorlar
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.808
- 798
Ben 1 litre sute 1 tatli kasigi yogurt
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.808
- 798
Onu suzme yogurt yap canim. Suyu gider mis gibi olur:))
- 11 Mart 2013
- 33.255
- En iyi cevaplar
- 1
- 53.236
- 798
- 32
Bilmiyorum ya belki de olması gereken sıcaklıktaydı İnan bilemedim. Annem bir gece buz dolabında beklesin dedi. Her sütün yoğurdu öyle katı olmazmış mayamda öyle katı değildi zateb
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.808
- 798
Maya cok etkiliyo yaa.. ben gecen bi hazir yogurt kullandim hazir pastorize sute:)) yogurt tutmadi:))
- 11 Mart 2013
- 33.255
- En iyi cevaplar
- 1
- 53.236
- 798
- 32
Onu cacık ve yoğurt çorbası filan ayran biraz da süzme yoğurt iyi aklıma düşürdün çok tatlısın ya
- 11 Mart 2018
- 12.387
- 50.813
- 598
Evet canım ...
Yenilen pehlivan güreşe doymaz
Hem güreşmeyide severim
Sen rezerve ettin mi tarifini?
- 2 Aralık 2015
- 31.769
- 105.800
- 598
Ben bazen çabuk soğusun diye leğene soğuk su koyup tencereyi o suya oturtuyorum, çabuk soğuyor o zaman.
Kesinlikle maya ev yoğurdu kullanıyorum, yoksa istediğim ev yoğurdu tadını alamıyorum. Bazı hazır yoğurt mayası kullanınca tutmayabiliyor.
Mayaladıktan sonra en az 5 saat kalıyor. Bir de hemen başlamamak lazım yoğurtta dolapta birkaç saat kaldıktan sonra daha da katılaşıyor.
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.808
- 798
Ettim etmezmiyim:) lahmacundu kofteydi derken nevos onayladi sukur:))Evet canım ...
Yenilen pehlivan güreşe doymaz
Hem güreşmeyide severim
Sen rezerve ettin mi tarifini?
Ben en az 1 gün dolapta bekletiyorum yoksa iyi olmuyor:)
Hemde en şahanesinden
- 11 Mart 2018
- 12.387
- 50.813
- 598
Inşallah,hayırlısı ...
Ne zaman yapmayı düşünüyorsun?
Senin 3tane çocuğun vardı sanırım...
Okul telaşesi başlamıştır...
Benzer Konular
