- 17 Ağustos 2013
- 2.102
- 56
- 113
- Konu Sahibi Tiramisukahve
-
- #3.021
en mantıklısı fırında tavuk bencede aklın yolu bir
güzelmiiişşş valla yoğurtla terbiyeleme işini açıklaman lazım ama pelinim :26:
canım ona ilk yaptığım yemekti islim kebabı
fırında patetesli tavuk da yaptım daha önce
fırında patatesli köfte ? aynen tavuk gibi yapılıyor... yada orman kebabı yap....kuşbaşı etle sebzeli çok şahane bi lezzet o da...
başka başkaaa.....:44::44::44:
sulu köfte yap canım...hani şu misket gibi yapıyorsun da tencerede pişiriyorsun...biz topalak deriz...ondan...
tavuk sote yapabilirsin, dolmanın yanına çok yakışır....
eşimin babamla tanışmaya geldiği günler geldi aklıma
ben fırında patatesli salçalı köfte yapmıştım...yanına yaprak sarma....ali nazik yapmıştım çok beğenmişti
çorba salata tatlı derken heyecandan yiyip içememişti ki zavallım
eşimin babamla tanışmaya geldiği günler geldi aklıma
ben fırında patatesli salçalı köfte yapmıştım...yanına yaprak sarma....ali nazik yapmıştım çok beğenmişti
çorba salata tatlı derken heyecandan yiyip içememişti ki zavallım
canım sulu köfte mi yapsam ama onu annem bir kere terbiyeli yapmıştı, nasıl yapılıyor terbiyeli biliyor musunuz böyle sirkeli falan
slmlar kızlar...
sabah ekmek arası peynır ve taze nane . cay
öğlen tarhana ıcıodum vazgectım .macunu yedım ama.
sonra benımo
aksam bamya yedım ekmekle
7 gıbı salata ve yıne bamya(cok sevıom) ekmekle yedım
sonra bıkac bardak cay ve macunumdan.
sımdı de kakaolu ıkram ve süt
canım köfteleri yaptıktan hazır ettikten sonra, bir tencereye bir iki kaşık tereyağ yada ssıvı yağ da olur koyuyorsun, yağ biraz kızınca iki silme yemek kaşığı un koyup kavuruyorsun...sonra salça ekliyorsun....iyice yediriyorsun, soğuk suyu yavaş yavaş dökerken diğer elinle karıştırıyorsun topaklanmasın diye...suyunu iyice koyduktan sonra tuz ve hafifi karabiber pul biber ekliyorsun...ardından köfteleri ekleyip güzelce kaynatıyorsun...
annem içine nohut da katar ama ben pek koymam eşim nohut sevmez pek...
biz hep böyle yaparız ama senin bahsettiğin sirkeli terbiyeyi bilmiyorum...
bu tarif çok leziz olur..hemde kolay...eğer yapmaya karar verirsen, köfteleri yuvarladıktan sonra hafif un serpiştir tepsiye koy ki birbirine yapışmasın..
canım sen nerelisin merak ettim, bamyayı bukadar sevdiğine göre iç anadolu??? yanlış mıyım
canım tavukların üstüne canının istediği baharatı dök onun üstüne de 1 kaşık tepeleme yoğurt koy güzelce karıştır kenarda kalsın 20-30 dk kadar sen o sırada pattis soy domates doğra soğan doğra sarımsak soy başka yerde :)
benim de o günlerim gelicek mi acaba
inşallah o günlere de yapacağım yemekler
ali nazik mi yapsam da onun patlıcanını nerde nasıl közleyeceğim
evet canım aynen öylecanım çok hızlı geçti sayfalar kaçmış gözümden :26:
tavukları yoğurtla mı pişiriyorum sonra
vaov tam ısabett :)) bende evlı oldugunu okudum canım esım ıle evlenelı ... yazan seyı:) yasını merak eddım yaaaa cokk
evet canım aynen öyle
canım sen nereliydin :) benim müstakbel kocişim malatyalı da aslında onların yemeklerden yapsam ne hoşuna giderdi
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?