- 15 Kasım 2023
- 80
- 243
- 13
- Konu Sahibi N e v r i y e
-
- #21
Hoş buldumAramıza hoşgeldinizTarifler de ,sunumlar da şahane ,ellerinize sağlık Yarışmada bol şanslar
Yaa çok sevindimAllahim bu güzellik rüya mıkısır kırmızıdır degildir diyen göz doktoruna gitsin harika olmuş, ikisinede bayılırım sizde döktürmüşsünüz valla,eline sağlık canım benim başarılar
Teşekkür ederimEline sağlık çok güzel olmuş başarılar
Teşekkür ederimElinize emeğinize sağlık, mükemmel olmuş.
Başarılar diliyorum.
Teşekkür ederimÇok severim , harika görünüyor ellerinize sağlık.
Sen en son üni sınavım var yazmıştın girmedin uzun süre ne yaptın sınavı merak etmiştimTeşekkür ederim
Yok kpss ye girmiştim onu mu hatırlıyorsunuz acabaSen en son üni sınavım var yazmıştın girmedin uzun süre ne yaptın sınavı merak etmiştim
Olabilir sınava çalışıyorum denilince ben öyle anlamışımYok kpss ye girmiştim onu mu hatırlıyorsunuz acaba
Koz patlıcanMerhaba, uzun zamandır yemek bölümünü takip ediyorum bir süredir de katılmak istiyordum sonunda bir fırsat bulup bende kendime bir tarif seçtim, sunum yapmak çok keyifliydi yarışmak heyecanlı olacak
Şimdi tariflere geçebiliriz...
Kısır
Kısır Malzemeleri
Eki Görüntüle 3491242
5 çay bardağı kısırlık bulgur
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı nar eşkisi
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım limon
Yeşillikler
Marul
Maydanoz
Yeşil soğan
Kısır Yapılışı
Önce bulguru kaba alıyoruz, üzerine 3-4 su bardağı kadar sıcak su koyuyoruz eğer suyu fazla gelirse süzüyoruz sonra üzerine hava almıyacak büyüklükte bir kapak kapatıp ıslanmasını bekliyoruz. Islandıktan sonra üzerine salçaları, baharatları, sarımsağı, nar eşkisini ve tuzunu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 3491246
Yeşillikleri doğruyoruz, ben yeşil soğan kullandım isterseniz kuru soğanda ekleyebilirsiniz.
Eki Görüntüle 3491252
Sonra yeşillikleri, limon suyunu ve yağı ekleyip tekrar iyice karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 3491253
Ve kısırımız hazır sonrasında sunuma geçiyoruz.
Eki Görüntüle 3491254 Eki Görüntüle 3491255 Eki Görüntüle 3491256 Eki Görüntüle 3491257 Eki Görüntüle 3491258 Eki Görüntüle 3491260 Eki Görüntüle 3491261 Eki Görüntüle 3491262 Eki Görüntüle 3491263 Eki Görüntüle 3491264 Eki Görüntüle 3491265 Eki Görüntüle 3491266
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası
Malzemeleri
Eki Görüntüle 3491268
1 kilo patlıcan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kadar yoğurt
Sos için:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı toz biber ve pul biber
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Yapılışı
Öncelikle yıkadığımız patlıcanları fırın tepsisine koyup 200 derecede patlıcanlar yumuşayana kadar pişiriyoruz, sonra pişen patlıcanların kabuğunu soyup, doğruyoruz.
Eki Görüntüle 3491272
Doğradığımız patlıcanlara yoğurdu ekliyoruz, üstüne sos için tereyağını eritip toz biber ekliyoruz.
Eki Görüntüle 3491274
Yoğurtladığımız patlıcanların üzerine sosumuzu da ekleyip tarifimizi tamamlıyoruz ve sunuma geçiyoruz.
Eki Görüntüle 3491276 Eki Görüntüle 3491277 Eki Görüntüle 3491278 Eki Görüntüle 3491279 Eki Görüntüle 3491280 Eki Görüntüle 3491282 Eki Görüntüle 3491283 Eki Görüntüle 3491284 Eki Görüntüle 3491287 Eki Görüntüle 3491290 Eki Görüntüle 3491293
Teşekkür ederimKoz patlıcanben çok seviyorum sunumda çok güzel olmuş ellerine sağlık başarılar dilerim
of of offfMerhaba, uzun zamandır yemek bölümünü takip ediyorum bir süredir de katılmak istiyordum sonunda bir fırsat bulup bende kendime bir tarif seçtim, sunum yapmak çok keyifliydi yarışmak heyecanlı olacak
Şimdi tariflere geçebiliriz...
Kısır
Kısır Malzemeleri
Eki Görüntüle 3491242
5 çay bardağı kısırlık bulgur
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı nar eşkisi
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım limon
Yeşillikler
Marul
Maydanoz
Yeşil soğan
Kısır Yapılışı
Önce bulguru kaba alıyoruz, üzerine 3-4 su bardağı kadar sıcak su koyuyoruz eğer suyu fazla gelirse süzüyoruz sonra üzerine hava almıyacak büyüklükte bir kapak kapatıp ıslanmasını bekliyoruz. Islandıktan sonra üzerine salçaları, baharatları, sarımsağı, nar eşkisini ve tuzunu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 3491246
Yeşillikleri doğruyoruz, ben yeşil soğan kullandım isterseniz kuru soğanda ekleyebilirsiniz.
Eki Görüntüle 3491252
Sonra yeşillikleri, limon suyunu ve yağı ekleyip tekrar iyice karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 3491253
Ve kısırımız hazır sonrasında sunuma geçiyoruz.
Eki Görüntüle 3491254 Eki Görüntüle 3491255 Eki Görüntüle 3491256 Eki Görüntüle 3491257 Eki Görüntüle 3491258 Eki Görüntüle 3491260 Eki Görüntüle 3491261 Eki Görüntüle 3491262 Eki Görüntüle 3491263 Eki Görüntüle 3491264 Eki Görüntüle 3491265 Eki Görüntüle 3491266
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası
Malzemeleri
Eki Görüntüle 3491268
1 kilo patlıcan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kadar yoğurt
Sos için:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı toz biber ve pul biber
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Yapılışı
Öncelikle yıkadığımız patlıcanları fırın tepsisine koyup 200 derecede patlıcanlar yumuşayana kadar pişiriyoruz, sonra pişen patlıcanların kabuğunu soyup, doğruyoruz.
Eki Görüntüle 3491272
Doğradığımız patlıcanlara yoğurdu ekliyoruz, üstüne sos için tereyağını eritip toz biber ekliyoruz.
Eki Görüntüle 3491274
Yoğurtladığımız patlıcanların üzerine sosumuzu da ekleyip tarifimizi tamamlıyoruz ve sunuma geçiyoruz.
Eki Görüntüle 3491276 Eki Görüntüle 3491277 Eki Görüntüle 3491278 Eki Görüntüle 3491279 Eki Görüntüle 3491280 Eki Görüntüle 3491282 Eki Görüntüle 3491283 Eki Görüntüle 3491284 Eki Görüntüle 3491287 Eki Görüntüle 3491290 Eki Görüntüle 3491293
Allam benin bu mezeler kategorisinde ne işim var kaybettim kendimi
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?