Kadınlar kulübüne selamlar. Çok kolay bir okadarda enfes bir kurabiye tarifi veriyorum. İnşallah begenirsiniz
Malzemeler
Hamur için
125 gr tereyağı
1Yumurta
1çay bardağı sıvı yağ
1Çay bardağı yoğurt
1Çay bardağı pudra şekeri
1Kabartma tozu
1 vanilya
4 su bardağı un
İç için
4 orta boy havuç
Yarım bardak şeker
1Bardak fındık
Yarım çay kaşığı tarçın
Islatmak için yarım su bardağı şeker
1 su bardağı su. Şerbet gibi yapıyoruz ve soğumaya birakiyoruz.
Süslemek için hindistan cevizi. Toz antep fıstığı narda tam mevsimi.
Eki Görüntüle 2198484
Eki Görüntüle 2198506
İlk önce şerbetimizi hazırlıyoruz. Ardından içimizi hazırlıyoruz. Havuçlari rendenin küçük yanıyla rendeliyoruz ve tavanıza alıp üzerine yarım çay bardağı şekeri ilave edip soteliyoruz. Suyunu çektikten sonra ocaktan alıp üzerine bir bardak fındık ve tarçın ekleyip bir güzel karıştırıyoruz içimiz hazır.
Eki Görüntüle 2198489
Eki Görüntüle 2198491
Hamur için
Tereyağı yumurta. sıvı yağ. Pudra şekeri yoğurt bir kaba alınır ve minciklanir tereyağı tam olmasada püre şeklini alır ben doğal çektim çünkü yapmak isteyen olursa bu hali alıyor.
Eki Görüntüle 2198487
Ardından kabartma tozu vanilya ve un eklenilir ve yumuşak ele yapışmayan bir Hamur
Eki Görüntüle 2198488
elimize hamuru ceviz büyüklüğünden bir tık misket kadarda ekleyip elimizle açıp içine bir çorba kaşığı içimizde n koyup sonra toplayıp yuvarlatip elimizle hafif bastırıp yağsız tepsiye birakiyoruz.
Eki Görüntüle 2198492
Eki Görüntüle 2198493
Eki Görüntüle 2198494
derece de hafif pembeleşince çıkarıyoruz. Ve bir bardak soğuyan şerbetimize daha kurabiye sıcakken batırıp ardından hindistan cevizine buluyoruz.
Eki Görüntüle 2198496
Eki Görüntüle 2198497
Eki Görüntüle 2198499
ve ardından çay kaşığı ucuyla Toz antep fıstığı üzerine koyup ardından bir nar tanesi de bırakıyoruz yoksada sorun değil. Bunu saklama kutusunda buzluk ta da saklaya bilirsiniz. Bayatlamayan bir kurabiye tadına bayılacaksınız. .
Eki Görüntüle 2198500
Eki Görüntüle 2198501
Eki Görüntüle 2198502
Eki Görüntüle 2198504
Eki Görüntüle 2198505
AFIYET OLSUN❤❤❤