Kadınlar kulübüne selamlar. Çok kolay bir okadarda enfes bir kurabiye tarifi veriyorum. İnşallah begenirsiniz
Malzemeler
Hamur için
125 gr tereyağı
1Yumurta
1çay bardağı sıvı yağ
1Çay bardağı yoğurt
1Çay bardağı pudra şekeri
1Kabartma tozu
1 vanilya
4 su bardağı un
İç için
4 orta boy havuç
Yarım bardak şeker
1Bardak fındık
Yarım çay kaşığı tarçın
Islatmak için yarım su bardağı şeker
1 su bardağı su. Şerbet gibi yapıyoruz ve soğumaya birakiyoruz.
Süslemek için hindistan cevizi. Toz antep fıstığı narda tam mevsimi.
Eki Görüntüle 2198484 Eki Görüntüle 2198506 İlk önce şerbetimizi hazırlıyoruz. Ardından içimizi hazırlıyoruz. Havuçlari rendenin küçük yanıyla rendeliyoruz ve tavanıza alıp üzerine yarım çay bardağı şekeri ilave edip soteliyoruz. Suyunu çektikten sonra ocaktan alıp üzerine bir bardak fındık ve tarçın ekleyip bir güzel karıştırıyoruz içimiz hazır.
Eki Görüntüle 2198489 Eki Görüntüle 2198491 Hamur için
Tereyağı yumurta. sıvı yağ. Pudra şekeri yoğurt bir kaba alınır ve minciklanir tereyağı tam olmasada püre şeklini alır ben doğal çektim çünkü yapmak isteyen olursa bu hali alıyor.
Eki Görüntüle 2198487 Ardından kabartma tozu vanilya ve un eklenilir ve yumuşak ele yapışmayan bir Hamur
Eki Görüntüle 2198488 elimize hamuru ceviz büyüklüğünden bir tık misket kadarda ekleyip elimizle açıp içine bir çorba kaşığı içimizde n koyup sonra toplayıp yuvarlatip elimizle hafif bastırıp yağsız tepsiye birakiyoruz.
Eki Görüntüle 2198492 Eki Görüntüle 2198493 Eki Görüntüle 2198494 derece de hafif pembeleşince çıkarıyoruz. Ve bir bardak soğuyan şerbetimize daha kurabiye sıcakken batırıp ardından hindistan cevizine buluyoruz.
Eki Görüntüle 2198496 Eki Görüntüle 2198497 Eki Görüntüle 2198499 ve ardından çay kaşığı ucuyla Toz antep fıstığı üzerine koyup ardından bir nar tanesi de bırakıyoruz yoksada sorun değil. Bunu saklama kutusunda buzluk ta da saklaya bilirsiniz. Bayatlamayan bir kurabiye tadına bayılacaksınız. .
Eki Görüntüle 2198500 Eki Görüntüle 2198501 Eki Görüntüle 2198502 Eki Görüntüle 2198504 Eki Görüntüle 2198505 AFIYET OLSUN❤❤❤