Tövbe de ,yoksa
Genelde karına bakarak tahminde bulunurum.Bu sefer tutar belki
Aynen bende karna bakarak söylerim birde belirtilerinden dolayıAma şimdi sadece hislerim çalışıyor
Ahh abla ya bide şu mütevazıligin varya işte ona yemeklerinden daha çok hayran kalıyorumHazal'cım çok teşekkür ederimSizin tariflerin yanında 1 oy bile alsam mutlu olacağım
Katılmak için katıldım
Ahh abla ya bide şu mütevazıligin varya işte ona yemeklerinden daha çok hayran kalıyorum
Teşekkür ederim
Oynamak yasakGöbek atam mı
Bende kız diyorum . Önce sağlığıyla ıns
,
Çok teşekkür ederim..Nevos ellerine saglik
Guveci nerden aldin bu arada bende istiyorum boyle bi sey
Ama bende yenilemek istiyorum,büyük marketlerde var..Netten bile bakabilirsin
Mutlaka almanı tavsiye ederim..Yemekleri çok güzel oluyor..
Ablacım teşekkür ederimNevoşşşşşş ellerine sağlık harika olmuş senden de 1 tabak istiyorum
Tamam hemen ikram ediyorum
Çok teşekkür ederim..
Güvecim yeni değil yıllardır kullanıyorum..
Evet canım eskiMutlaka bakicam
Bunun eski oldugu belli iste bende bunlardan istiyorum ama yok boylesi
Neyse bakicam
Basarilar
Bizde böylesine denk gelmediğimiz için bir türlü yenileyemiyoruz..
owww superMerhaba Hanımlar
Bu sefer sizlere yapımı çok kolay ama lezzetli olan bir tarifimi paylaşmak istiyorum...
Yarışmanın son gününde son anda karar verdim ve yetiştim
Kolay malzemelerle,yarım saat içinde hazırlayabileceğiniz tarifimin malzemeleri ile başlıyorum...
Malzemeler
Eki Görüntüle 1887891
*1 kg patlıcan
*5-6 biber
*10-12 domates
*500-600 gr yağlı kuzu eti(kuzu incik )
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 baş sarımsak
*1 yemek kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kekik
*1 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı pul biber(benim biberler acı olduğu için kullanmadım)
-Benim et yağlı olduğu için yağ kullanmadım..Etiniz yağlı olmazsa 1 çay bardağı sıvı yağ
-1 adet kuru soğan (isteğe bağlı ben kullanmadım)
Yapılışı
Alacalı soyduğumuz patlıcanları istenilen boyutta doğruyoruz.Çok küçük doğramayın pişerken kaybolur..
Daha sonra biberler doğranır,domatesin kabukları soyulup 7-8 tanesi küp küp doğranır(diğerleri üzeri için bekletilir).. Hepsi bir kapta birleştirilir.Sarımsaklar eklenir.Üzerine salça,tuz,kekik,su eklenir.Ve harmanlanır..
Eki Görüntüle 1887893
Eki Görüntüle 1887894
Güvecin altına etler konur..Et kemikli bir et,etlerini sıyırıp doğradım...Kemiğide güvece koydum..Tadı ve vitaminleri yemeğe geçsin...
Eki Görüntüle 1887895
Üzerine karıştırdığımız sebzeler eklenir..Üzerine bastırılır sebzeler iyice yerleştirilir..
Eki Görüntüle 1887896
Kabukları soyulmuş domatesler halka halka doğranıp güvecin üzerine dizilir..
Eki Görüntüle 1887898
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1-1.5 saat pişirilir...
Eki Görüntüle 1887901
Eki Görüntüle 1887899
Eki Görüntüle 1887900
Eki Görüntüle 1887902
Eki Görüntüle 1887903
Eki Görüntüle 1887904
Eki Görüntüle 1887905
Teşekkür ederim canım
Sağol canımLezzet fişkiriyor
Seninle konuştuğumuz tarifi yapmadım daha kolay,pratik birşey seçtimTeşekkür ederim canımWayyy ,ellerine sağlık NevoscumBurnuma koktu resmen,acayip güzel görünüyor
