Sebze Yemekleri Fırında Patatesli Lahana Sarması - Mis Yoğurt Sponsorluğunda

AKovser .!.:

Ellerine sağlık Makarnammm
Çok güzel görünüyor..
Başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Tatlicadi Meg .!.:

Sanat eseri gibi yemek
Ellerine sağlık HALLEYS 'm

Genişletmek için tıkla...

derandiren .!.:

Mmm nefis görünüyor tuğbacım,ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

Bexy .!.:

Ayyy olsada yesekkkk

Genişletmek için tıkla...

Makaringo .!.:

Gel beraber yiyelim kız

Genişletmek için tıkla...

Makaringo .!.:

Merhaba hanımlar size harika bir lezzet olan fırında patatesli lahana sarması tarifi vereceğim :)


Malzemeler :

- 1 adet orta boy beyaz lahana
- 8-9 tane orta boy patates
- 2 adet orta boy kuru soğan
-1 yemek kaşığı domates salçası
-1 su bardağı kısırlık ince bulgur
- tuz, karabiber, pul biber, nane
- yarım çay bardağı sıvı yağ


Fırında Pişirmek İçin :

- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su

Yapılışı :

Öncelikle lahanamızı 4 eşit parçaya bölüp, daha önceden kaynamış olan suda, sarılacak yumuşaklığa gelene kadar haşlayalım.
Eki Görüntüle 1949924

Patatesin kabuklarını soyup haşlayalım. Daha sonra hoşlanan patateslerin üzerine, 1su bardağı ince bulguru ekleyip püre haline getirelim

Eki Görüntüle 1949928

İyice karıştırıp üzerini kapatalım, bulgur patatesin sıcaklığıyla yumuşasın. Sonra üzerine 1 çay bardağı sıvı yağda kavrulmuş soğanın üzerine salça, tuz, pul biber, nane ve kara biberi ekleyip oluşan bu karışımı patatesli bulgurun üzerine ekleyip karıştırın.
Eki Görüntüle 1949944

Haşladığımız lahana parçalarına 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyup saralım
Eki Görüntüle 1949951

Sardığımız lahanaları fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirelim.
Eki Görüntüle 1949952

Daha sonra 1 tatlı kaşığı salça, sıvı yağda kokusu çıkana kadar kavrulup üzerine 1 su bardağı sıcak su eklenip kaynadıktan sonra tepsiye dizilen sarmaların üzerine dökülür ve daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında suyu çekip, üzeri kızarana kadar pişirilip üzerine yoğurt dökülerek servis edilir
Eki Görüntüle 1949954

Veeee sunuma hazırdır :)
Eki Görüntüle 1949955

Genişletmek için tıkla...

FallenAngel .!.:

KUZUMMMMMMMM ellerine sağlıkkkkk nefis ötesiiii damak zevkime hitap eden harika bir tarif hemen defterime aldım kesinlikle yapacağım.
yarışmada başarılar diliyorummmmm

Genişletmek için tıkla...

YUMURCAK .!.:

ya çok değişik olmuş ellerinize sağlık görüntü enfes.başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Bexy .!.:

Yanında yogurtta istiyorum ama hazırla bi tabak yoldayım

Genişletmek için tıkla...

pembebasliklikiz .!.:

Bu tarifi daha önce hiç duymadım. Ama harika görünüyo, deniyecemm. Ellerine sağlık yarışmada başarılar canım :))

Genişletmek için tıkla...

-VUSLAT- .!.:

Çok lezzetli görünüyor Ellerinize sağlık, başarılar dilerim:)

Genişletmek için tıkla...

Makaringo .!.:

Bak yoğurt kalmadı, gelirken marketten alıver

Genişletmek için tıkla...

-Mahperi- .!.:

Hic boyle sarma yememistim. Sevdigim her sey bir yerde toplanmis sanki. Firin yemeklerine bayiliyorum zaten. Cok lezzetli olduguna eminim. Gel beni ye diyor goruntusu cunku. Yarismada basarilar dilerim kardesim. Ellerine saglik cok degisik lezzetli herkesin bilmeyecegi bir tarifle katilmissin. Oy acilsin oyum sana olacak kesin bebegim.

Genişletmek için tıkla...