Evliler Kervanı - Milat Mayıs 2015

günaydın kızlar

günaydınlar herkese

Günaydın şekerler hafta ortasına gelmiş bulunmaktayız şafak 8 :)

Nasılsınız kuzucuklar kaldı 8 vay bitti bitti kuzum bende bittim gibi 4 saatlik uykuyla geldim bugünarkadaşın doğum günü vardı 11 gibi döndük ee bugüne annem için limonlu cheesecake yaptım becerebildiysem o yorgunlukta tabisahuru hazırladım yiyip uyuduk saat gelmişti zaten
 
hamarat gelin neler yapmış şu cheesecake ten yapmak bi nasip olmadı ya becerebilir miyim bilmiyorum
 
hamarat gelin neler yapmış şu cheesecake ten yapmak bi nasip olmadı ya becerebilir miyim bilmiyorum
Bende becerdimmi bilmiyorum canım çok basitmiş o kadar kolay ki kekten kolay geldi bana yapımı biraz püf noktaları var kekteki gibi yumurtaları tek tek katıyoruz iyice tekli olarak yediriyoruz falansadece bir yerini tutturamadım eminim yansıyacaktır tadına fırınmı yaptı ben geçmi aldım farketmedim anlamadan yanlarının kuruması ortasının hafif sulu olması gerekirdi tarifte belirtilen yönünde ama ben aldığımda hepsi tam kıvamında kek gibi pişmiştisosunu yaydım üstüne dolaba kaldırdım annem limon hastası bu akşam kardeşlerimle gelecekler öyle ufak bir yemek yiyeceğiz bari bayıldığı limonu bir de böyle yesin dediydim
 
bak canım istedi şimdi benim eşimde meyveli olan herşeye bayılır çilek alayımda bende çileklisini yapayım bari ilk seferin günahı olmaz canım denemiş oldun bidahakine daha iyi yaparsın
 
gunaydın kızlaaar sızı cok ozledım cok gıremıyorum bu ara kusura bakmayın bende dun lahusa serbetı yaptım nasıl oldu bılmıyorum :) bıde lımonata tarıfı buldum onu yapcam bugun :)
 
bak canım istedi şimdi benim eşimde meyveli olan herşeye bayılır çilek alayımda bende çileklisini yapayım bari ilk seferin günahı olmaz canım denemiş oldun bidahakine daha iyi yaparsın
Bende olsam çilekli frambuazlı falan yapardım mesela annem limon hastası diye ona özel yaptım
 
gunaydın kızlaaar sızı cok ozledım cok gıremıyorum bu ara kusura bakmayın bende dun lahusa serbetı yaptım nasıl oldu bılmıyorum :) bıde lımonata tarıfı buldum onu yapcam bugun :)
Güzel olmuştur canım yaptıkça öğreneceğiz bazı şeyleribende de iş arkadaşım köyünden bayağı kayısı getirmiş yiyemeyiz onların hepsini birazını ailelere veririz ama hoşaf yapayım diyorum serin serin tüketiriz çok sevmesekte oruçken işe yarıyor
 
hoşaf yerıne kayısı suyu da yapabılırsın cok guzel bı tarf var yıne meyve suyu ıle ılgılı soguk soguk kayısı suyu ıcın taze taze :)
 
Aa o nasıl yapılıyor canım olur aslında bak severiz meyvesuyunu biz
hemen vereyım tarıfını :
1kase kuru yada normal kayısıyı 5 dk bıraz sıcak suda bekletıyrouz ama tazesını bekletmesende olur sonra duduklunun ıcıne 2.5lt suyu ve kayısıyı eklıyosun kaynamaya basladıktan sonra 15dk daha kaynatıp altını kapatıyosun sıcakken kayısıları blenderdan gecırıyosun kuzum sonra ıstersen posasını suzduruyosun suzgecle sonra 2su bardagını kontrollu bı sekılde eklıyosun sonrada surahıye koyup sogumasını beklıyosun :) bu kadar :)
 
Çok sağol canım çok basitmiş ben en iyisi böyle değerlendireyim biraz hamlar ama inşallah olurlar
ayy frambuazlıda süper olurr off en kısa zamanda yapmam lazım hatta vişneli falanda güzel olur
Yakışıyor ekşi tatlar cheesecakeke hatta kivi falan ne güzel olur ya benimki bol limonlu oldu çok sevmem ama
 
olur kuzum olur yumusıcak ya sekerde eklıceksın 2 su bardagı ekledıkten sonra tadına bak bıraz daha ekleyebılrsın azsa
 
canım bide fırında pişerken fırının içine bi kapta su koyunca kuru olmuyomuş çatlamıyomuş sen koymuşmuydun
 
olur kuzum olur yumusıcak ya sekerde eklıceksın 2 su bardagı ekledıkten sonra tadına bak bıraz daha ekleyebılrsın azsa
Bakalım nasıl olacak
canım bide fırında pişerken fırının içine bi kapta su koyunca kuru olmuyomuş çatlamıyomuş sen koymuşmuydun
Koydum canım koydum içine oturttum hatta ondan mı hepten pişti bilmiyorum hiç çatlamadı maşallahı var ama tam kıvamda pişmiş kek gibi oldu bakalım tadı nasıl aslında kelepçeli kalıbın etrafını alum.folyoyla sarmalıydım evde yoktu gece yarısı bulamadıkta bir yerden o yüzden böyle oldu
 
aynen canım folyoda gerekiyomuş bide suyun içine oturtulacak diye bilmiyorum fırının içine bi yere su koyulacak diye biliyorum neyse deneye deneye öğreniriz artık
 
aynen canım folyoda gerekiyomuş bide suyun içine oturtulacak diye bilmiyorum fırının içine bi yere su koyulacak diye biliyorum neyse deneye deneye öğreniriz artık
İşte suyun içine oturtulduğunda alum.folyoyla kaplanacaktı keşke kabın içine su koysaydım sadece o kadar basit bir tarif bu kadar ufak detay yüzünden kötü oldu kesin
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…